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Gefüllte Pizzabrötchen (Food with Love – Thermomix Rezepte mit Herz) | Gefüllte pizzabrötchen, Rezepte, Pizzabrötchen
4 Zutaten 10 Stück für den Teig 400 g Mehl (550er) 25 g frische Hefe 200 g lauwarmes Wasser 20 g Olivenöl 1, 5 TL (Kräuter-)Salz 1 Prise Zucker für die Füllung 150 g Kochschinken (dünn geschnitten, 5 große Scheiben) 20 kleine Scheiben Gouda (dünn geschnitten) zum Bestreichen 3 EL Olivenöl 3 TL Pizzagewürz etwas Salz evtl. Parmesan 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Teig für das Bestreichen Fertigstellung Währenddessen den Herd auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 11 Tipp Wer mag, kann das Pizzagewürz auch gleich mit in den Teig kneten, aber wir mögen es so lieber. Und die Küche duftet so herrlich. Gefüllte Pizzabrötchen – schnell gemacht – Tanja's "Süß & Herzhaft". Wer es lieber tomatiger hat, kann auch noch eine Mischung aus Tomatenmark und Sahne oder Milch unter dem Kochschinken verteilen. Uns sind diese Brötchen aber so saftig genug. Man kann aus dem Teig ohne Füllung auch gut kleine Pizzabrötchen als Beilage zu Nudeln oder Suppe backen. Das Rezept habe ich bei gefunden, etwas verändert und auf den "Mixtopf geschlossen" umgeschrieben. Vielen Dank an die Einstellerin elixxa.
4 Zutaten 18 Stück Belag 200 g Käse 200 g Paprika, aus dem Glas (am besten Streifen) 200 g Pilze, frisch oder aus der Dose 200 g Schinken 150-200 g Salami (je nach Geschmack) 200 g Sahne 3 gestr. TL Oregano getr. 1 gestr. TL Basilikum, oder ca. 5 frische Blätter 2 Prisen Rosmarin gemahlen 4 gestr. TL (Pizzagewürz, alternativ) Brötchen (z. B. vom Vortag) 9 Stück (auch mit Vollkornbrötchen super) 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Pizzabrötchen ganz einfach von lolamaus. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Käse in den Mixtopf geben. 10 sec bei Stufe 5 reiben. Umfüllen. Paprika aus dem Glas gut abtropfen lassen. Schinken und Salami in grobe Stücke schneiden (z. Stapel vierteln).
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