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Zum Binden des Kompotts kann außerdem ein Puddingpulver mit Vanillegeschmack zum Einsatz kommen. Eine tolle Idee ist auch die Zubereitung eines Rhabarberkompotts, auf das eine Sahne- und Schoko-Haube getürmt wird. Diese Kreation schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch etwas für das Auge. Verzierungen mit Schokoladenraspeln sowie Amarettini und Zitronenmelisse runden die köstliche Leckerei ab. Wem Rhabarberkompott allein zu wenig ist, der kann dies beispielsweise zu Waffeln servieren. Selbstgemacht, Rhabarberkompott mit Süßstoff (selbst gemacht) Kalorien - Desserts - Fddb. Ebenso passt die Süßspeise zu verschiedenen Kuchen und Torten sowie zum gebackenen Camembert. Das Praktische am Rhabarber ist, dass das Gemüse an sich nicht so süß ist. Wenn es nicht extra gesüßt wird, passt es daher auch zu herzhaften Speisen.
normal 3, 75/5 (2) Rhabarberlimonade Falscher Bratapfel 20 Min. simpel 2, 75/5 (2) Low Carb Rhabarberkuchen (Mürbteig) 40 Min. Rhabarberkompott mit süßstoff für. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Ein Rhabarberkompott ist im Frühjahr die ideale Süßspeise. Das Grundrezept ist einfach und kann mit einigen Zutaten individualisiert werden. Mit Süßspeisen wird Gemüse eher weniger in Verbindung gebracht, doch genau das ist der Rhabarber – ein Gemüse. Rhabarberkompott: Von wegen Obst … Da nur die Stängel der Pflanze verzehrt werden und nicht deren Fruchtstand, ist für Botaniker Gemüse die richtige Bezeichnung. Ob Gemüse oder Obst fest steht: Rhabarber schmeckt! Die zur Familie der Knöterichgewächse zählende Nutzpflanze gibt es schon sehr lange. Bereits vor rund 4000 Jahren wurde sie in China als Heilpflanze verwendet. Kein Wunder, Rhabarber macht richtig fit. Es enthält viele Mineralstoffe wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen. Rhabarberkompott mit süßstoff bei. Außerdem noch Vitamin C, A und einige B-Vitamine. Und dick wird ein Rhabarberesser auch nicht, denn die Kalorien sind äußerst minimal. Im 16. Jahrhundert wurden die Pflanzen dann erstmals in Russland und etwa 200 Jahre später auch in anderen Teilen Europas kultiviert.
Das Rezept vom Rhabarberkompott stammt aus Omas Kochbuch. Dieses Gemüse ist in Vergessenheit geraten, doch so köstlich. Bewertung: Ø 4, 5 ( 1. 674 Stimmen) Zeit 23 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Rhabarberstangen waschen, gut schälen, in schräge ca. 3cm lange Stücke schneiden und mit Zitronensaft gut beträufeln. Das Wasser mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einen Topf kurz aufkochen lassen, die Rhabarberstücke hineingeben, nochmals aufkochen lassen (dabei ständig rühren) und anschließend einige Minuten zugedeckt ziehen lassen. Tipps zum Rezept Vorsicht - der Rhabarber wird sehr rasch weich. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE KIRSCHEN EINMACHEN Das Rezept vom Kirschen einmachen geht ganz einfach. Gerade in der kalten Jahreszeit schmecken die roten Früchte dann besonders gut. ZWETSCHGENKOMPOTT Ob als fruchtige Beilage zu einer Süßspeise oder als Snack, das köstliche Zwetschgenkompott begeistert alle. Rhabarberkompott mit Süßstoff: Kalorien & Nährwerte. Hier ein einfaches Rezept.
Rhabarberkompott ist wohl die einfachste und schnellste Möglichkeit, die sauren Stangen in eine köstliche Süßspeise zu verwandeln. Es werden dafür nur drei Zutaten benötigt. Das stückige Fruchtmus lässt sich anschließend als sommerliches Dessert genießen oder für andere Rezepte weiterverwenden. Rezept für Rhabarberkompott Die klassische Obstspeise mit Rhabarber ist schnell gemacht und schmeckt pur erfrischend süß-sauer. Sie lässt sich aber auch wunderbar mit Vanillepudding, Vanillesoße, Eis oder veganer Nicecream kombinieren. Rhabarberkompott mit süßstoff nebenwirkungen. Für vier bis sechs Portionen Rhabarberkompott werden folgende Zutaten benötigt: 1 kg Rhabarber (geputzt und geschält) 150-200 g Zucker oder eine passende Zuckeralternative 2-4 TL (selbst gemachten) Vanillezucker oder etwas geriebene Vanilleschote nach Geschmack 100 ml Wasser So wird das Rhabarberkompott zubereitet: Rhabarberstangen waschen, holzige Enden und schadhafte Stellen wegschneiden und dicke Stangen dünn abschälen. Den Rhabarber in etwas gleich große, mundgerechte Stücke schneiden.
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