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Zwiebel schälen, klein würfelig schneiden, Bärlauch waschen, trockentupfen, klein schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel anbraten, dann den Bärlauch kurz mitbraten, mit Brühe ablöschen, ca. 10 min. leicht köcheln lassen. Mit dem Stabmixer pürieren, anschließend Creme fraiche und Gewürze hinzufügen. Noch einmal aufwallen lassen und abschmecken.
Bärlauch putzen und trocken tupfen. Zwiebel putzen und grob hacken. Kartoffel schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Kartoffel zusammen in etwas Butterschmalz oder Margarine anbraten. Variation von Bärlauchcremesuppe von Katrin_P. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Etwa 1/3 vom Bärlauch klein hacken und, wenn die Zwiebel und die Kartoffel etwas Farbe genommen haben, dazu geben und kurz mit braten. Mit dem Wasser auffüllen, Gemüsebrühe und gekörnte Brühe dazugeben und aufkochen. Den restlichen Bärlauch dazu geben und 15 Minuten köcheln. Die Suppe pürieren, Crème fraîche unterrühren, nochmal aufkochen und mit etwas Pfeffer abschmecken. Wer einen intensiveren Bärlauchgeschmack möchte, erhöht einfach die Menge Bärlauch. Alternativ ganz zum Schluss noch etwas kleingehackten Bärlauch in die Suppe geben.
Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Bärlauchcremesuppe Ähnliche Rezepte Gebratene Melanzani mit Feta-Aufstrich Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Bärlauchcremesuppe
Dazu werden die Blätter gewaschen, getrocknet und zerkleinert. Anschließend kommen sie in einen Gefrierbeutel oder einem vergleichbaren Behältnis zum Einfrieren. Die zweite Möglichkeit ist den Bärlauch trocknen. Der Bärlauch kann zwar auch im Backofen getrocknet werden, verliert dabei aber viele Aromastoffe. Ein Dörrautomat kann in diesem Fall Abhilfe schaffen. Nach dem Trocknen sollten die Bärlauchblätter in einer möglichst lichtgeschützten und aromakonservierenden Atmosphäre gelagert werden. In beiden Fällen ist der Bärlauch ca. 6 Monate haltbar. Bärlauchcremesuppe im thermomix online. Kochst du gerne oder beschäftigst dich intensiver mit dem Thema Ernährung und möchtest gerne mehr Menschen mit deinen Inhalten erreichen? Dann bewirb dich als Autor auf Issgesund, wir helfen dir dabei deine Inhalte einer großen interessierten Gemeinschaft näher zu bringen. ➤ Autor auf Issgesund werden Wie gefällt dir dieser Beitrag? 4. 92 von 5 Sternen Deine Meinung ist uns wichtig! 50 Bewertungen hat dieser Beitrag bereits erhalten. Bewertung abgeben Meinungen 08.
4, 52/5 (31) Bärlauchcremesuppe mit Croûtons und gebratener Chorizo 20 Min. normal 4, 09/5 (9) Bärlauchcremesuppe 20 Min. normal 3, 88/5 (6) Bärlauchcremesuppe mit Lachsröllchen ganz einfach, mit Variation 25 Min. normal 3, 81/5 (14) 25 Min. simpel 3, 67/5 (4) einfach und schnell zubereitet 10 Min. normal 3, 33/5 (1) Steirische Bärlauchcremesuppe 15 Min. simpel (0) 30 Min. simpel 4, 55/5 (9) Pochiertes Trüffel - Wachtelei a la Vergißmeinnicht als Einlage zur Kräutercremesuppe, Bärlauchcremesuppe, Erbsencremesuppe etc. Bärlauchsuppe / Bärlauchcremesuppe | issgesund.at. aber auch auf Toastbrot 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Pesto Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons Eier Benedict Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Maultaschen mit Pesto
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