Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 30 Min. Koch- bzw. Backzeit 30 Min. Gesamt 1 Std. Das essen sogar meine Kinder, beide!! Und das heißt schon was. Geht superschnell für einen Auflauf. Das mag dann auch die Mutti. Zutaten 1/2 Tüte TK Broccoli 1/2 Tüte TK Blumenkohl 3 Karotten 150 g ger. Emmentaler 750 g Kartoffeln 200 ml Sahne 200 ml Milch 2 EL Butter 2 EL Mehl Zubereitung Die Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser kochen. Das Gemüse ca. 5 Minuten mitkochen, dann alles abtropfen lassen. Butter schmelzen, das Mehl reinrühren, mit Sahne und Milch ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Hälfte vom Käse mit einrühren. Blumenkohl brokkoli champignon auflauf pour. Gemüse in gebutterte Auflaufform füllen, die Soße und den restlichen Käse drüber. Wer mag, kann auch noch eine klein geschnittene Lyoner mit reingeben. Das Ganze bei 150 °C ca. 20 Minuten überbacken. Fertig! Voriges Rezept Blumenkohl-Brokkoli-Gratin Nächstes Rezept Spargel-Schinken-Röllchen Gratin Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152.
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Soße darübergießen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 25 Minuten backen. Toast fein zerbröseln. Mit dem Fett zu Bröseln verkneten. Nach 10 Minuten über den Auflauf verteilen. Mit Kerbel garniert servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 460 kcal 1930 kJ 37 g Eiweiß 25 g Fett 21 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
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