Kleine Sektflaschen Hochzeit
Rippchen im Dutch Oven/ Knochentopf - die sachsengriller - YouTube
Auch für unseren McRib Topf verwenden wir Bacon. Nun gehört Bacon nicht grade zu den Zutaten, aber erstens schmeckt mit Bacon alles besser und zweitens verwendet McDonald's auch keine Rippchen für den McRib. Die McRib Sauce Zutaten für McRib Als Sauce haben wir wider unsere selbst gemachte Sauce verwendet, welche wir auch schon beim Double XXL Deluxe McRib verwendet hatten. Diesmal haben wir gleich die doppelte Menge verwendet, so wie im Rezept angegeben. Die Sauce ist schnell gemacht, alles zusammengeben und 30 Minuten köcheln lassen, fertig. Es gibt aber auch genug fertige Saucen zu kaufen, die dem Geschmack sehr nah kommen, zum Beispiel die Burger & Ribs BBQ-Sauce von den Sizzlebrothers oder ihr verwendet eure Lieblings-BBQ-Sauce. Buns für die McRibs Brioche Buns Als Brötchen verwenden wir unsere leckeren selbstgemachten Brioche Buns. Die sind mit wenig Aufwand, aber etwas Wartezeit zubereitet. Die kann man im Vorfeld vorbereiten oder während die Rippchen im Dutch Oven sind. Wer Maisgrieß da hat, gibt statt Sesam Maisgrieß auf die Buns, so wie es McDonald's auch macht.
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, anschließend den Boden des Dutch Ovens mit den Zwiebelringen und den Chilis auslegen. GRILLBRIKETTS AUS KOKOSNUSSSCHALEN Brenndauer bis zu 6 Stunden Temperaturen über 750°C Rauchfrei & geruchsneutral Geringer Aschegehalt Umweltfreundlich durch Upcycling Brenndauer bis zu 6 Stunden Temperaturen über 750°C Rauchfrei & geruchsneutral Geringer Aschegehalt Umweltfreundlich durch Upcycling Grillbriketts für den Dutch Oven vorbereiten Wir benötigen für unseren Dutch Oven insgesamt 15 KOKOKO CUBES. 5 Briketts kommen unter dem Deckel und 10 oben drauf. Diese glühen wir im Anzündkamin mithilfe eines ÖKO-ANZÜNDERS vor. DIE RIPPCHEN im Dutch Oven GAREN 5 KOKOKO CUBES Kokosbriketts auf einen feuerfesten Untergrund legen und den Dutch Oven darauf stellen. Dann die Spareribs hineingeben, den Deckel schließen und die restlichen 10 Würfelbriketts darauf platzieren. Die Rippchen dürfen jetzt für 2 Stunden im Dutch Oven garen. In der Zwischenzeit die Kokosmilch mit dem Honig, der Hoisin- und Teryiaki Sauce verrühren.
Nun den Dopf mit 1/3 Grillbriketts unten und 2/3 oben für 2-3 Stunden einheizen. Die Spareribs werden zart und das Fleisch ist leicht vom Knochen zu lösen. Das Fleisch dann einfach mit Bacon, Zwiebeln und Paprika auf einen Burger Bun (mache sie ganz leicht mit unserem Rezept für Burger Buns selbst) legen und mit etwas BBQ Sauce verfeinern. Du braucht noch mehr Inspiration? Wir haben unsere TOP 10 Dutch Oven Rezepte in einem BBQ Guide für dich zusammengetragen. Diese Produkte passen zum Rezept für Spareribs im Dutch Oven Teilen
Da bei der Wahl des BBQ Rubs eigentlich keine Einschränkungen gelten, sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Die Zubereitung ist ganz ähnlich wie bei Schichtfleisch, denn Spareribs und Zwiebeln werden von außen nach innen in den Topf geschichtet. Spareribs werden auch im Dutch Oven saftig und lecker. Anleitungen Die Spareribs muss man bereits einige Stunden zuvor vorbereiten. Auf der Rückseite die Silberhaut entfernen. Das macht man z. B. mit Hilfe eines Teelöffel-Griffs, indem man zwischen die Rippen sticht und die Silberhaut anhebt. Mit Küchenpapier abziehen. Rub aussuchen und die Rippchen schön einrubben und für den Rest der Zeit kühl lagern. Zwiebeln und Paprika in Scheiben schneiden. Den Dopf mit Bacon auslegen. Von der Mitte nach außen bis zum Rand, damit die Rippchen nicht anbrennen. An der Wand platziert ihr nun Zwiebeln und die erste Reihe Rippchen. Darauf eine Schicht Zwiebeln und Paprika, dann wieder Rippchen usw. Das letzte Rippchen außerhalb des Dopfs mit Zwiebeln und Paprika belegen, zusammenrollen und in die Mitte stellen.
Ein paar Dutch Oven Rezepte haben wir ausprobiert und für Dich zusammengetragen. Alle Dutch-Oven Rezepte anzeigen