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Extra-Tipp: Blätter und Stiele idealerweise nicht gemeinsamen garen, da die zarten Blätter eine kürzere Garzeit haben. Damit der Pak Choi schön bissfest bleibt, beginne bei der Zubereitung mit den Stielen. Pak Choi im Wok oder der Pfanne braten Unbedingt die Reihenfolge beachten: Erst die Stiele braten, dann die Blätter, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG In Asien wird Pak Choi natürlich im Wok zubereitet – dieser ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung und das Gemüse bleibt schön knackig. Im Wok sind meist noch viele andere Zutaten im Spiel, daher wird der Pak Choi aufgrund seiner kurzen Garzeit erst am Schluss dazugegeben. Aber auch in der normalen Pfanne wird's richtig lecker! So geht's: Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Erst die klein geschnittenen Stiele in die Pfanne geben und diese bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten anbraten. Mini wok rezepte in deutsch. Dann die Blätter dazugeben und alles zusammen 1-2 weitere Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße abschmecken. Nach Belieben mit geröstetem Sesam bestreuen.
Party-Wok-Set kaufen: Das müssen Sie wissen Bei Freunden essen ist deutlich komfortabler, da Sie sich nicht selbst um die Zubereitung kümmern müssen. Einen Nachteil hat das jedoch: Gekocht wird, was dem Gastgeber schmeckt. Nicht so mit einem Mini-Wok-Set. Solche Geräte bestehen aus mehreren kleinen Woks, in die jeder seine Lieblingszutaten geben kann. Häufig werden diese Geräte auch Party-Wok-Set genannt. Sie sind einem Tischgrill bzw. Raclettegrill ähnlich und ein beliebtes Weihnachts- oder Geburtstagsgeschenk. Ein Party-Wok-Set ist perfekt geeignet, um am Silvesterabend oder auch zu anderen Anlässen mit Freunden oder Familie gemeinsam direkt am Tisch zu kochen. Ebenfalls beliebt sind auch Elektro-Woks, um damit chinesisches Fondue zuzubereiten ("Hot Pot"). Ein Mini-Wok-Set ist übrigens die etwas gesündere Alternative zu Raclette, da die Speisen nicht so fetthaltig sind. Was genau Mini-Woks ausmacht und wofür sie sich eignen, erfahren Sie in diesem Artikel. Mini wok rezepte. Lesen Sie weiter! Was ist ein Mini-Wok?
normal 3, 8/5 (8) Asiastyle-Pfanne mit Reis, Gemüse, Ingwer und Leinsamen leckere, leichte Mahlzeit für zwischendurch oder auch als Hauptspeise 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Süßsaures Schweinfleisch nach Thai Art Eine sehr erfrischende Variante mit süßen und sauren Aromen 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Chili - Garnelen mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Zitronengras, Champignons und Cashewkernen 15 Min. normal 3, 8/5 (8) Gemischter Spargel mit Pilzen aus dem Wok Spargel einmal anders - asiatisch 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Gebratene Nudeln mit Sprossen Chow - Mein 30 Min. Mini Wok Shoy Rezepte - kochbar.de. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Süßkartoffel-Orangen-Suppe Eier Benedict Spinat - Kartoffeltaschen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Tomaten-Ricotta-Tarte Maultaschen-Spinat-Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Nächste Seite Startseite Rezepte
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