Kleine Sektflaschen Hochzeit
Unten fruchtig, oben knusprig - das ist unser Rezept für einen Rhabarber Crumble. Und die Streusel rühren wir einfach mit der Gabel im Topf an. Und die Streusel rühren wir einfach mit der Gabel im Topf an.
Ab in den Ofen damit und noch warm mit einer Kugel Vanilleeis servieren – voilà: fertig ist das himmlische Gute-Laune-Dessert. Also, am besten gleich raus in den Garten und ran an den Rhabarber. Probiert ihn einfach aus, den Crumble und lasst es mich gerne wissen, wie er euch zusagt. Somit wünsche ich euch gutes Gelingen, und vergesst nicht: nehmt euch Zeit zum Genießen! Eure Veronika 130 g Dinkel- oder Weizenmehl (kann auch halb durch Vollkorn ersetzt werden) 130 g Walnüsse, halb gerieben / halb gehackt (oder andere Nüsse nach Belieben) 100 g Butter (kalt) 100 g Zucker 1 Prise Salz etwas Zimt 5 Stangen Rhabarber 2 EL Zucker Rhabarber schälen und in ca. So schön säuerlich: Rhabarber Crumble | eat sleep green. 2 cm lange Stücke schneiden. Den Rhabarber in einer Schüssel mit den zwei Esslöffeln Zucker vermischen und dann in eine Auflaufform leeren. Alle restlichen Zutaten mit den Schneebesen des Handmixers so lange verrühren, bis sich die Butter mit allen Zutaten gleichmäßig krümelig vermischt hat. Die Streusel locker und gleichmäßig auf den Rhabarberstücken verteilen.
Hier gibt es noch mehr Rezepte für Rhabarberkuchen. Videoempfehlung:
Dort findet ihr auch das Rezept zur Apfel-Galette. Nudelsalat mit Tomaten-Rucolapesto und den schokoladigsten aller Schokokuchen Mittwoch gab es bei der lieben Steffi von schmecktwohl. das Rezept für ihren Nudelsalat mit cremigem Tomaten-Rucolapesto und feinstem Ofengemüse. Das Rezept für ihren Schokoladenkuchen findet ihr hier. Gleich mal rüberhüpfen. Cremiges Himbeereis Mona vom Blog 180 Grad Salon hat uns am Donnerstag ihr Rezept für selbstgemachten Rhabarbersirup verraten und ein superschnelles, cremiges Himbeereis gezaubert. Das war der Kracher und restlos weggeputzt. Crumble mit Pflaumen und Nüssen Rezept | EAT SMARTER. Ofenfrisches Baguette Ja, und heute verrate ich euch meine Rezepte, die ich zu unserer Sause mitgebracht habe. Ich habe am Abend vorher noch fix einen Hefeteig im Kühlschrank angesetzt (Jaja, ihr lest richtig) und morgens frisches Baguette daraus gebacken. Noch warm habe ich es ins Auto gepackt und mich auf dem Weg zu Lisa ganz schön von seinem leckeren Duft berauschen lassen. Der Duft von Brot, das frisch aus dem Ofen hüpft ist schon grandios.
Dass es jetzt tatsächlich Frühling wird, merkt man kulinarisch betrachtet jedes Jahr verlässlich am guten, alten Rhabarber. Er macht beim heimischen Obst und Gemüse im April den Anfang. Ich habe sogar jetzt schon eine Ladung Rhabarber auf dem Markt ergattert für meinen ersten Crumble. Wir haben zwar auch eine Rhabarberpflanze im Garten, aber die ist noch nicht soweit. Da mussten allerdings zwei junge Blätter dran glauben für meine Fotos. Jedenfalls: It's rhubarb time. Lasset die Spiele beginnen, her mit den Rhabarber-Rezepten! Die roten, säuerlichen Stangen von diesem Gemüse – ja, denn das ist Rhabarber botanisch gesehen, kein Obst – erinnern mich sofort an einen bestimmten Geschmack meiner Kindheit: Vanillepudding mit Rhabarberkompott. Schon als Kind fand ich diese Verbindung aus säuerlich und süß toll, so ganz ohne den Pudding habe ich aber das Rhabarber-Kompott dann doch nicht gegessen. Rhabarber crumble mit nessen . Klar, die Säure von Rhabarber braucht schließlich auch einen gewissen Gegenpol wie Süße oder Schärfe.
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