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Linsenaufstrich Linsen sind regelrechte Nährstoffbomben. Die Hülsenfrüchte enthalten viele Proteine, sowie Mineral- und Ballaststoffe. Damit sind sie vor allem sättigend und verdauungsfördernd. Geschmacklich haben Linsen auch einiges zu bieten. Zutaten: 1 Dose BIO-Linsen oder Linsen eingeweicht und weichgekocht 30g Sonnenblumenkerne 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 EL Olivenöl 1 EL Mandelmus 1 TL Zitronensaft 1/2 TL Paprikapulver 1 EL gehackte frische Kräuter gemischt (Thymian, Rosmarin, Oregano, … oder entsprechend getrocknete) Salz, Pfeffer Zubereitung: + Sonnenblumenkerne trocken anrösten + Zwiebel und Knoblauch in der Olivenöl anschwitzen. Pikanter Linsenaufstrich - Rezept - GuteKueche.ch. + Die Linsen abseihen, abspülen und abtropfen lassen. + Alle Zutaten im Mixer cremig mixen, + zum Schluss die gehackten Kräuter beigeben und abschmecken. Hält gekühlt einige Tage. Vielen Dank an Heidemarie Rechberger für das Rezept! Bitte bewerten Sie diesen Beitrag
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Sie enthalten viel Eisen welches besonders gut in Verbindung mit Vitamin C haltigen Gemüse aufgenommen werden kann. Zudem dienen sie als wertvolle Ernährungsgrundlage für Vegetarier auf Grund ihres hohen Anteiles von pflanzlichem Protein. Besonders bekannt sind Hülsenfrüchte ja auch durch ihren positiven Einfluss auf die Verdauung. Wer jetzt auch den Geschmack gekommen ist, dem kann ich dieses Kochbuch " Hülsenpower "* empfehlen. Linsenaufstrich ist ein tolles Officefood Da dieser Linsenaufstrich selbstgemacht auch besonders gehaltvoll schmeckt, eignet er sich auch richtig gut, um für die Mittagspause mit in die Arbeit genommen werden kann. Er macht gut satt, ist aber zugleich richtig gesund. Also das perfekte Officefood. Da in diesem Linsenaufstrich keine Zusätze zugefügt werden, hält er natürlich nicht ewig. Aber ein paar Tage im Kühlschrank bei sauberer Arbeitsweise übersteht er leicht! Linsen- Brotaufstrich | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Soweit sollte es aber gar nicht kommen, er wird ganz schnell aufgegessen sein. Als Brot unbedingt ein gehaltvolles verwenden, Mit viel Körnern oder Vollkorn.
simpel 4, 27/5 (24) Brotaufstrich: leckere Linsenpaste ein hübsches und leckeres Küchen - Mitbringsel 30 Min. simpel 4, 25/5 (107) Rote Linsen Aufstrich leckerer Brotaufstrich 25 Min. normal 4, 2/5 (8) Linsenaufstrich zu Vollkornbrot oder zum Dippen mit Gemüse 10 Min. simpel 4, 09/5 (9) Rote Linsen-Aufstrich vegan 15 Min. simpel 4, 07/5 (13) Vegetarischer Brotaufstrich mit Linsen 10 Min. simpel 4/5 (11) 10 Min. Linsenaufstrich selber machen rezepte. simpel 3, 9/5 (8) Roter Linsenaufstrich, indisch, scharf Aufstrich aus roten Linsen mit vielen asiatischen Gewürzen 50 Min. normal 3, 86/5 (5) einfach und vegetarisch 15 Min. normal 3, 83/5 (4) Gelber Linsenaufstrich mit Wildkräutern 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Veganer Linsenaufstrich mit Oliven 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Linsenaufstrich mit gerösteten Walnüssen.. Cashewmus 30 Min. simpel (0) Beluga-Linsen-Aufstrich auf Knäckebrot mit Topping Snack 45 Min. normal 3, 6/5 (3) Kürbis-Linsen-Aufstrich oder Dip 20 Min.
