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Abnehmbare Kapuze, lange Ärmel, zwei Brusttaschen mit Knopfverschluss, zwei Taschen mit Knopfverschluss, Knopf- und Reißverschluss vorne, gestepptes Futter. Farbe: Schwarz.
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Dieser wärmende, herzhafte und würzige Linseneintopf mit Gemüse und aromatischem Räucherfleisch sollte absolut jeder probieren. 5-7 Scheiben Räucherspeck 1 Zwiebel 2-3 Möhren 2-3 Stangen Staudensellerie 2 Zehen Knoblauch 1 TL Kreuzkümmel 450 g Linsen, braun oder grün ½ TL Thymian, getrocknet 1 Lorbeerblatt 700 ml Wasser 700 ml Hühnerbrühe Salz, nach Geschmack Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 230 g Räucherwurst, oder Frankfurter Würstchen 1 TL Öl 1 TL Apfelessig 3-4 Stängel Schnittlauch Speck in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf mit einem dicken Boden anbraten. Es sollte 5 bis 7 Minuten in Anspruch nehmen, bis Speck goldbraun wird. Den Speck herausnehmen. Zwei Esslöffel des ausgelassenen Fetts in der Pfanne lassen. Das restliche Fett abgießen. Zwiebel, Karotte und Sellerie schälen. Danach in kleine Würfel schneiden. Anschließend in den Topf geben. 5 bis 7 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Den Knoblauch schälen und hacken. Zusammen mit dem Kreuzkümmel zum Gemüse geben. Weitere 2-3 Minuten anbraten.
Zutaten Die Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Wasser abgießen und wegschütten. Den Speck in feine Würfel schneiden. Zwiebeln und Möhren schälen. Staudensellerie putzen und mit dem restlichen Gemüse in gleichmäßige Würfel schneiden. In einem Topf den Speck ca. 5 Minuten auslassen. Gemüse zugeben und ca. 3 Minuten mitdünsten. Tomatenmark zugeben und alles weitere 5 Minuten schmoren lassen. Wasser, Bouillon und die eingeweichten Linsen zugeben und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Minuten kochen. Kartoffeln schälen, waschen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Kartoffelwürfel nach ca. 20 Minuten zu den Linsen geben und weitere 20 Minuten garen. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Ebenfalls zu den Linsen geben und ca. 5 Minuten bei geringer Wärmezufuhr mitkochen. Petersilie waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und hacken. Linseneintopf mit Salz und Pfeffer, Zucker und Balsamico würzen, abschmecken und mit der gehackten Petersilie bestreuen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten. Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel) Zutaten: Wasser, 13, 8% Linsen, Tomatenmark, 9% Kartoffeln, 4, 6% geräucherter Speck (Speck, Salz, Rauch), Zwiebeln, Karotten, SELLERIE, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Piment), Majoran, Weinessig, WEIZENMEHL, Jodsalz, Zucker, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Würze (aus WEIZEN), Palmfett, Aromen, Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT. Kann EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten. Nährwert Verpacktes Produkt (100 g) Verzehrfertiges Produkt (100 g) Verzehrfertige Portion (1 Dose 330 g)% Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion (Referenzmenge für Erwachsene) Energie 331 kJ 1093 kJ - 79 kcal 260 kcal 13% Fett 2, 3 g 7, 7 g 11% davon gesättigte Fettsäuren 0, 1 g 0, 4 g 2% Kohlenhydrate 9, 5 g 31, 4 g 12% davon Zucker 1, 3 g 4, 2 g 5% Ballaststoffe 1, 0 g 1 g 3, 4 g Eiweiß 4, 4 g 14, 4 g 29% Salz 1, 1 g 3, 6 g 60% Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Jetzt nachmachen und genießen. Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Maultaschen-Spinat-Auflauf Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Bananen-Mango-Smoothie-Bowl
Käse hobeln. Meerrettich raspeln. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Tomaten putzen, waschen und in einer Pfanne schmelzen. Linsen mit Essig, Olivenöl, Honig und Senf würzen. Tomaten vorsichtig unter die Linsen heben. Linsen anrichten und mit Speck, Käse, Meerrettich und Schnittlauch bestreuen 2. Wartezeit ca. 6 Stunden. Foto: Först, Ernährungsinfo 1 Person ca. : 850 kcal 3570 kJ 44 g Eiweiß 32 g Fett 89 g Kohlenhydrate Foto: Först, Thomas
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