Kleine Sektflaschen Hochzeit
4 cm große Würfel schneiden und 20 Minuten kochen. Paprika und Zwiebeln in grobe Würfel schneiden. Oliven in Ringe schneiden Ofen auf 200 °C vorheizen Knoblauch schälen und pressen und mit dem Olivenöl, Pfeffer, den Kräutern, Salz und Zitronensaft vermengen. Eine Prise Rosenpaprika zufügen. Schweinefilet in einen Bräter geben und mit der Kräutermarinade bestreichen. Das Filet mit dem Serranoschinken umwickeln. Kartoffeln, Paprika, Oliven und Zwiebeln zu dem Fleisch geben. Die stückigen Tomaten darüber geben und für 40 bis 50 Min. im Ofen garen. Tipp: Bei einem Gasofen sollte man das Fleisch einmal wenden, so dass die untere Seite oben liegt, damit es gleichmäßig durchgart. Schreib mir doch, ob dir das mediterrane Schweinefilet aus dem Ofen geschmeckt hat, oder hinterlasse mir weiter unten oder unter Kontakte einen Kommentar. Hier kannst du auch Fragen und Anregungen loswerden. Guten Appetit! Schweinefilet auf mediterranem Ofengemüse von Lizzybaby99 | Chefkoch. Mediterranes Schweinefilet aus dem Ofen – Rezept drucken (mit Bild) Mediterranes Schweinefilet aus dem Ofen – Rezept drucken (ohne Bild) Wenn du auch Pinterest nutzt, findest du hier mein Pinterest-Profil und kannst gerne die Bilder pinnen.
Das Ofengemüse auf Teller verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Medaillons dazu anrichten. Nach Geschmack mit Rucola dekorieren. ** Hinweis: Die Gesamtzeit entspricht nicht der Summe aus Zubereitungs- und Kochzeit, da während der Kochzeit weitere Arbeitsschritte ausgeführt werden können.
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