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Zwiebel und Knoblauch schälen und klein würfeln. Brokkoli waschen, putzen und klein schneiden/zupfen. Möhren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch im Wok oder in einer großen Pfanne in Öl anbraten. Brokkoli und Möhren hinzufügen und ein paar Minuten lang mitbraten. Ingwer, Sojasauce und Zucker hinzufügen, alles gut vermischen und bei geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze 7-10 Min. lang dünsten. Mit Salz abschmecken. Als Beilage zu z. Brokkoli-möhren Gemüse Rezepte | Chefkoch. B. Basmatireis mit einer asiatischen Sauce (z. Soja- oder Erdnusssauce) servieren.
1. Broccoli waschen/putzen in Röschen zerteilen, Stamm schälen und in Stücke schneiden. Möhren schälen und in Stücke schneiden. 2. Veganes Gemüse-Curry mit Brokkoli, Möhren und Kichererbsen | Rezept mit Video. Möhren und Broccolistamm in kochendes Salzwasser geben, 5 min später die Broccoliröschen dazugeben und nochmals 10 min kochen lassen. Danach abschütten und kalt abschrecken. 3. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, das Gemüse dazugeben und schwenken. Mehl darüberstäuben, umrühren und dann die Sahne zugeben und schnell rühren damit keine Klümpchen entstehen. Mit Salz abschmecken.
simpel 3, 6/5 (3) Hühnerbrühe mit Frischkäseklößchen 10 Min. simpel Puten-Knöpfle-Pfanne Putenschnitzel mit Brokkoli, Möhren, Frühlingszwiebel, Crème fraîche 35 Min. simpel 4, 36/5 (191) Brokkoli, Karotten und Pilze in Kokos-Curry-Sauce 15 Min. simpel 4, 23/5 (55) Einfacher aber schwer beeindruckender Backofen - Fisch Veggi Corn Dogs mit Dip Vegetarische Hot Dogs mit Brokkoli & Karotten 15 Min. normal 4, 17/5 (4) Vegane Brokkoli-Möhren Pasta 10 Min. normal 4, 14/5 (5) Glutenfreier Kartoffel-Brokkoli-Möhren-Auflauf 30 Min. simpel 4, 13/5 (6) Brokkoli-Möhren-Sahne-Sauce Gemüse wird in der Mikrowelle gegart, spart Zeit und schmeckt gut 25 Min. normal 4, 13/5 (14) Brokkoli - Karotten - Küchlein 20 Min. normal 4/5 (5) Chorizo-Ofengemüse mit Kartoffeln, Brokkoli, Karotten, Zwiebeln Brokkoli-Möhren-Suppe mit Ingwer Bunt und gesund 20 Min. simpel 4/5 (3) Würziger Eintopf mit Hack, Brokkoli, Möhren und Speck 60 Min. normal 3, 9/5 (8) Indisch gewürzte Kartoffel-Brokkoli-Möhren-Suppe super als Vorspeise und Hauptgericht 20 Min.
Mmmh, leckeres Brokkoli-Möhren-Gemüse mit süßlichen Zwiebeln und gekochtem Schinken, in einer Gemüse-Sahne-Brühe gedünstet und mit Käse bestreut. Wenn du auch so gerne Gemüse magst so wie ich, vor allem den Brokkoli, dann probiere doch mal dieses Rezept hier aus. Diese Kombination fand sogar mein Sohn sehr interessant und hat einen ganzen Teller voll davon gegessen. Normalerweise isst er auch so gerne, Gemüse als Beilage, mit, aber nicht so viel auf einmal. Es gibt Tage, da habe ich einfach nur hunger auf ein Gemüsegericht ohne irgendwelches Fleisch oder sonstigen Beilagen. Pur gegessen wird es allerdings auf Dauer langweilig und mal ehrlich, auch nicht wirklich lecker, oder? Das Gemüse passt auch super als Beilage zu Fleisch und Kartoffeln und viele andere Kombinationen. So machst du es: Zutaten: ca. 300-400 g Brokkoli ca. 3 Scheiben gekochten Schinken. (ca. 100 g) 1 kleine Zwiebel 1-2 Stk. Möhren 100 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne Öl Salz, Pfeffer optional 1 Knoblauchzehe Zubereitung: 1.