Kleine Sektflaschen Hochzeit
4, 67/5 (263) Blätterteigpizza mit Ziegenkäse, Honig und Kirschtomaten 20 Min. normal 4, 18/5 (15) Ziegenkäse - Blätterteig - Happen 10 Min. simpel 3, 6/5 (3) Ziegenkäse-Blätterteig-Säckchen Blätterteig mit einer Füllung aus Ziegenkäse, Honig, Birnen und Walnüssen 25 Min. simpel 3, 25/5 (2) Ziegenkäse im Blätterteig mit buntem Salat 30 Min. normal (0) Spargel und Ziegenkäse im Blätterteig mit Kressesoße 35 Min. simpel (0) Ziegenfrischkäse-Blätterteig Snacks süßer Snack für zwischendurch 15 Min. simpel 4, 48/5 (27) Duft - Ziegenkäse unter der Blätterteighaube besondere Vorspeise mit Ziegenkäse, Tomate, Blätterteig 15 Min. simpel 3, 8/5 (3) Birne mit Ziegenfrischkäse auf Blätterteig einfach und schnell gemacht 15 Min. simpel 4, 42/5 (36) Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse - Honig - Füllung 10 Min. simpel 4, 27/5 (9) Blätterteigtaschen mit Ziegenkäse, Walnüssen, Honig und Rosmarin schnell und unkompliziert, vegetarisch, fürs Partybuffet 20 Min.
Die Tarte hier ist ein tolles Rezept für den Feierabend, man benötigt nicht viele Zutaten, die man auch auf Vorrat kaufen kann und es geht irre schnell. Außerdem sind Zwiebeln, Ziegenkäse und Honig eine großartige Kombination. Bei uns wird es das bestimmt öfter geben. Man benötigt: ein paar Scheiben Tiefkühlblätterteig (ich habe 5 verbraucht) 4 rote Zwiebeln 2 El Olivenöl 150 gr Ziegenfrischkäse 3 Tl Honig 2-3 Stängel Thymian Salz, Pfeffer Und so geht's: Ofen auf 190 Grad Umluft vorheizen. Blätterteigblätter aus dem Tiefkühler nehmen und ein paar Minuten auftauen lassen. Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur glasig dünsten. Eine eckige Tarte-Form mit Backpapier auslegen. Den Blätterteig etwas ausrollen und in der Tarte-Form überlappend verteilen. Den Ziegenkäse auf dem Blätterteig verstreichen. Die Zwiebeln in der Form verteilen und mit dem Honig beträufeln. Mit Thymian, Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen ca. 10-15 Minuten backen, bis der Blätterteig aufgeplustert und gebräunt ist.
Die Tarte ist fertig, wenn der Käse goldgelb ist. Warm mit einem grünen Salat servieren. Ergibt: 4 leute
Zubereitung: 20 min. Stunde: 30 min. Fertig in: 50 min. Eine köstliche Tarte aus Blätterteig mit einem Belag aus karamellisierten Zwiebeln und Ziegenkäse. Zutaten: 1 Packung Blätterteig 3 große Gemüsezwiebeln 1 Brühwürfel, in etwas Wasser aufgelöst etwas Weißwein 1 EL Honig 150 ml Creme fraiche 1/2 Ziegenweichkäse geriebener Käse zum Bestreuen 1 Ofen auf 180° vorheizen. Eine Tarteform mit dem Blätterteig auslegen, mit einer Gabel einstechen und in den Kühlschrank stellen. 2 Zwiebeln fein hacken und in einer Pfanne mit der Brühe bei niedriger Flamme glasig dünsten. Nach Bedarf noch etwas mehr Wasser dazugeben. 3 Wein dazugeben und verkochen lassen. Honig einrühren und die Zwiebeln karamellisieren lassen. Sobald sie braun sind, die Pfanne vom Herd nehmen. 4 Tarteform aus dem Kühlschrank nehmen und mit der Creme fraiche bestreichen. Zwiebeln darauf verteilen. Ziegenkäse in Scheiben schneiden und ebenfalls darauf verteilen. Mit etwas geriebenem Käse bestreuen. 5 30 Minuten im vorgeheizte Ofen backen.
Beziehungsweise gibt das die schnelle Feierabend-Küch e mit Sicherheit her. Und was des einen Mittagessen, das ist des anderen Abendessen – oder umgekehrt. Oder was wir damit eigentlich sagen wollen: Reste lassen sich ganz easy im Kühlschrank aufbewahren, denn die Tarte ist selbst kalt ein Genuss. Wie immer für euch getestet! Damit die Karotten trotz relativ kurzer Backzeit weich garen, werden sie zuvor kurz in der Pfanne angedünstet und bei der Gelegenheit auch gleich mit ein wenig Honig karamellisiert. Thymian und Ziegenkäse sind sowieso beste Freunde, Haselnüsse auch immer willkommen. Eine runde Sache also, trotz rechteckiger Form (sehr flacher Witz, aber deshalb nicht weniger wahr). Karottentarte mit Ziegenkäse und Honig Für eine rechteckige Tarte 400 g bunte Karotten 5 Stiele Thymian 2 EL Olivenöl 1 EL Honig 1 Lauchzwiebel 150 g Ziegenfrischkäse 150 g Schmand 1 TL Senf 1 Rolle Blätterteig 2 EL gehobelte Haselnüsse Salz, Pfeffer Etwas Honig zum Beträufeln Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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