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4, 3 valoración promedio • Los mejores resultados en AbeBooks Imagen de archivo Das Kochbuch Yotam Ottolenghi Publicado por Dorling Kindersley Verlag Jan 2012 (2012) ISBN 10: 3831021082 ISBN 13: 9783831021086 Nuevo Tapa dura Cantidad disponible: 1 Descripción Buch. Condición: Neu. Neuware - Ein kulinarisches Highlight Karamellisierter Chicorée mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Süßkartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi für außergewöhnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, beweist er uns bereits in seinem Bestseller-Kochbuch Genussvoll vegetarisch. In Ottolenghi Das Kochbuch präsentiert der charismatische Autor nun 140 neue Rezepte, auch für Liebhaber von Fisch und Fleisch. Inspiriert von den Küchentraditionen des Nahen Ostens, mit Anleihen von den Küchen Persiens bis Kalifornien. Die köstlichen Backwaren, für die Ottolenghis Lokale in London nicht zuletzt berühmt sind, stehen dagegen in der italienisch-deutschen Tradition seiner beiden Großmütter.
4, 3 durchschnittliche Bewertung • Beste Suchergebnisse beim ZVAB Foto des Verkäufers Das Kochbuch: mediterran. orientalisch. raffiniert Yotam Ottolenghi Verlag: Dorling Kindersley Verlag Jan 2012 (2012) ISBN 10: 3831021082 ISBN 13: 9783831021086 Neu Hardcover Anzahl: 2 Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware -Ein kulinarisches HighlightKaramellisierter Chicorée mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Süßkartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi für außergewöhnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, beweist er uns bereits in seinem Bestseller-Kochbuch Genussvoll vegetarisch. In Ottolenghi Das Kochbuch präsentiert der charismatische Autor nun 140 neue Rezepte, auch für Liebhaber von Fisch und Fleisch. Inspiriert von den Küchentraditionen des Nahen Ostens, mit Anleihen von den Küchen Persiens bis Kalifornien. Die köstlichen Backwaren, für die Ottolenghis Lokale in London nicht zuletzt berühmt sind, stehen dagegen in der italienisch-deutschen Tradition seiner beiden Großmütter.
Autor(en): Verkäufer Dorling Kindersley Normaler Preis €26, 95 Sonderpreis Ausverkauft Erscheint demnächst Einzelpreis pro Karamellisierter Chicorée mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Süßkartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi für außergewöhnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, beweist er uns bereits in seinem Bestseller-Kochbuch Genussvoll vegetarisch. In Ottolenghi Das Kochbuch präsentiert der charismatische Autor nun 140 neue Rezepte, auch für Liebhaber von Fisch und Fleisch. Inspiriert von den Küchentraditionen des Nahen Ostens, mit Anleihen von den Küchen Persiens bis Kalifornien. Die köstlichen Backwaren, für die Ottolenghis Lokale in London nicht zuletzt berühmt sind, stehen dagegen in der italienisch-deutschen Tradition seiner beiden Großmütter. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen.
Seller Inventory # 9783831021086 Quantity: 2 Book Description Buch. Neuware -Ein kulinarisches HighlightKaramellisierter Chicorée mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Süßkartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi für außergewöhnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, beweist er uns bereits in seinem Bestseller-Kochbuch Genussvoll vegetarisch. Seller Inventory # 9783831021086 Ottolenghi, Yotam Dorling Kindersley Quantity: 3 Book Description Condition: New. Karamellisierter Chicor? e mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Suesskartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi fuer aussergewoehnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, bew. Seller Inventory # 5355241 | Contact this seller
Plenty More. Ebury Press, London 2014, ISBN 978-0091957155. NOPI – Das Kochbuch: orientalisch · asiatisch · raffiniert. Ten Speed Press, Berkeley 2015, ISBN 978-3831028948. Simple. Dorling Kindersley, München 2018, ISBN 978-3831035830. (mit Ixta Belfrage): Flavour: Mehr Gemüse, mehr Geschmack, Dorling Kindersley, 2020, ISBN 978-3831040865 Yotam Ottolenghi; Noor Murad; Verena Lochmuller; Tara Wigley; Gitai Fischer: Shelf Love: Neue Rezepte aus der Speisekammer. Einfach kochen, Ottolenghi-Style. Dorling Kindersley, München 2021, ISBN 978-3-8310-4294-4. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Eigene Webpräsenz Einzelbelege [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] ↑ Mark Bittman: Yotam Ottolenghi's International Cuisine. In: New York Times. 1. Dezember 2011, abgerufen am 20. Juni 2016 (englisch). ↑ Das war meine Rettung. Interview mit Anna Kemper, in: Zeit-Magazin, 28. Februar 2019, S. 46. Personendaten NAME Ottolenghi, Yotam KURZBESCHREIBUNG israelisch-britischer Koch und Kochbuchautor GEBURTSDATUM 14. Dezember 1968 GEBURTSORT Jerusalem
Zum Autor: Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen.
Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise Ein ganz besonderes Kochbuch, eine ganz besondere Begegnung: Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi, ein Israeli und ein Palästinenser, stellen uns mit diesem Buch die Küche ihres Heimatlandes vor. Jerusalem, religiöses Zentrum und Pilgerziel der drei großen Weltreligionen, hat schon immer Menschen aus aller Welt angezogen. Nicht nur kulturell, auch kulinarisch ist die Stadt ein Schmelztiegel. Die Melange aus den Küchen Europas, Nordafrikas und des Nahen Ostens sorgt für ein wahres Feuerwerk der Aromen. Insgesamt 126 köstliche Rezepte spiegeln die Multikulturalität Jerusalems wider: Von Spinatsalat mit Datteln und Mandeln über Latkes bis zum Reispudding mit Rosenwasser gleicht jedes Gericht einer kulinarischen Entdeckungsreise. Die Autoren bieten eine vielfältige Sammlung aus traditionellen Gerichten und neuen Ideen, inspiriert durch charakteristische Zutaten aus ihrer Heimat. Interessante Specials zu typischen Speisen und Zutaten runden den Ausflug in den Orient ab.
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