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normal (0) Würstchen in Blätterteigmantel an Gemüsecurry mit Basmatireis 40 Min. normal 4/5 (11) Rinderfilet im Gemüse-Blätterteigmantel 30 Min. simpel (0) Albertsalat - Salatmix mit Gemüse im Teigmantel 45 Min. normal 4, 35/5 (21) Pakora Gemüse im Teigmantel, indisch 40 Min. normal 3, 75/5 (2) Kas-Würschtl auf der "Roas" Käsekrainer im Blätterteigmantel, roter Krautsalat mit Apfel, Radieschen und süßem Senf 15 Min. normal 3, 8/5 (3) Schweinefilet im Parmaschinken-Blätterteigmantel mit Tagliatelle an Tomaten-Rucola-Ragout 45 Min. normal 3, 6/5 (3) Lachs mit Frühlingsgemüse im Blätterteigmantel 30 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Gemüse im Blätterteigmantel einfach und schnell zubereitet 20 Min. simpel 3/5 (1) Fruchtiges Schweinefilet im Blätterteigmantel mit feinem Wintergemüse und Walnusskartoffelknödeln 45 Min. normal (0) Mozzarella im Spinat-Blätterteigmantel mit gebratenem Balsamico-Gemüse 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Phak Chuppeang Thod - Thailändisch Frittiertes Gemüse im würzigen Teigmantel 30 Min.
Schritt 6 Das Mehl und die Stärke in eine Schüssel geben, eine Mulde formen und das Eigelb in die Mitte schlagen. Unter ständigem Rühren das Sprudelwasser dazu geben bis ein glatter Teig entsteht. Schritt 7 Zitrone waschen, trockenreiben und die Schale dazu reiben. Anschließend halbieren und den Saft durch ein Sieb dazu pressen. Nun das Eiweiß unter die Masse heben, mit Salz würzen und den fertigen Teig für ca. 5 Minuten kühl stellen. Schritt 8 Einen Topf mit reichlich Öl auf ca. 180°C erhitzen. Das Gemüse auf Küchenpapier legen und gründlich abtupfen. Nun einzeln durch den Backteig ziehen und für ca. 4 -5 Minuten goldbraun frittieren. Tipp: Natürlich kannst du auch anderes Gemüse verwenden. Deine Fantasie und deinem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt. Schritt 9 Anschließend das Fett kurz abtropfen lassen und das frisch frittierte Gemüse im Teigmantel knusprig warm servieren. Du suchst noch den idealen Dip für dein Gemüse im Teigmantel? Wie wärs mit einem Veganem Käsedip oder einer Gorgonzola-Mayo?
Hat Dir dieses Rezept gefallen? Wenn Du mir einen Kaffee spendieren möchtest, damit ich auch weiterhin Rezepte entwickeln, kochen und fotografieren kann, um sie auf zu veröffentlichen, kannst Du mir gerne eine kleine Paypal-Spende zukommen lassen. Ich bitte Dich das aber nur zu tun, wenn Du selber so viel Geld hast, dass es auf Deinem Konto nicht auffällt. Wenn Du wenig Geld hast, möchte ich, dass Du Dir lieber selbst etwas gönnst. Das könnte Dir auch gefallen: Name: Pakoras - indische Gemüsehäppchen im Teigmantel Author: Published on: 2016-05-23 Prep time: 10M Cook Time: 10M Total time: 20M Average rating: 4. 5 Based on 37 Review(s) Sean Moxie 23. Mai 2016 Beilage, einfach, Glutenfrei, ohne besondere Vegan-Zutaten, preiswert, schnell, Snacks Auberginen, Bananen, Blumenkohl, Champignons, Chutney, Fingerfood, Frittieren, Indisch, Kichererbsenmehl, Kohl, Pakora, Panade, panierte Pilze, Pilze, Rezept, vegan
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