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Monday, 5 August 2024

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Konzertpremiere am 29. Mai in der Tonhalle Düsseldorf Menschen mit Demenz und ihren Familien ein Konzerterlebnis ermöglichen und den Umgang mit Musik fördern Ein außergewöhnliches inklusives Kammermusikprojekt feiert am 29. Mai in der Tonhalle Düsseldorf im Rahmen des Familienmusikfestes Premiere! "Forelle gelb" ist ein Konzert mit Lesung zum Zuhören und Mitmachen, welches Menschen mit Demenz, deren Freunde und Familien ein gemeinsames Kulturerlebnis ermöglicht. Bernd schwarzer düsseldorf von. Die Initiatoren von Key to Culture arbeiten dafür mit elf Einrichtungen für Menschen mit Demenz zusammen, dem Memory Zentrum in Neuss sowie Düsseldorfer Demenz-Cafés von der Diakonie, der Caritas, dem Deutschen Roten Kreuz, der Arbeiterwohlfahrt und dem Arbeiter Samariter-Bund. Das Projekt vereint einen emotionalen Konzertbesuch mit vorher stattfindenden Workshops, die thematisch vorbereiten sowie praktische Anregung liefern, Musik im Alltag von Demenzpatienten effektiv einsetzen zu können. Für "Forelle gelb" entwickelte der Komponist Sebastian Gottschick eine musikalische Reise mit und auf dem Wasser – beginnend mit dem Zauberlehrling von Paul Dukas, über Yellow Submarine von den Beatles bis hin zur Moldau von Antonìn Dvořák.
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In der Küche: Alle Arten von Pulver dürfen nicht in siedendes Fett geschüttet werden: das Pulver färbt sich sofort dunkel, verliert seine Würzkraft und schmeckt bitter. Zu Gulasch; Tomatensuppe, alle Salate und Soßen, Quark und Frischkäse (z. B. Liptauer) können damit gewürzt werden. Rezepte Gefüllte Paprika Pörkölt Paprika-Pürree Mein Gulasch Empfehlung für Feinschmecker: Ursprünglich in Mexiko, inzwischen weit verbreitet. Rosen curry gewürz recipe. Sowohl als Beilage, zur Suppe, wie als Würz- und Farbgeber für Nudel-, Reis- und Kartoffel-Gerichte. Auf 5 Schoten gleicher Farbe 2 EL Öl und etwas Salz. Die Schoten mit dem Öl einpinseln und in Aluminiumfolie 50 Minuten im Backofen bei mittlerer Hitze backen, abkühlen lassen. Die Haut hat dann Blasen geworfen und läßt sich leicht abziehen; die Stiele und Samenkörner entfernen, pürieren und mit Salz abschmecken. In luftdicht verschließbaren Gefäßen hält sich die Masse mehrere Tage. Man hat die Möglichkeit, verschiedene Geschmacksrichtungen zu geben: Knoblauch, Koriander, Oregano, Sambal Oelek oder andere Chilisoßen – eigene Vorstellungen sind leicht auszuprobieren.

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