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Als Spezialität gelten auch die Wurzeln. Anbau im Gewächshaus Wer das vielfältige Geschmackserlebnis der Chayote erntefrisch erleben möchte, zieht sie beispielsweise aus den Samen einer reifen Frucht im Gewächshaus. Oftmals reicht es sogar aus, eine Frucht einfach auf den Boden zu legen, ohne sie einzugraben. Eine Freilandkultivierung ist bei uns nur in sehr heißen Sommern sinnvoll. An den Boden hat die ertragreiche Chayote keine besonderen Ansprüche. Bedenken Sie jedoch, dass die wuchsfreudige Kletterpflanze ein Rankgerüst, aber vor allem viel Platz benötigt und mitunter ein ganzes Gewächshaus einnimmt. Bienen und andere Insekten sollten Zugang zum Gewächshaus haben, um die Blüten zu bestäuben. Chayote zu Hause anbauen. Dann steht einer reichen Ernte über mehrere Jahre hinweg nichts im Wege.
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Die Chayote-Früchte treiben zu diesem Zeitpunkt bereits aus, können aber noch gut verarbeitet werden.
VG Andreas Mit etwas Glück könnte es klappen und ein paar Chayoten werden noch reif. Wird aber knapp. Wie sieht es bei euch aus? Die glattschalige Variante kam leider nur schwer aus den Startlöchern. Daher ist die Pflanze lange nicht so groß geworden wie bei der bestachelten Variante. Und diese hat wirklich zig meterlange Triebe. Beide blühen aber wie verrückt! Chayote / Blüte Chayote / 20. 09. 09 Ist zwar nicht die gleiche Frucht, aber den Zuwachs innerhalb einer Woche macht der Größenvergleich mit der Ameise/Hand schon deutlich. Chayote / 26. 09 Hoffentlich dauert es noch mit dem ersten Frost! Schon mal von der Chayote gehört?. VG Andreas Bei mir erreichen sie immer ungefähr die Grösse, die mit deiner Hand abgebildet ist, und dann sterben sie ab. Eine einzige ist etwas grösser. Vielleicht wird die ja noch was. Die Pflanze ist allerdings riesig geworden und sieht sehr gesund aus. Seiten: [ 1] 2 3... 5 nach oben
Im Frühjahr 2011 pflanzte Thomas Gasteiger auf seinem Acker auf der "Schattleit" in Wörgl-Boden erstmals eine Yakon-Pflanze an. Mittlerweile ist das Knollengemüse aus der Familie der Korbblütler, das aus Peru stammt und von den Inkas als wertvolles Nahrungs- und Heilmittel genutzt wurde, auf der "Schattleit" ebenso zuhause wie die aus Mittelamerika stammende Chayote, hierzulande auch als Stachelgurke bezeichnet. Chayote pflanze kaufen en. Beide Pflanzen bringen beste Erträge und ihre Früchte schmecken ausgezeichnet! Auf dem Nordhang-Acker des autodidakten Garten-Experten Thomas Gasteiger gedeiht heimisches Gemüse ebenso wie "Exoten". Zur Yakon kamen 2012 die Chayote, Topin Ampur wächst ebenso wie seit heuer die Süßkartoffel. Thomas beschäftigt sich intensiv mit Humusaufbau und Bodenbelebung, verwendet Effektive Mikroorganismen und Grünschnitt-Bokashi als Mulch-Material, bearbeitet die Anbauflächen ohne Umgraben und wechselt die Fruchtfolge. Zu den ertragreichsten Gemüsesorten im Freiland-Anbau zählen neben den Kürbissen (Langer von Neapel, Muskat der Provence, Hokaido und Butternuss) Chayote und Yakon.