Kleine Sektflaschen Hochzeit
{Werbung / ohne Auftrag} Was gehört bei euch zum Grillen immer dazu? Also für mich ist es Tzatziki! Da ich weder Ketchup oder Grillsaucen noch Senf (außer auf Burgern) mag, gibt es bei mir eigentlich immer Tzatziki. Früher habe ich gerne – wenn es schnell gehen sollte – auf Fertigprodukte zurückgegriffen. Inzwischen bin ich aber dazu übergegangen eine leichte Variante selber zu machen. Die Zutaten dafür habe ich immer zu Hause und die Zubereitung ist im Handumdrehen fertig. Gurke raspeln, Knoblauch pressen und mit Skyr und/oder Joghurt mischen. Fertig ist mein 0-Punkte-Tzatziki. In der Woche lasse ich den Knoblauch auch schon mal weg 😉 Am Wochenende durfte aber wieder ordentlich Knoblauch dran. Und weil wir spontan Besuch bekamen, wurde der Tzatziki noch schnell zu einem Nudelsalat umfunktioniert. So reichte die Menge locker für 6 Personen und ich musste mir keine Gedanken um eine Beilage machen. Der Tzatziki-Nudelsalat ist erfrischend und nicht zu mächtig. Wer sich allerdings keine Gedanken um Kalorien und Fett machen muss, kann den Skyr durch Schmand oder Cremé fraîche ersetzen und griechischen Joghurt mit 10% Fett nehmen.
Zutaten (4 – 6 Portionen) 6 SP bei 4 Portionen / 4 SP bei 6 Portionen 250g kurze Nudeln 1 – 1, 5 Gurken 2 – 3 Knoblauchzehen 200g Skyr 100g Joghurt (hier: 0, 1% Fett) Salz optional: Feta, Oliven, Tomaten Zubereitung Zuerst die Nudeln in ausreichend Salzwasser kochen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit eine halbe Gurke schälen, grob raspeln und mit Salz bestreuen. 5 Minuten stehen lassen, ausdrücken und mit Skyr sowie Joghurt verrühren. Knoblauch dazupressen, salzen und gut vermischen. Die restliche Gurke waschen und in Stücke schneiden. Zusammen mit dem Tzatziki zu den abgekühlten Nudeln geben. Alles gut vermischen und ggf. nochmal salzen. Jetzt mindestens 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen und schon ist der Salat fertig. Perfekt dazu passen übrigens Souvlaki. Ein tolles Souvlaki Rezept findet ihr bei Anja vom Blog "Die Frau am Grill". Wer mag, kann zum Schluss noch Feta, Oliven oder Tomaten unterheben und servieren. Da ich alles nicht mag, habe ich etwas Nudelsalat in einer kleinen Schüssel mit Feta und Oliven vermengt und meinen Gästen serviert.
Wer deftige Gerichte mag, kocht regelmäßig Bratkartoffeln. Leider passen sie durch den hohen Fettanteil nicht wirklich in eine gesunde Ernährungsweise – unsere fettarmen Bratkartoffeln aus dem Backofen mit Skyr-Tzatziki aber schon! ZUTATEN Angaben pro Portion 4-5 mittelgroße Kartoffeln 1 Zwiebel 2 EL fettarme Speckwürfel 1/4 Salatgurke 5 EL Skyr je etwas Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauch ZUBEREITUNG Vorbereitung: 20 Min., Zubereitung: 30 Min., Schwierigkeit: normal Art: Hauptspeise Stil: proteinhaltig, fettarm Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und auf einem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für 20 Minuten backen. Nach ca. 10 Minuten wenden. Die Zwiebel in Ringe schneiden und zusammen mit den Speckwürfeln in einer Pfanne für ein paar Minuten anbraten. Die Gurke in feine Streifen schneiden. Mit dem Skyr vermischen und nach Geschmack würzen. Die Kartoffeln auf einen Teller geben, die Zwiebeln und Speckwürfel darauf verteilen und mit dem Tzatziki servieren.
Das ganze ca. 2 Minuten ziehen lassen. Das entstandene Wasser wegschütten. Die Gurken zu der Magerquark-Joghurt Mischung geben. Alles gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die leckere Tzatziki mit Magerquark in der Low Carb Variante schmecken lassen! Für mehr leckere Rezpete, folge uns auf Facebook! Link zu unserer Fanpage HIER.
(Das Bild muss nicht perfekt sein; eine Skizze genügt. ) Aufgabe 2: Bitte beschriften Sie dieses Bild mit den Wörtern, die im Gedicht unterstrichen sind! Weiterer Unterrichtsverlauf: Wenn alle fertig sind, werden die Skizzen im Unterrichtsraum ausgehängt. Die Kursteilnehmer gehen herum und schauen sich die Produkte ihrer Kollegen an. Der weitere Unterrichtsverlauf hängt ganz von der Klasse ab. Ich möchte Gespräche in kleinen Gruppen ebenso wie Plenumsgespräche zulassen. Ich mache Mut, dass alle Gedanken zum Gedicht und zu den Zeichnungen geäußert werden, so dass möglichst im Teilnehmergespräch eine bunte, vielfältige Interpretation entsteht. Selbstverständlich sind auch Gedanken zur Rezeption und der Bericht persönlicher Eindrücke und Erlebnisse zugelassen. ("Alle Japaner können die Loreley singen, nicht aber alle Deutschen. " – "Es gibt einen realen Loreley-Felsen am Rhein. Lorelei | Brittas Schulblog. "- "Ich war schon dort. "…) Anschließend werden Gruppen-Hausaufgaben organisiert. Dazu teile ich ein Arbeitsblatt auf Papier aus: Liebe Kursteilnehmer!
