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Home Weine Erzeuger: Weingut Salwey Region: Baden Kategorie: Rotwein / Spätburgunder Alkoholgehalt: 13%Vol. Gault Millau: 90 Punkte User Bewertung: Weingut Lage Oberrotweiler Kirchberg Die Lage Kirchberg in Oberrotweil ist eine nach Süden exponierte Lage in einem kleinen nach Südwesten zur Rheinebene offenen Kessel des Kaiserstuhls. Die Höhenlage ist 205 bis 230m über NN. Sie ist mit 4, 5 ha die kleinste am Kaiserstuhl abgegrenzte Lage. Der Name stammt von der Kirche eines kleinen Frauenklosters, welches im Mittelalter in diesem Tal lag. Das Wappen im Torbogen der Rebhütte deutet auf ehemals gräflichen Besitz des Weinbergs. Die Neigung nach Süden sorgt für eine optimale Sonneneinstrahlung dieser Bergnase. Der steinige Boden speichert die Wärme und gibt sie nach Sonnenuntergang langsam wieder ab. Rotwein Spätburgunder 2018 | Oberrotweiler Spätlese | online kaufen. Das Ausgangsgestein des felsigen Bodens ist der dunkelgraue bis schwarze Tephrit. Tiefere Spalten sind mit Klingstein (Phonolithlaven) gefüllt. Wo dieser zu Tage tritt, kann man im Boden schwarze Granate (Melanite) finden.
A. Geschmacksrichtung: extra trocken Alkohol in% Vol. : 12, 5 Restzucker g/ltr. : 17. 5 Säure g/ltr. : 6. 2 Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite Anbaugebiet: Kaiserstuhl Herkunftsland: Deutschland Art des Flaschenverschlusses: Naturkork Erzeugeradresse Kaiserstühler Winzerverein Oberrotweil e. G. Oberrotweiler spätburgunder spätlese trocken aus ersten lagen. Bahnhofstraße 31 79235 Oberrotweil Weiterführende Links zu "Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Winzersekt extra trocken" Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Oberrotweiler Käsleberg Grauer Burgunder Winzersekt extra trocken" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
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Im Geruch dezenter Einfluß des Barriques mit Vanille-Röstaromen, Kaffee, Mokka, sowie ein Hauch von Tabak, eingebaut in die Bouquet-Vielfalt dieses Spätburgunders. Im Geschmack kräftiger Körper, voluminös und dabei schon wieder samtig im Abgang. Oberrotweiler spätburgunder spätlese trocken qba. Am besten passt derSpätburgunder zu Wildgerichten, Lamm, kräftigen Hartkäsesorten und Schafs- und Ziegenkäse Lage: Aus den Reblagen der des Sasbacher Winzerkellers im Kaiserstuhl Über das Weingut: Der Sasbacher Winzerkeller aus dem Kaiserstuhl im Süden Badens überzeugt vor allem durch seine hervorragenden Burgundersorten, welche durch das warme Klima und die besonderen Böden des Kaiserstuhls bestens gedeihen und an die großen Gewächse des Burgunds erinnern. Die Böden bestehen zu großem Teil aus Vulkanverwitterungsböden mit hohem Kalkanteil, was besonders die Mineralik und Struktur der Weine prägt. Eine tonhaltige Lößauflage bietet den Reben dabei optimale Wachstumsbedingungen. Für Liebhaber bietet der Winzerkeller zudem auch besondere Abfüllungen in der Magnum-Flasche.