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Herzgesunde Ernährung – was ist das? Grundlage der herzgesunden Ernährung sind frisches Gemüse und Salate mit hochwertigen pflanzlichen Ölen Was genau versteht man eigentlich unter "herzgesunder" Ernährung? Lässt sich Ihr Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung durch bestimmte Ernährungsformen reduzieren? Was ist dran an der vielzitierten "mediterranen Kost"? Lassen sich Risikofaktoren wie Cholesterinwert und Bluthochdruck durch die Ernährung positiv beeinflussen? Hier finden Sie Antworten und Tipps für eine herzgesunde Ernährung. Die Sieben-Länder-Studie und die mediterrane Kost In den Fünfziger- und Sechzigerjahren untersuchte die Sieben-Länder-Studie erstmals den Zusammenhang zwischen Ernährung und der Häufigkeit von Krebs- und Gefäßerkrankungen. Am besten schnitt Kreta ab. Hier gab es kaum Personen mit Arteriosklerose und deutlich weniger Herzinfarkte. Ernährung nach Herzinfarkt: Herzgesund essen. Forscher nahmen daher die kretische Ernährung ins Visier, wobei sich das Augenmerk besonders auf den Verzehr von Olivenöl richtete.
Der Herzinfarkt gehört zu den klassischen Folgeerkrankungen von Adipositas. Die Faktoren, die eine Entstehung von Adipositas begünstigen, erhöhen auch das Risiko für einen Herzinfarkt. Wie kann man einen Herzinfarkt vorbeugen? Die gute Nachricht: Die Maßnahmen, die beim Abnehmen helfen, wie eine Ernährungsumstellung und mehr Bewegung, senken gleichzeitig das Risiko für einen Herzinfarkt. Dies gilt für jegliche Folgeerkrankungen von Adipositas. Herzgesunde Ernährung – So unterstützen Sie Ihr Herz | www.herzbewusst.de. Ob Diabetes mellitus, Bluthochdruck oder Fettleber – wenn du deine Ernährung umstellst, dich mehr bewegst und dein Gewicht reduzierst, sinkt das Risiko für all diese Erkrankungen erheblich. Neben einer Ernährungsumstellung gibt es noch weitere Maßnahmen, die einen gesunden Lebensstil ausmachen, und so einem Herzinfarkt vorbeugen: Gesunder Lebensstil gegen Herzinfarkt herzgesunde Ernährung Übergewicht abbauen Stress reduzieren mit dem Rauchen aufhören Bewegung und Sport in den Alltag integrieren Was kann ich nach einem Herzinfarkt essen? Herzgesund essen heißt nicht, dass du nun auf alles, was dir schmeckt, verzichten musst.
Sie finden sich vor allem in Rapsöl, Walnüssen und Seefischen. Vollkorn für den vollen Nutzen Auch die Wahl der richtigen Kohlenhydrate fördert die Herzgesundheit. Kohlenhydrate stecken vor allem in Brot, Nudeln, Reis und anderen Getreideprodukten. Greifen Sie so oft wie möglich zu Vollkornprodukten und ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Vollkornbrot, Vollkornnudeln und Hülsenfrüchten. Diese fördern zusätzlich die Verdauung und halten länger satt. Aktiv das Herz schützen Mit Salz geizen: Salz kann den Blutdruck erhöhen. Herzgesund leben: Rezepte. Es steckt häufig in Fertigprodukten und wird auch beim Kochen genutzt. Reduzieren Sie Ihren Salzkonsum und nutzen Sie verstärkt Kräuter und andere Gewürze. Auf Nikotin verzichten: Nikotin zählt zu den größten Risikofaktoren für eine KHK. Fragen Sie Ihren Arzt nach Möglichkeiten der Rauchentwöhnung. Zuckerfreie Getränke: Limonaden, Fertigprodukte und beliebte Snacks enthalten viel Zucker und somit viele leere Kalorien. Zucker lässt außerdem den Blutzucker in die Höhe schießen und fördert einen Diabetes mellitus, der wiederum eine KHK begünstigt.
Aber lassen Sie es nicht zu einer Entschuldigung dafür werden, Ihren gesunden Ernährungsplan aufzugeben. Wenn Genuss eher die Ausnahme als die Regel ist, gleichen Sie die Dinge langfristig aus. Wichtig ist, dass Sie sich überwiegend gesund ernähren. (ad) Autoren- und Quelleninformationen Dieser Text entspricht den Vorgaben der ärztlichen Fachliteratur, medizinischen Leitlinien sowie aktuellen Studien und wurde von Medizinern und Medizinerinnen geprüft. Quellen: Mayo Clinic: Consumer Health: 8 heart-healthy diet strategies to prevent heart disease, (Abruf: 15. 02. 2022), Mayo Clinic Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden. Er kann einen Arztbesuch nicht ersetzen.
Ausgewogen ernähren mithilfe der Lebensmittelpyramide In welcher Menge und welchem Verhältnis Sie die verschiedenen Arten von Lebensmitteln zu sich nehmen sollten, um sich ausgewogen zu ernähren, verdeutlicht auch die Lebensmittelpyramide. Lebensmittel in den unteren Ebenen sollten dabei die Basis Ihrer Ernährung darstellen, Lebensmittel in den oberen Ebenen hingegen sollten Sie eher seltener und in kleineren Mengen verzehren. Wählen Sie vor allem frische Lebensmittel wie Obst und Gemüse bei Einkauf möglichst saisongerecht aus und achten Sie darauf, diese richtig zu lagern und schonend zuzubereiten. Tipps zum richtigen Aufbewahren und Garen von Lebensmitteln finden Sie beispielsweise auf der Webseite des Bundeszentrum für Ernährung (BZfE). Fette: Klasse statt Masse Menschen, die auf eine bewusste Ernährung achten müssen denken häufig, sie müssten komplett auf Fett verzichten. Das ist nicht nur falsch, sondern wäre auch ungesund, denn Fette erfüllen in unserem Körper viele wichtige Aufgaben.
Bei Frauen sind die Anzeichen oft unspezifisch und zeigen sich durch Schmerzen im Oberbauch Atemnot Übelkeit Das typische Stechen in der Brust bleibt bei ihnen oft aus. Daher ist es wichtig, bei Frauen besonders aufmerksam zu sein. Bei einem sogenannten "stummen" Herzinfarkt sind keine Symptome spürbar. Dementsprechend selten wird er frühzeitig diagnostiziert. Digitale Adipositas-Therapie auf Rezept Mit der App zanadio kannst du lernen, wie man gesundheitsrelevante Gewohnheiten dauerhaft ändert und so langfristig Gewicht reduziert. Hierbei bekommst du persönliche Unterstützung von qualifizierten Ernährungs- und Bewegungscoaches. ✔ die App erhältst du auf Rezept ✔ die Kosten übernehmen alle Krankenkassen Voraussetzungen: Du hast eine diagnostizierte Adipositas, einen Body-Mass-Index zwischen 30 und 40, du hattest noch keine Adipositas-OP, du bist nicht schwanger und hast keine schweren Begleiterkrankungen. Deine digitale Adipositas-Therapie Risikofaktoren für einen Herzinfarkt Bluthochdruck erhöhte Blutfettwerte (wie LDL-Cholesterin, Triglyceride) Adipositas und Übergewicht Stress falsche Ernährung (zu viele Kalorien, zu viel Fett und zu viele Kohlenhydrate) Bewegungsmangel Diabetes mellitus Rauchen genetische Disposition, also erbliche Vorbelastung Wer hat ein erhöhtes Risiko für einen Herzinfarkt?