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Bei der gesetzlich vorgeschriebenen Angabe "zu verbrauchen bis …" sollte das angegebene Verbrauchsdatum möglichst nicht überschritten werden, da ansonsten gesundheitliche Beeinträchtigungen möglich sind. Eingefrorenes Fleisch, eingefrorene Fleischzubereitungen und eingefrorene unverarbeitete Fischereierzeugnisse ist mit dem Datum des ersten Einfrierens "eingefroren am …" zu kennzeichnen. Leicht verderbliche Lebensmittel, insbesondere Hackfleisch, die "unter Schutzatmosphäre verpackt" wurden, sind bei einer Kühltemperatur von +2 °C länger haltbar. Aufräumen | apothekentheater. Dieser Schutzgasverpackung ( MAP – M odified A tmosphere P ackaging) wurde die Luft entzogen und durch ein Schutzgas (Gasgemisch aus Kohlendioxid, Stickstoff und Sauerstoff) ersetzt. Eine weitere industrielle Vorgehensweise Obst und Gemüse bei Transport und Lagerung die Haltbarkeit ohne nennenswerten Qualitätsverlust zu verlängern ist die CA-Technologie ( C ontrolled A tmosphere). Hierbei wird neben einer gezielten Temperatur- und Luftfeuchtigkeitskontrolle der Sauerstoff von natürlichen 21% auf 5% und weiniger abgesenkt und durch Stickstoff ersetzt.
wie kann man die Haltbarkeit v. Kosmetik und Arzneimitteln anhand der Chargen-Nr. erkennen? 4 Antworten Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Arzneimittel tragen ein offenes Verfalldatum. Bei Kosmetika und anderen Produkten, die länger als 30 Monate haltbar sind, ist die offene Ausweisung eines Verfalldatums nicht verpflichtend (siehe Kosmetikverordnung). Hier hilft die Chargenbezeichnung der Hersteller oft weiter. Diese kann mann auch über den Hersteller entschlüsseln lassen. Haltbarkeit von Beauty-Produkten, hier: Eucerin – Die Testerin. Zusätzlich gibt es auf den Packungen noch ein Symbol (sieht aus wie ein geöffneter Salbentopf mit einer Zahl in der Mitte) das über die Haltbarkeit in Monaten nach Öffnung der Packung Auskunft gibt. Das ist viel wichtiger, weil erst nach dem Öffnen das Produkt mit Keimen kontaminiert wird. Für Kosmetika zumindestens gibt ein Zeichen für die Mindesthaltbarkeit nach dem Öffnen. Das ist eine gezeichnete Dose, bei der der Deckel schräg daneben liegt. In der Dose steht z. B. 12M, da heißt, dieses Produkt ist nach dem Öffnen 12 Monate haltbar.
Wir haben manchmal Anfragen zum Verfallsdatum auf unseren Gebinden die immer in Verbindung Herstellerdatum und Chargennummer genannt werden. Mancher meint dann, dass das Produkt nach Ablauf des Verfallsdatum wie bei Lebensmitteln nicht mehr verwendet werden kann. Bei diesen Datum handelt es sich um eine Charge die hergestellt wurde - Herstellerdatum und wo die Charge nicht mehr abgefüllt wird also Verfallsdatum. Nach Ablauf des Verfallsdatum bekommt das Produkt eine neue Chargennummer. Die Daten sind für uns Händler bestimmt, da die Produkte von BASF nicht an Endabnehmer ausgeliefert werden. Die Daten werden bei uns registriert. Damit ist es uns möglich, fehlerhafte Abfüllungen nach Datum und Charge zuzuordnen. Wir haben in den Produkten nichts was innerhalb einer normalen Periode altert. Auch nicht nach 20 oder 30 Jahren. Wir haben aber bei manchen Produkten (bei den Antifoulings) geringe Anteile an Lösungsmittel die verdunsten können, wenn ein Gebinde nicht 100% dicht ist. Aber auch da haben wir keine Alterung.
Wenn das passiert, dann kann es einige Tage länger dauern bis das Produkt fest wird. Auch passiert es manchmal, dass Härter verwechselt werden. Auch da keine Panik, über die Härter bestimmen wir z. die Überarbeitungsintervalle, Härtezeiten oder auch Verarbeitungstemperaturen. Wenn das mal passiert, dann am besten ein paar Tage warten (es wird immer fest) oder bei unserer Hotline nachfragen. Admin
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