Kleine Sektflaschen Hochzeit
4, 25 € Enthält 7% MwSt ( 3, 89 € / 100 g) Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage Beschreibung Zusätzliche Informationen Zutaten Nährwerte Bewertungen (0) Feinste weiße Schokolade mit Nuss-Mandel-Florentiner (Kakao: 32% mindestens in der weißen Schokolade) Rohrzucker aus Paraguay Kooperative Manduvirá, Edel-Kakaomasse aus Kolumbien (Kooperative COOMPROCAR ARAUCA und ASOPA) Lagerung: trocken, wärme- und lichtgeschützt Das abgebildete Produktfoto ist ein Beispielfoto. Gewicht 90 g Geschmack und Eigenschaften Nüsse, Weiße Schokolade Rohrohrzucker, Kakaobutter, HASELNUSS-MANDEL -Florentiner 20%( HASELNÜSSE, MANDELN, Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palm), Rohrohrzucker, Walzenvoll MILCH pulver, Voll MILCH pulver, Emulgator: Lecithine ( SOJA), Aroma), Walzenvoll MILCH pulver, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume) Brennwert 2474kJ / 594kcal Fett 41g - davon Gesättigte Fettsäuren 22g Kohlenhydrate 47g - davon Zucker 45g Eiweiß 7, 7g Salz 0, 19g
Je nachdem, worauf Du gerade Lust hast, kannst Du nicht nur zwischen Milchschokolade, Bitterschokolade, weißer Schokolade und Ruby Schokolade wählen, sondern auch zwischen zahlreichen Schokoladensorten mit weiteren Zutaten. Alle, für die Schokolade ohne Nüsse nur halb so gut schmeckt, finden bei KERNschmelze e ine große Auswahl an Schokolade mit Nüssen. Jede der Grundsorten haben wir mit verschiedenen hochwertigen Nüssen, Nussmischungen und Nuss-Fruchtmischungen kombiniert, damit für Abwechslung gesorgt ist. Dabei kannst Du nicht nur zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen, sondern auch zwischen zwei verschiedenen Formen wählen: Schokostücke oder Schokoladentafeln. Ob leicht herbe Pekannüsse in Kombination mit Zartbitterschokolade, edle Macadamias mit zart schmelzender Milchschokolade, die rosafarbene Ruby Schokolade mit grünen Pistazien oder weiße Schokolade mit unserer Nuss-Fruchtmischung Moulin Rouge: Langweilig wird der Schokogenuss damit garantiert nicht. Falls Dir der Sinn mehr nach etwas Fruchtigem steht, wirst Du mit unseren Schokoladentafeln mit Trockenfrüchten versorgt.
Da weiße Schokolade also kein Kakaopulver enthält, ist sie nicht braun, sondern weiß. Daher rührt auch ihr intensiv süßer Geschmack, denn es ist das Kakaopulver, das in dunkler Schokolade für das herbere Aroma sorgt. Belgische Schokolade, in Handarbeit veredelt Für unsere Moulin Rouge Tafel verwenden wir belgische Schokolade, die sich durch ihren zarten Schmelz auszeichnet. Dieser entsteht durch die sorgsame Herstellung, bei der die Kakaobohnen besonders schonend geröstet und fein vermahlen werden. Ohne die Zugabe von Palmöl entstehen so Schokoladentafeln von höchster Qualität und unvergleichlichem Geschmack. Die Schokolade wird in unserer Chocolaterie von Hand mit der Moulin Rouge Nussmischung aus der KERNenergie Rösterei veredelt. Die knackig-frische Nuss-Fruchtmischung in der Schokolade beschert Dir Momente voller Genuss. Produktinformationen "Weiße Schokolade - Moulin Rouge" Weiße Schokolade mit Nüssen oder mit Früchten? Wir sagen in diesem Fall: mit beidem! Diese Schokoladentafel begeistert alle, die es nussig und fruchtig lieben.
Da weiße Schokolade jedoch kein Kakaopulver enthält, darf sie, streng genommen nicht unter der Bezeichnung "Schokolade" angeboten werden, sondern immer nur als "weiße Schokolade". Außerdem muss sie mindestens 20% Kakaobutter und mindestens 14% Milchtrockenmasse enthalten. Wie wird weiße Schokolade hergestellt? Zur Herstellung von weißer Schokolade werden zunächst, wie bei jeder anderen Schokolade, die Kakaobohnen geröstet, fein gemahlen und gepresst. Durch diesen Prozess tritt die Kakaobutter aus den Kakaobohnen heraus, zurück bleibt die sogenannte Kakaomasse. Im Gegensatz zu Milchschokolade und Zartbitterschokolade wird zur Herstellung von weißer Schokolade ausschließlich die Kakaobutter weiterverarbeitet und nicht die Kakaomasse. Das ist auch der Grund für die Farbe der weißen Schokolade, da die Kakaomasse und das Kakaopulver für die dunkle Färbung verantwortlich sind, während Kakaobutter milchig-weiß ist. Im weiteren Verlauf werden der weißen Schokolade dann noch Zutaten, wie Zucker, Milchpulver und Vanille zugefügt.
Die Schokolade wird erst nach Bestelleingang in ihre Formen gegossen und von Hand mit den frisch gerösteten Haselnüssen bestreut. Diese Frische macht den Unterschied aus und bringt Dir höchste Qualität und unendlichen Genuss. Knackige frisch geröstete Haselnüsse Die Haselnüsse für unsere weiße Nuss Schokolade stammen aus der Türkei, wo sie auch ihren Ursprung haben. Dort, an der Südseite des Schwarzen Meeres, sind die Bedingungen für den Haselnuss-Anbau perfekt. Sorgsam wählen wir die besten Nüsse aus, die wir, zurück in Deutschland, in unserer Nuss-Manufaktur frisch rösten. Dadurch kommt ihr intensives Aroma besonders gut zur Geltung. Ist weiße Schokolade überhaupt Schokolade? Es gibt tatsächlich Leute, die behaupten, dass weiße Schokolade gar keine Schokolade ist. Wie sie darauf kommen? Die Zweifel liegen in der sogenannten Kakaoverordnung begründet. Darin wird festgelegt, wie groß die Anteile an den Zutaten sein müssen, damit ein Produkt als Schokolade bezeichnet werden darf. Unter anderem müssen laut dieser Verordnung mindestens 14% Kakaopulver vorhanden sein.
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