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Wir packen unser Gemüse gerne in Blätterteig ein. Gemüse im Blätterteig hat viele positive und praktische Seiten: erstens geht es schnell, zweitens eignet es sich super zum Vorbereiten und drittens – ganz wichtig – eingepacktes Gemüse essen auch Gemüsemuffel gerne. Der Fantasie bezüglich Form und Inhalt sind keine Grenzen gesetzt. Ihr könnt auch kleinere Päckli machen oder anderes Gemüse nehmen. Wir passen uns jeweils der Jahreszeit an und verpacken saisonales Gemüse. Lasst euch von dem langen Rezepttext nicht abschrecken. Es tönt komplizierter als es ist. Doch die investierte Zeit lohnt sich absolut. Gemüse im blätterteigmantel. Füllung vorbereiten Teigtaschen füllen Zutaten für 4 Teigtaschen (für 2-3 Personen) 2 kleine Rüebli 1/2 Lauchstängel 3 dl Gemüsebouillon wenig Salz und Pfeffer 50 g Feta 50 g Rohschinken 2-3 Zweiglein Thymian ca. 300 g Blätterteig, rechteckig ausgewallt 1 Eigelb Zubereitung Rüebli schälen und in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. Lauch waschen und ebenfalls in dünne Ringe schneiden. Bouillon aufkochen, Rüebli und Lauch dazugeben.
für Arbeitszeit ca. 5 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 35 Minuten Das Gemüse in einem Topf erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse im Blätterteig - Rezepte / atelier nefwiss. Eine Kuchenform mit Blätterteig auslegen. Das Gemüse hineinfüllen und dann mit dem zweiten Paket Blätterteig bedecken. Das Ganze kommt dann bei ca. 170°C (Ober-/Unterhitze) in den Ofen, bis der Blätterteig schön goldbraun ist. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
normal 4, 52/5 (90) Blätterteig - Pie mit Hackfleisch - Spinat Füllung Zutaten und Mengen sind leicht variierbar 40 Min. normal 4, 24/5 (74) Blätterteig, gefüllt mit Spinat und Hack 30 Min. normal 4, 18/5 (9) Pastete aus Blätterteig schnelle Füllung für Königspasteten 30 Min. normal 4, 18/5 (20) Mamas heißbegehrte Blätterteigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung, ergibt ca. 20 Stück 15 Min. simpel 4, 13/5 (6) Blätterteig-Schnecken mit Olivenfüllung Vegetarisch, als Beilage 20 Min. normal 4, 11/5 (7) Yufkablätter mit Hackfleisch-Zucchini-Füllung 20 Min. Gemüse in blätterteig rezepte. normal 4, 1/5 (18) Blätterteigtaschen mit Spinat - Käsefüllung 30 Min. simpel 4, 08/5 (11) Katrin und Tobis gefüllte Blätterteigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, Spinat, Champignons - überbacken mit Käse 35 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Tomaten-Ricotta-Tarte Erdbeermousse-Schoko Törtchen Schweinefilet im Baconmantel Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Franzbrötchen
normal (0) Eiersalat auf Blätterteigkissen Osteridee 30 Min. normal (0) Gemüse - Mozzarella - Blätterteig - Schnecken Gemüsetaler 25 Min. simpel 3, 8/5 (3) Tomaten-Quadrate mit Blätterteig, Thymian und Schmand vegetarisch, schnell und einfach, lecker, super fürs Buffet Frühlingssalat mit Bärlauch-Blätterteig-Schnecken als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht Gemüsepastete mit Blätterteig einfach Paprika-Tomatenhackfleisch im Blätterteig 15 Min. Blätterteig quiche mit gemüse. normal (0) Tomatensuppe mit Blätterteigmonden Garnelen mit Tomaten/Ziegenkäse - Blätterteig 30 Min. simpel 3/5 (1) Zwiebel im Schlafrock gebackene Gemüsezwiebel in Blätterteig 15 Min. simpel 4, 63/5 (1446) Blätterteig-Tomaten-Quadrate megalecker und simpel, prima Snack 15 Min. simpel 4, 48/5 (173) Mit Tomaten und Spinat gefüllte Blätterteig-Taschen schnell und praktisch 30 Min. normal 4, 13/5 (6) Blätterteig - Gemüsestrudel 20 Min. normal 3, 79/5 (12) Blätterteig-Tomaten-Ecken Fingerfood, superschnell, superlecker und perfekt für Partys 20 Min.
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegetarischer Süßkartoffel-Gnocchi-Auflauf Maultaschen mit Pesto Erdbeermousse-Schoko Törtchen Franzbrötchen Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Schweinefilet im Baconmantel
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