Kleine Sektflaschen Hochzeit
LACHSAUFSTRICH Als Snack oder Dip ist ein Lachsaufstrich immer ein Hit. Auf`s Brot geschmiert oder mit Baguette als Dip. Das Rezept ist herrlich leicht. AVOCADO-AUFSTRICH Wenn was exotisches aufs Brot kommen soll, ist ein Avocado-Aufstrich genau richtig. Bei diesem Rezept wird Frischkäse mit dem Fruchtfleisch verrührt.
Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Der Erdäpfel-Kas ist ein streichfähiger, dicker Brotaufstrich aus gekochten Kartoffeln, Zwiebeln, Sauerrahm und Sahne, gewürzt mit Salz und Pfeffer. Erdäpfelkas oder Kartoffelkäse von Tines-Lieblingstopf. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Kartoffelkäse entstand wohl in der Nachkriegszeit: Wer zur Schule oder in eine Fabrik ging, musste für die Pause ein oder zwei Scheiben Brot mitnehmen. Zwar soll "trockenes Brot die Wangen röten", aber wenn Fett, Käse oder Wurst fehlten, musste die Hausfrau aus dem wenigen, was auf Märkten geliefert wurde, Brotaufstriche zaubern. Zur bayerischen Brotzeit genießt man Erdäpfel-Kas mit Butter und Bauernbrot, dazu trinkt man Bier oder Most. Auch zu einem saftigen, warmen Stück Bayerischen Leberkäse oder zu gebratenem Wild mit Rahmsoße schmeckt der Erdäpfel-Kas (nicht ganz eiskalt) hervorragend.
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