Kleine Sektflaschen Hochzeit
Wie du Carpaccio aus Roten Rüben verfeinern kannst Noch nicht ganz überzeugt? Auch kein Problem. Ich bin nicht beleidigt:). Geschmäcker sind eben verschieden und das ist auch gut so. Wenn du Lust hast das Rezept noch zu ergänzen oder anders zu gestalten, dann kommt hier ein bisschen Inspiration. Zum Rote Bete Carpaccio passen ebenfalls: Feldsalat, klein geschnittene Rote Bete Blätter frischer Spinat Kräuter wie: Thymian, Rosmarin, Oregano, Petersilie, Dill Apfel- oder Birnenstücke Rote Zwiebel in Scheiben Nüsse wie: Walnüsse, Cashewkerne, Mandeln, Haselnüsse Essig wie: Apfelessig, Balsamico oder den Essig einfach durch frisch gepressten Orangen- oder Zitronensaft ersetzen Käse: Ziegenfrischkäse, Feta oder ein cremiger Ziegenkäse Milder Senf wie Dijon Chilisalz oder Chilipulver Unser Fazit Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse ist jetzt bestimmt auch dein neuestes Lieblingsgericht, oder? Ich hab ja gesagt: lecker und rasch zubereitet. Besser geht's einfach nicht. Lass es dir schmecken! Zum Weiterstöbern:
Stockfood Nährwerte pro Person ca. Schwierigkeit Fit-Faktor gegen Heißhunger Gesund weil... In Rote Bete stecken viele gesunde Nährstoffe, unter anderem Folsäure. In Kombination mit dem Ziegenkäse schmeckt die super Knolle herzhaft-süß. Zutaten Das brauchst du: 250 g junge Rote Bete 1 EL Zitronensaft Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 EL Walnussöl 80 g Ziegenkäserolle 1 TL Himbeer-Balsamico 1 TL flüßiger Honig 2 Zweige Thymian Speichere deine Einkaufsliste direkt in der BRING App. Was ist BRING? Zubereitung Backofengrill vorheizen. Rote Bete schälen (möglichst Einweghandschuhe anziehen), eventuell halbieren und in sehr dünne Scheiben hobeln. Auf zwei Tellern fächerförmig anrichten. Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, dann das Walnussöl unterschlagen. Das Dressing über die Rote-Bete-Scheiben träufeln und etwas ziehen lassen. Ziegenkäserolle in 2 cm dicke Scheiben schneiden, in eine Auflaufform legen. Mit Honig und Balsamico beträufeln, die Thymianzweige darauf verteilen.
Das erste DIY Projekt, welches ich damit umgesetzt habe, sind süße Kirschen-Ohrringe aus Fimo. Denn auch Schmuck und bunte Accessoires lassen sich damit wunderbar herstellen. Mein erster Eindruck von Fimo ist richtig positiv! Die Masse lässt sich gut formen und verarbeiten, die Farben sind spitze und auch die Qualität nach dem Aushärten hat mich begeistert. In der kommenden Zeit wird es also sicherlich noch mehr DIYs mit Fimo geben 😉. DIY Anleitung: Kirschen Ohrringe aus Fimo Materialien: Fimo in Grün und Pink Ausstechförmchen: Kirsche Schmuckringe (Spaltringe) Rohlinge für Ohrringe (Ohrhaken) Schmuckzange So geht's: Zuerst knetet ihr die Modelliermasse gut durch und verbindet die beiden Farben leicht miteinander. Mithilfe des Ausstechers stecht ihr dann zwei Kirschen aus. Mit einer Nadel piekst ihr nun jeweils ein Loch in den oberen Bereich der beiden Kirschen. Nun legt ihr sie auf ein Backblech und lasst sie 30 Minuten bei 110°C im Ofen aushärten. Mithilfe einer Schmuckzange befestigt ihr nun die Schmuckringe an dem jeweiligen Loch der Kirsche und hängt sie anschließend in die Ohrhaken ein.
(Unbeauftragte Werbung. Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. ) Neben den Terrazzo-Ohrringen und der Blumen-Brosche haben wir auch noch Regenbogen-Ohrringe aus Fimo gemacht und sind aktuell ziemlich angetan von diesem Look. Regenbögen liegen aktuell ziemlich im Trend und auch als Ohrringe sehen sie richtig lieb aus. Vor allem sind sie unglaublich schnell gemacht und eigentlich auch das einfachste DIY der drei bisher vorgestellten Fimo-DIYs. Ihr braucht: Fimo Soft in den gewünschten Farben (gibt's beispielsweise hier) Schneidemesser (wir verwenden am liebsten eines wie hier) Backpapier Roller Ohrhaken Draht bzw. Schmuckösen Quetschperlen Schmuckzange So geht's: Überlegt euch zunächst, welche Farben ihr für eure Regenbogen-Ohrringe verwenden möchtet. Wir haben uns mal wieder für ein Beige, Rosa und Grün entschieden. Nehmt ein Stück der jeweiligen Farbe zur Hand und rollt daraus eine dünne Schlange aus. Wiederholt das ganze mit allen Farben – in unserem Fall den drei oben erwähnten – die ihr für eure Ohrringe nutzen möchtet.
Stufe 3 Stellen Sie Ihre Teller auf eine Arbeitsfläche, die nicht zu wärmeleitend ist, wie z. B. Metall. Bevorzugen Sie beispielsweise ein Magazin, Pappe oder Holz. Verwenden Sie die Heißluftpistole einige cm von der Oberfläche entfernt, etwa 3 oder 4 cm, und machen Sie eine kreisende Bewegung, um die Hitze zu verteilen und den Teig nicht zu verbrennen. Bleiben Sie ein paar Sekunden, drei oder vier pro Zone, um zu heizen. Lassen Sie den Teller abkühlen, nehmen Sie ihn in die Hand und strecken Sie ihn dann so, als wollten Sie ihn falten. Wenn an der Oberfläche nichts passiert und Sie das Gefühl haben, dass sich der Teig dehnt, ist er noch nicht genug gekocht, und Sie müssen erneut mit dem Passieren der Waffe beginnen. Wenn es verkocht ist, markiert sich die Oberfläche nicht einmal, wenn ein Nagel in den Teig gesteckt wird. In diesem Fall ist er verschraubt. Sie haben verstanden, dass diese Technik erfordert, dass wir die Heißluftpistole nach und nach verwenden, um zu einem guten oberflächlichen Garen des Teigs zu gelangen, indem wir den Zustand des Polymers früh genug überprüfen.