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Lebkuchen vom Blech, saftig und lecker Wenn Sie in der Vorweihnachts- und Weihnachtszeit Kaffeegäste erwarten, für die Familie backen oder zu einer der vielen Feierlichkeiten in dieser Zeit einen selbst gebackenen Kuchen mitbringen sollen, eignet sich dazu Lebkuchen vom Blech sehr gut. Als Grundlage können Sie sich für einen Rührteig, aber auch für einen Hefeteig entscheiden. Die Lebkuchen-Gewürze und weiteren typischen Zutaten bekommen Sie im Supermarkt oft schon zusammenhängend in einer Tüte angeboten, die alles enthält. Lebkuchen vom Blech ist schnell gemacht Der Teig wird besonders weihnachtlich, wenn Sie außer den Lebkuchengewürzen noch braunen Kuchensirup verwenden oder Nüsse hinein geben. Die Glasur kann aus Schokoladenkuvertüre oder Puderzucker bestehen. Lebkuchen mit nüssen vom blech saftig. Wenn Sie beides nehmen, können Sie so schöne optische Effekte bei der Verzierung erzielen. Auch Kirschsaft eignet sich gut, um Puderzucker anzufärben und so dem Lebkuchen vom Blech eine besondere Note zu geben. Die Kirschen können Sie, wenn Sie mögen, ebenso wie Nüsse auch auf dem Kuchen verteilen.
▢ Die Butter in kleine Stücke schneiden und gemeinsam mit dem Kristallzucker schaumig schlagen. ▢ Die Eier einzeln hinzufügen und verrühren. ▢ Die Schokolade in kleine Stücke schneiden und mit dem Mehl, den gemahlenen Nüssen, dem Kakaopulver und dem Backpulver vermengen und zu den Zutaten in der Rührschüssel geben. ▢ Den Teig auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Backrohr ca. 25 Minuten backen. ▢ Stäbchenprobe durchführen und anschließend den Schokolebkuchen aus dem Backrohr nehmen und abkühlen lassen. Schokoglasur ▢ Während der Kuchen abkühlt, die Schokoglasur zubereiten. ▢ Dafür die Zartbitterschokolade fein hacken. ▢ Zwei Drittel der Zartbitteschokolade gemeinsam mit der Butter über Wasserdampf langsam schmelzen. ▢ Anschließend das letzte Drittel gehackte Schokolade hinzugeben und schmelzen. Lebkuchen mit Nüssen und Kaffee vom Blech - Rezept - Sweets & Lifestyle. Fertigstellung Schokolebkuchen ▢ Die Marmelade erhitzen und auf dem abgekühlten Schokolebkuchenboden gleichmäßig verteilen. ▢ Danach zügige die geschmolzene Schokolade auf dem Kuchen mithilfe einer Winkelpalette verteilen.
simpel 2, 67/5 (1) Kraftschnitten auch Ulmer genannt 20 Min. Lebkuchen mit nessen vom blech die. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schweinefilet im Baconmantel Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bunter Sommersalat Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons
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