Kleine Sektflaschen Hochzeit
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Geschrieben von Luma am 13. 11. 2008, 18:22 Uhr Habe einen dunklen Wiener Boden (2x geschnitten) in der Khlung. Mchte daraus frs WE eine Torte zaubern. Hat jemand eine schnelle Idee? Sollte nicht so zeitaufwendig sein, evtl. etwas mit Obst. Bitte keine nach acht-Torte oder Buttercreme. 1 Antwort: Re: Welche Torte mit dunklem Wiener Boden? Antwort von claudi700 am 13. 2008, 18:27 Uhr hallo, ich hatte weiter unten neulich ein paar tipps fr eine nutorte geschrieben. ansonsten kannst du mandarinen- oder pfirsichstcken mit quark und geschlagener sahne mischen und als fllung verwenden. oder gleich eine schwarzwlder-kirschtorte machen. mglich wre auch schokosahne (sahne aufkochen, schokostckchen rein, schmelzen lassen. ber nacht in den khschrank, am nchsten tag aufschlagen mit sahnesteif, torte damit fllen und bestreichen). claudi Beitrag beantworten hnliche Beitrge im Forum Kochen & Backen: Welche Torte zu Ostern??? Hallo, bin auf der Suche nach einer Torte(+Rezept)die ich zu Ostern machen knnt.
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Topnutzer im Thema backen Ich weiß jetzt was Du mit erhitzen meinst... Die Eier, den Zucker und die Prise Salz in einer Schüssel über einem erhitzten einem Wasserbad (Topf mit Wasser auf dem Herd) aufschlagen, dadurch löst sich der Zucker auf. Aber Du kannst das auch mit einer küchenmaschine oder Handmixer machen. Über dem Wasserbad erfordert etwas Erfahrung, sonst hast Du süßes Rührei In den Teig kommt Kakao. Das macht ihn dunkel. Dann wird der Teig gebacken. erhitzen? einen fertigen wiener boden? nein nur sahne/buttercreme (oder was du dir ausgesucht hast) drauf, schichten und verzieren oder backst du den selber? dann muss der ofen heiss sein Meine Güte, Du stellst eine etwas wirre Frage und mehrere Leute machen sich echt Gedanken. Sally erklärt wirklich immer alles von Anfang bis Ende. Man muss nur hinhören und hingucken. Du solltest Dich bei diesen Menschen herzlich bedanken und mal erzählen, wie Dein Kuchen nun gelungen ist. 🍰😉
Und nun wird es Zeit für das Wiener Boden Rezept: Wiener Boden, hell und dunkel Für Obstböden perfekt geeignet Vorbereitung 25 Min. Gesamt 25 Min. Portionen 26 er Form (6-8cm Höhe) Kalorien Wiener Boden, hell 6 Eier Größe M 200 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Spritzer Zitrone 1 Prise Salz 90 g Mehl 70 g Stärke 80 g Butter Wiener Boden, dunkel 6 Eier Größe M 200 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Spritzer Zitrone 1 Prise Salz 60 g Mehl 60 g Stärke 40 g Backkakao 80 g Butter Backzeit/-temperatur 35-40 Minuten 170°C Ober-/Unterhitze Anzeige Eier, Zucker, Salz, Vanille im Wasserbad auf 45°C erhitzen und dabei stets rühren. Anschließend Zitrone zufügen und alles schaumig rühren. Nun braucht man ein wenig Geduld und es sollte so lange gerührt werden, bis die Masse eine Temperatur von ca. 20°C hat. Mehl, evtl. Kakao und Stärke vorsichtig mit dem Schneebesen unter den Teig mischen. Die Butter im Topf erhitzen, jedoch nicht kochen! Eine kleine Menge des Teiges unter die Butter rühren, bis es eine glatte Masse ergibt.
4, 18/5 (20) Schokotorte ohne Backen 30 Min. simpel 4, 58/5 (72) Schoko - Sahne - Torte 30 Min. normal 4, 56/5 (136) 30 Min. simpel 4, 49/5 (103) Schnelle Tiramisu - Torte mit Kirschen ohne backen - schnell und lecker als Dessert oder zum Kaffee 30 Min. simpel 4, 39/5 (26) Schnelle Schoko - Sahne - Torte superschnelle Torte zum Geburtstag oder einfach mal so 15 Min. simpel 4, 17/5 (16) Schnelle Cappuccino - Torte 20 Min. simpel 4, 14/5 (33) After Eight Torte 30 Min. pfiffig 4, 06/5 (15) Schnelle Marienkäfertorte à la Paradiesschüttelcreme für den Kindergeburtstag 30 Min. simpel 4/5 (5) Kinder-Schokoladen-Torte 40 Min. simpel 4/5 (8) Erdbeer-Joghurette Torte fruchtig leicht und einfach herzustellen 35 Min. normal 3, 78/5 (7) Schoko - Igel 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Buttercremetorte mit Marzipandecke Vanillebuttercreme auf Schokoboden 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Nuss-Nougat Torte mit Toffifee als Deko 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Schwarzwälder Kirschtorte leicht, schnell, super lecker 35 Min.
Nährwertangaben: Bei 12 Stück hohem Wiener Schoko- Tortenboden enthalten 1 Stück ca. 190 kcal, ca. 8 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: