Kleine Sektflaschen Hochzeit
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 280 g kleine Kartoffeln 150 Porree (Lauch) Salz 1 (ca. 100 g) Tomate Stiel Dill Ei (Größe M) 50 ml fettarme Milch 100 Gemüsebrühe (Instant) Pfeffer geriebene Muskatnuss 10 geriebener Parmesankäse oder vegetarischer Hartkäse Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Porree putzen, waschen, in schräge Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, abtropfen lassen. Tomate waschen, putzen, vierteln und entkernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Kartoffel-Lauch-Auflauf - Rezept | GuteKueche.at. Dill waschen und hacken. Ei, Milch und Brühe verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Kartoffeln pellen, längs halbieren. Kartoffeln und Porree in eine passende Auflaufform füllen. Mit Tomate und Dill bestreuen. Eiermilch darauf verteilen. Mit Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/ Umluft: 200 °C/ Gas: Stufe 4) ca. 12 Minuten backen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 400 kcal 1680 kJ 22 g Eiweiß 11 g Fett 50 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas Rund ums Rezept Im Winter
Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 9 von 5 Sternen auf der Grundlage von Passende Tipps Lauchsalat mit Sonnenblumenkernen 10 10 Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Feiner Lauchauflauf - Rezept | Frag Mutti. Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für den Kartoffel-Lauch-Auflauf mit Faschiertem zunächst die Kartoffeln weichkochen, abschütten und schälen. In Scheiben schneiden. Den Lauch putzen und in Streifen schneiden. In kochendem Wasser kurz blanchieren, damit er seine Farbe behält. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Das Faschierte hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schlagobers und Eier verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Eine feuerfeste Form gut ausfetten. Zuerst die Hälfte der Kartoffelscheiben und dann die Hälfte der Lauchstreifen hineingeben. Lauchauflauf mit kartoffeln 2. Die halbe Schlagobers-Eier-Masse darüberleeren. Das Faschierte hineingeben. Dann den restlichen Lauch und als letztes die restlichen Kartoffelscheiben darüberschichten. Wiederum die Schlagobers-Eier-Masse darüber verteilen. Den Käse reiben und den Speck in Würfel schneiden.