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Und als stark wachsendes Start-up muss das Unternehmen seine Organisation neu denken und umstrukturieren. ZITATFORSCHUNG: "Wer Trinken, Rauchen und Sex aufgibt, lebt auch nicht länger. Es kommt ihm nur so vor." Sigmund Freud (angeblich). Aber Schramm hat es gezeigt: Unmöglich gehört nicht zu seinem Wortschatz. Hören Sie in der neuen Folge von "Die Stunde Null": Woher die Idee für eine Pizzeria in Passau kam Warum Schramm nie bei Siemens hätte arbeiten können Wie die Produktion der ersten Lieferung bei Rewe lief Alle Folgen finden Sie direkt bei Audio Now, Apple oder Spotify oder via Google. Capital #Themen Tiefkühlpizza Passau Rewe Mark Twain Restaurant Geretsried Gastronomie
Podcast "Gustavo Gusto"-Gründer "Ich wurde für verrückt erklärt": Wie Christoph Schramm den Markt für Tiefkühlpizzen knackte Gustavo-Gusto-Gründer Christoph Schramm © PR Mit Tiefkühlpizzen starkes Wachstum erzielen: Was nach einer Wahnsinnsvorstellung klingen mag, hat Christoph Schramm binnen acht Jahren mit seinem Unternehmen Gustavo Gusto geschafft. Im Interview spricht er über sein Erfolgsrezept und die weiteren Pläne. Er wusste nicht, dass es unmöglich war, und deshalb hat er es getan – so könnte man Mark Twain paraphrasieren, um Christoph Schramm vorzustellen. Denn er hat etwas geschafft, was viele für unmöglich hielten: Mit Tiefkühlpizzen in einen Markt einzudringen, den sich bisher zwei Lebensmittelgiganten teilten. 2014 gründete er Gustavo Gusto mit der Überzeugung, dass Tiefkühlpizzen nicht zwangsläufig billig schmecken müssen. Mark twain das leben ist kurz. "Ich habe mich immer gefragt, warum es denn keine Pizza in der Tiefkühltruhe gibt, die wie eine Pizzeria-Pizza schmeckt und aussieht", sagte Schramm im Podcast "Die Stunde Null".
Der Vorteil dabei: so liegt sie weniger schwer im Magen und stößt nicht ganz so sauer auf. Der Nachteil: was für den einen noch die halbe Wahrheit ist, ist für den andern schon die ganze Lüge. Was aber hätten wir davon, wenn immer alle die Wahrheit sagten? Den Himmel oder die Hölle auf Erden?
Von Mark Twain stammt der Satz: "Tatsachen muss man kennen, bevor man sie verdrehen kann". Mark twain das leben ist kurz und. Steckt also Wahrheit hinter jeder Lüge? Machen Sie sich auf eine ehrliche Antwort gefasst.
Ein Kabarett-Programm mit Musik, ohne Gesang, politisch
Damals betrieb er vier Pizzerien in Passau. Er experimentierte herum und stellte fest: Wenn er Pizzen aus seinem Restaurant halb backte, einfror und dann fertig backte, schmeckten sie besser als die Tiefkühlpizzen aus den Supermärkten. Er entschied sich also, sein eigenes Tiefkühlpizza-Unternehmen zu gründen. "Ich wurde von so ziemlich allen für verrückt erklärt und mir wurde davon abgeraten", erinnert er sich. Dennoch konnte er rund 250. Mit dem Dorfladen und Cafe in eine neue Zukunft -. 000 Euro Startkapital bei Freunden und Familie einsammeln, plus einem 300. 000-Euro-Darlehen der LfA Förderbank Bayern. Damit erwarb er eine Produktionsfläche in Geretsried und fing dort an, mit einem kleinen Team für die Gastronomie tiefgekühlte Pizzen herzustellen. Die Anfänge waren hart: "Ich erinnere mich an die Zeit, in der ich oben im Büro geschlafen habe – das war auch gleichzeitig meine Wohnung", erzählt Schramm. Gustavo Gusto - erfolgreich im Supermarkt 2015 wechselte Gustavo Gusto seine Strategie und nahm Kontakt mit dem Großhandel auf. Dadurch bekam Schramm eine Verbindung zu Rewe und konnte die Supermarktkette überzeugen, die Pizzen ab 2016 in ihren südbayerischen Märkten zu verkaufen.
Gleich beim Betreten des Ladens strömt einem der köstliche Duft der Backwaren, die auf der rechten Seite täglich frisch zubereitet werden, entgegen. Die kleine Nische auf der linken Seite lädt ein, bei Kaffee und Kuchen ein bisschen zu verweilen. Ein Bildschirm bietet dort obendrein Unterhaltung an. Bei schönem Wetter kann ein Imbiss auch im schattigen Bereich vor dem Haus genossen werden. Das breit gefächerte Sortiment auf einer Ladenfläche von 50 qm ist ansprechend und übersichtlich arrangiert und lässt kaum einen Wunsch offen. Große Kühlschränke halten Obst und Getränke frisch. Die Lebensmittel bezieht der Dorfladen wöchentlich überwiegend über das seit 1919 bestehende Handelshaus Rau aus Pfarrkirchen über Verkaufsberater Josef Krawetz. Das leben ist kurz mark twain. Obst und Gemüse lassen sich die Betreiber von regionalen Anbietern liefern. Um Ausreichend Ware zu lagern, steht die Anmietung eines Raumes in unmittelbarer Nähe kurz vor dem Abschluss. Die Instandsetzung des Außenbereiches übernahm die Gemeinde Künzing.
Vor allem für ältere Menschen ohne Führerschein eine schier unbezwingbare Herausforderung. Eine möglichst schnelle Lösung musste gefunden werden. Bürgermeister Siegfried Lobmeier setzte alle Hebel in Bewegung, um den "Hartlern" wieder eine Einkaufsmöglichkeit zu bieten. Mit Hubert Hartl und Thomas Schafflhuber fand er zwei couragierte, erfahrene Geschäftsmänner mit Mut für Neues. Beherzt hauchten die beiden seit Anfang März einem älteren Gebäude an der Hauptstraße, das seit einigen Monaten leer stand und im Besitz der Gemeinde Künzing ist, neues Leben ein. Zur Unterstützung kommt die Gemeinde den Geschäftsleuten mit der Miete ein Stück entgegen. Was unter Regie von Hartl und Schafflhuber entstand, stellt sicher alle Erwartungen in den Schatten: Decken, Böden und eine Trennwand wurden herausgerissen, innen alles fein säuberlich neu verputzt und gestrichen. Gustavo Gusto: Wie Christoph Schramm den Markt für Tiefkühlpizzen knackte | STERN.de. Die moderne Innenausstattung mit Cappuccino-Maschine, Gefriertruhen und Regalen geht ganz auf Kosten von Hartl und Schafflhuber. Ein Backofen war bereits im Besitz der beiden und fand nun einen neuen Standort.
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