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Diese Woche habe ich der Süßwarenmesse ISM in Köln einen Besuch abgestattet und mich auf die Suche nach den neuesten Trends im Bereich Süßwaren und Snacks gemacht. Die ein oder andere süße Kalorienbombe habe ich dabei auch probiert – nur zu Recherchezwecken, versteht sich. Wie es der Zufall will, kenne ich die Kölnmesse ziemlich gut und das liegt nicht nur daran, dass ich in Köln das Licht der Welt erblickte. Süßwarenmesse köln 2022. Tatsächlich habe ich zu Beginn meines Studiums lange Jahre dort an der Kasse gesessen und Messebesuchern aus aller Welt ihre Eintrittskarte verkauft. Vegetarische (! ) Silberdragees für die Tortendeko Daher weiß ich auch, dass die ISM noch vor einigen Jahren ebenfalls für Privatbesucher/innen geöffnet war. Damals müssen sich aber so apokalyptische Szenen abgespielt haben, dass die Messe mittlerweile nur noch für Fachbesucher/innen geöffnet ist. Man munkelt, dass die Leute früher mit leeren Koffer zur Messe angereist sind und dann einem Heuchschreckenschwarm gleich über die Hallen hergefallen sind und alles eingepackt haben, was lose herumlag.
Viel mehr gab es dann aber auch gar nicht zu sehen, außer jeder Menge gleich gebliebener Produkte in neuer Verpackung. Das Thema Torten und Dekoration war leider nur sehr spärlich vertreten. Ein Marzipankünstler bei der Arbeit Nach fünf Stunden Messemarathon und Süßigkeiten schnabulieren, spürte ich dann erstmal ein starkes Verlangen nach einen schönen großen Steak. ROUNDUP: Süßwarenmesse in Köln zeigt auch vegane und zuckerfreie Neuheiten. Mein Fazit von der diesjährigen ISM: selbstgemacht schmeckt's doch am besten! 😉
KÖLN (dpa-AFX) - Mit vielen Neuheiten bei Süßigkeiten und Snacks öffnet am Sonntag (10. 00 Uhr) in Köln die Internationale Süßwarenmesse (ISM) 2018. Viele der rund 1660 Anbieter aus 73 Ländern präsentieren vegane, laktosefreie, zucker- und salzreduzierte Waren. Im Trend liegen laut Messegesellschaft Bio-Produkte und gesündere Snacks wie Frucht- oder Gemüseriegel. Neu seien exotische Zutaten wie Algen in Schokolade oder getrocknete Chips mit Ananas-Curry-Note. Süßwarenmesse köln 2012 relatif. Die Branche ist für das laufende Jahr "verhalten zuversichtlich". Verbrauch und Produktion in Deutschland waren 2017 stabil, das Exportgeschäft rückläufig. Die weltgrößte Süßwarenmesse geht bis zum Mittwoch und richtet sich an Fachbesucher. /wa/DP/zb ISIN CH0038863350 FR0000120644 AXC0009 2018-01-28/10:02
Auch eine "Weiterentwicklung" des Fruchtleders des Berliner Kleinunternehmens " Dörrwerk " hat mich wirklich begeistert. Die kleine Gruppe stellt nämlich Fruchtpapier aus Früchten mit kleinen Schönheitsfehlen her, die sonst weggeschmissen werden würden. Das Endprodukt ist nicht nur gesund, handgemacht und eine gute Sache, sondern schmeckt auch noch richtig lecker, denn im Gegensatz zum Fruchtleder sind diese kleinen Scheibchen hauchdünn und knusprig. Natürlich gab es bei dem ganzen Gesundheitswahn auch einige Produkte, die etwas "Over the top" waren. ISM 2018: Impressionen von der Süßwarenmesse. So gab es zum Beispiel das sogenannte "Vitamin Candy", kleine fruchtige Pastillen, denen Vitamin C zugesetzt wurde. Ich wage zu bezweifeln, dass die irgendeine Auswirkung auf meine Gesundheit hätten, daVitamin C eines der wenigen Vitamine ist, dessen Bedarf wir innerhalb eines Tages auch so meist übertreffen. Naja zumindest haben die kleinen Pastillen lecker geschmeckt. Ein besonders seltsames Erzeugnis war auch Fruchtgummi für die Schönheit mit u. a. Kollagen und Coenzym Q10, auch daran würde ich persönlich eher nicht glauben aber das bleibt wohl jedem selbst überlassen.
Alles Gute zu Deinem Geburtstag! Ich hoffe, jetzt bist Du nicht über Nacht zu alt für unsere gemeinsamen Touren geworden. Aber jemand, der so topfit ist wie Du, den kann auch ein Geburtstag nicht erschüttern! Für die kommende Saison habe ich uns schon einige herrliche Strecken herausgesucht. Lass Dich überraschen und mache Dich darauf gefasst, dass ich keine Rücksicht auf Dein nun fortgeschrittenes Alter nehmen werde! Happy Birthday, mein Freund! Freiheit, Spaß und Abenteuer! Glückwünsche geburtstag radfahrer und. Das ist es, was Du suchst und was Du auch in Deinem neuen Lebensjahr finden wirst. Voller Natürlichkeit, Ausgelassenheit und Lebensfreude schwingst Du Dich auf Dein Rad, bist im Nu verschwunden, und wenn Du zurückkommst strahlst Du vor Glück. Du brauchst diesen Sport wie die Luft zum Atmen und darum wünsche ich Dir weiterhin viel Freude daran! Aber sei bitte auch vorsichtig, liebes Geburtstagskind! Wenn Dich jemand fragt, wie alt Du heute wirst, dann wird er Dir Deine Antwort nicht glauben. So voller Frische und Energie wie Du ist kaum jemand in Deinem Alter.
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