Ob Rührei, Spiegelei, das klassische Frühstücksei oder wie in diesem Rezept Omelett: Der säuerlich-scharfe Pfeffer... Kürbisquiche mit Miriquidi-Rub Kürbis ist ein echtes Wundergemüse! Es ist unglaublich vielfältig einsetzbar, egal ob in Suppe, Ofengemüse oder auch als Gebäck, Kürbis macht immer eine gute Figur.... 27. Januar 2021 Gemüse-Flammkuchen mit Kräutern Flammkuchen kennt man klassisch mit viel Speck und Zwiebel. Dabei kann man den dünn ausgerollten Teig ebenso vielfältig belegen wie Pizza. Anstelle der Tomatensoße wird cremiger... 15. Schneller Linsenaufstrich - mit indischem Touch. Januar 2021 Helle Pfeffersauce mit Wacholderbeeren Pfeffersauce ist ein absoluter Klassiker! Voraussetzung dafür, dass die würzige Sauce gelingt, ist allem voran guter Pfeffer. Wir haben unseren Weißen Urwaldpfeffer mit aromatischen... 19. April 2022 Wie entdecken wir unsere Gewürzbauern? Wir werden immer wieder gefragt: "Wie entdeckt ihr eigentlich eure Gewürzbauern? " – Genau, diese Frage wollen wir euch beantworten und lüften unser Geheimnis. Im... 5 Gewürze, die dein Immunsystem stärken Exklusiver Auszug aus dem Buch "Immunpower" von Dr. Friederike Feil Gewürze Schmecken nicht nur lecker, sondern sind auch wahre Wunderwaffen für unseren Körper.
Der Linsenaufstrich schmeckt sehr köstlich auf frischem Brot. Ein absolut feines und gesundes Rezept für die schnelle Küche. Bewertung: Ø 4, 2 ( 112 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Pürierstab - Stabmixer Zeit 15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit Zubereitung Für den Linsenaufstrich, die Linsen in einem Sieb abseihen und mit kalten Wasser durchspülen. Oliven hacken und mit den Linsen in eine Schüssel geben. Öl, Tomatenmark, Zitronensaft und Pfeffer zugeben und mit dem Stabmixer fein pürieren. Tipps zum Rezept Wenn nötig vor dem Servieren noch etwas salzen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE LINSEN MIT KNÖDEL UND SPECK Ein traditionelles österreichisches Rezept sind Linsen mit Knödel und Speck. Linsenaufstrich selber machen mit. Vor allem in der Herbst- und Winterzeit ein beliebtes Gericht. EINGEBRANNTE LINSEN Eingebrannte Linsen werden mit Speckwürfel zum Hochgenuss. Gesunde Linsen sollten öfter auf den Tisch. Dieses Rezept gehört in jede Rezeptsammlung. DALCURRY (LINSENCURRY) Dalcurry (Linsencurry) ist ein indisches Gericht, das mit raffinierten Zutaten zu einem kulinarischen Hochgenuss wird.
1. Schritt Die Linsen über einem Sieb spülen, bis sie nicht mehr schäumen. Dann in einem Topf mit 300 ml Gemüsebrühe ca. 20 Min. weichkochen; über einem Sieb abgiessen. In der Zwischenzeit die Kichererbsen über einem Sieb spülen, bis sie nicht mehr schäumen und abtropfen lassen; ½ TL Limettenabrieb und 1 TL Limettensaft vorbereiten; die Chilischote entkernen und fein hacken; den Koriander hacken. 2. Linsenaufstrich selber machen anleitung. Schritt Die abgegossenen Linsen mit den abgetropften Kichererbsen, 50 ml Gemüsebrühe, 2 EL Tamari, 1 EL Olivenöl, 1 TL Limettensaft, ½ TL –abrieb sowie mit je 1 TL Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander in einem Standmixer fein pürieren. Dann in eine Schüssel füllen, die gehackten Chilis und den gehackten Koriander einrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Linsenaufstrich in ein verschraubbares Glasgefäss füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Aufstrich ist gut verschlossen ca. 4 Tage haltbar.