Kleine Sektflaschen Hochzeit
Danach dünn ausrollen und die Form damit auskleiden, den Rand etwas hochziehen. Alle Zutaten für den Belag gut verquirlen und auf den Teigboden gießen. Die Hanklich etwa 45 Minuten bei 180 Grad backen, so lange bis die Oberfläche schön goldgelb gebräunt ist. Etwas Puderzucker darüber streuen und schnell ein noch heißes Stück essen, denn frisch schmeckt die Hanklich am besten. Wer noch mehr Rezepte für Hanklich lesen möchte, hier ein Auszug aus dem Kochbuch "Siebenbürgische Küche" von Elise Fröhlich aus dem Jahr 1897 (6. - Gefaltene Siebenbürger Hanklich | Rumänische rezepte kuchen, Kochen und backen rezepte, Rumänische rezepte. Auflage 1910). Zum Vergrößern einfach anklicken.
Leider mußte um Mitternacht Schluß gemacht werden, eine Verlängerung gab es nicht, da am Sonntag V [.. ] Folge 4 vom 15. März 1980, S. ] anch prächt'gem Worte Von echter Siebenbürger SorteI Wenn auch bei Duden nicht zu sehn, So ist es drum nicht minder schön. Ja, es erhöht noch den Genuß, Daß hier Herr Duden schweigen muß. Laß Dir die Hanklich weiter schmecken Und auch die Köchen und den Flecken! Und wenn in Deutschland manchen Leuten, Die nicht verstehn, was die bedeuten, Auch spöttisch sich der Mund verzoppert, Dann denk Dir nur: Kratz mich am T... I Und zurp die Krienelawend weiter, Und halt die Leut nic [.. ] Folge 15 vom 30. September 1979, S. ] Literatur. Kostbare, z. T. über hundert Jahre alte Stickereien, erregten die Bewunderung der Gäste im überfüllten Saal. Dazu gab's eine Kostprobe von siebenbürgischem Gebäck vom,, Bieltschen über die Hanklich bis zur Doboschtorte". Die Leistung der Frauen kam auch in der Ehrung verdienter Mitglieder zum Ausdruck. Unter den neun Ehrennadeln, die vergeben wurden, erhielten die Frauen sechs: Maria Ungar, Maria Graffi, Kathi Melcher, Sophia Graffi, Maria Prall und Erika Scheipner [.. ] Folge 13 vom 31. August 1979, S. ]
rbert,, laden wir alle Landsleute nebst Freunden und Bekannten herzlich ein. Wir treffen uns am Sonntagvormittag Uhr im Falkenkrug. Nachmittags Kaffee und siebenbürgischen Kuchen ( Hanklich). In der Hoffnung auf zahlreiches Erscheinen grüßt im Namen des Vorstandes Vik Bonfert Durch ausgezeichnete, bei den Kennern längst bekannte Küche mit Spezialitäten empfiehlt sich Ihnen das in der, Mönchen, Tel. (), gelegene Res [.. ] Folge 9 vom 15. Juni 1979, S. ] e hatte rechtzeitig von dem Ereignis Wind bekommen, so daß dem Geburtstagskind ein kleines Präsent überreicht werden konnte. Als dann Frau Schuster zu dem guten,, Pali" noch Krapfen und eine zünftige Hanklich hinstellte, hätte wirklich nicht viel gefehlt und wir hätten vergessen, daß wir eigentlich zum Wandern antreten wollten. Der Himmel hatte inzwischen ein Einsehen gehabt; nur eine diesige feuchte Luft blieb übrig, die wohl die Sicht nahm; keinen störte das aber, denn es g [.. ] Seite 81 von 84 |< < 78 79 80 81 82 83 84 > >|