Kleine Sektflaschen Hochzeit
Ich habe dazu noch eine Chili-Mayonnaise angerührt. Rührei mit Avocado - Rezept | GuteKueche.at. Einfach einen Klecks Mayonnaise auf den Teller, ein bisschen Chilisauce oben drüber und verrühren. Passt feurig scharf zum den leckeren Pesto Eggs. Brot mit Ziegenfrischkäse und zerdrückter Avocado Eier mit Basilikumpesto anbraten Weitere Ideen zu Eiern Bacon Egg Muffins Mediterrane Eier Menemen Oeufs cocotte mit Lachs und Dill Oeufs du nouvel an Paprika-Tomaten-Rührei Rührei mit Bacon Shakshuka Spiegelei zum Frühstück Strammer Max Sunny side down Fragen und Anregungen bitte an: Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen! #leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #pestoeggs
Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Avocados schälen, entkernen und würfeln. Das Avocado-Fruchtfleisch mit etwas Zitronensaft beträufeln, da es sonst braun wird. Tomaten waschen, entkernen und ebenfalls würfeln. Eier in eine Schüssel schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und verquirlen. Die Hälfte des Schnittlauchs zu den Eiern geben. In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen, die Ei-Schnittlauch-Mischung hineingießen und bei mittlerer Hitze garen lassen. Ab und zu umrühren. Kurz bevor die Eierspeise die gewünschte Konsistenz erreicht hat, Avocado- und Tomatenwürfel unterheben. Eierspeise mit avocado festival. Tipp Mit den restlichen Schnittlauchröllchen garnieren und heiß servieren – am besten mit einem rustikalen Landbaguette aus der BACKBOX.
Mundgefühl? Spiegelei? Bacon? Cholesterin? Der hat vermutlich recht … aber man wird sich ja auch bei einfachen Gerichten mal seiner Phantasie hingeben dürfen oder?! Alles in allem haben wir hier ein gesundes und leckeres Frühstück, das dazu auch noch schnell zubereitet ist und schmeckt. Geheimtipp: Schmeckt durchaus auch mittags, abends oder nachts! 😉 Drucken Pinterest Bewerten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 5 Minuten Arbeitszeit: 15 Minuten Portionen: 1 Portion Zutaten ▢ ½ Stück Avocado ▢ 5 Stück Kirschtomaten ▢ 1 Stück Limette ▢ 1 TL Honig ▢ 4 Scheiben Bacon ▢ 2 Stück Eier ▢ Salz und Pfeffer Zubereitung Die Avocado in Würfel schneiden. Avocado-Eierspeise Rezept | HOFER Rezeptwelt. Die Kirschtomaten vierteln. Salz, Pfeffer, Saft der Limette und Honig verrühren. Kirschtomaten und Avocado darin marinieren. Den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kross auslassen. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen. In der gleichen Pfanne die Spiegeleier braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Eigelb sollte noch flüssig sein.
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