Die verschieden schnell fließenden Wassermassen trafen sich hinter der Sandbank, wodurch dort starke Strudel entstanden, die manchem Schiffer zum Verhängnis wurden. Eine Nixe Die Loreley ist auch der Name einer legendenhaften Nixe auf diesem Felsen, die mit ihrem schönen Gesang und mit dem Kämmen ihres langen goldenen Haars den Schiffern zum Verhängnis wurde, weil sie in der gefährlichen Strömung nicht mehr auf den Kurs achteten und mit ihren Fahrzeugen an den Felsenriffen zerschellten. Bildquelle
Kunst Der kreative Ausdruck in einem eigenen Kunstwerk gibt dem Kind die Chance, sich mit und ohne Worte mitzuteilen. Verschiedenste Materialien, unterschiedliche Methoden, Vorstellung und Hintergründe der Werke bekannter Künstler öffnen den Blick für Kunst und seine Wertstellung in der Gesellschaft. Regelmäßig besuchen die Klassen die Kölner Kunstmuseen, eingebettet in die "Museumsdienst Köln". Im Nachmittagsbereich finden mehrere Kunstangebote der OGS statt, die den kreativen Bedürfnissen der Kinder nachkommen. Sport Die Kinder lernen, sich in Sportarten zu üben und dabei respektvolle Gemeinschaft zu erfahren. Der Sportunterricht beinhaltet nicht nur Turnen und Ballsportarten, sondern auch Tanz und aktives Bewegen durch und in Abenteuerlandschaften. Zur Durchführung des alljährlichen Wettbewerbs im Bereich Leichtathletik (Bundesjugendspiele) besuchen wir unser Fortuna Stadion in der Südstadt. Loreley im unterricht 4. Andere Wettbewerbe (Stadtmeisterschaften im Schwimmen und Basketball) unterstützen wir aktiv.
Das ist die Hausaufgabe für alle: 1. Gibt es in Ihrer Heimat eine ähnliche Geschichte? Bitte schreiben Sie sie auf? 2. Oder: Schreiben Sie die Geschichte von Lore-Leys Bruder! Er hieß Lory-Ley, war Bergmann, arbeitete in einem Felsen am Rhein und suchte dort nach Silber. Suchen Sie sich Partner, bilden Sie Gruppen und lösen Sie folgende Aufgaben: Gruppe 1: Suchen Sie Informationen im Internet über den Dichter Heinrich Heine und über den Komponisten des Liedes, Friedrich Silcher! Gibt es noch andere Leute, die Loreley-Gedichte oder Loreley-Musik gemacht haben? Gruppe 2: Suchen Sie Informationen über den Loreley-Felsen und über die Region, in der sich dieser Felsen befindet! Gruppe 3: Stellen Sie eine Bildergalerie (Gemälde, Fotos, Grafiken) zum Thema "Lore-Ley" zusammen, die Sie im Unterricht präsentieren können! Wählen Sie einige Bilder aus, zu denen Sie bei der Präsentation etwas sagen! Download-Service: Einsatz im Unterricht | Literatur und Musik | radioWissen | Bayern 2 | Radio | BR.de. Jedes Gruppenmitglied soll mindestens ein Bild präsentieren. In einer Woche machen wir eine literarische Loreley-Stunde.
Vorarbeit Die Sendung kann genutzt werden im Rahmen einer größeren Einheit von etwa 26 Stunden, die einen Überblick über Heines Lyrik bietet. Diese sollte dann auch einen Vergleich zu anderen Werken der Epochen Klassik, Romantik, Biedermeier und Vormärz anbieten, um zum einen Heines Sonderstellung deutlich zu machen und zum anderen ergibt sich dadurch ein sinnvoller Anlass, mit den Schülern einen Epochenüberblick zu erarbeiten. Themen dieses Unterrichtsvorhabens könnten sein: Die kontroverse Diskussion über Heine in Deutschland anhand unterschiedlicher Bewertungen/Zeitgeschichtlicher Hintergrund/Biographie Die Liebesthematik im Buch der Lieder Heines Verhältnis zur Lyriktradition Heines Erleben des Antisemitismus Die "Loreley" als Beispiel eines mehrdeutigen und daher oft missverstandenen Gedichts aus dem Buch der Lieder Heine und die zeitgenössische Tendenzpoesie Heines scharfe satirische Kritik am preußischen König Heines sozialkritisches Engagement anhand eines exemplarischen Gedichtes "Deutschland.