Kleine Sektflaschen Hochzeit
Tomatenscheiben leicht in Mehl ausbaggern; überschüssiges Mehl abschütteln. Tomatenscheiben in Eimischung tauchen; in Maismehl ausbaggern. Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze 2 Minuten. 1 Esslöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln. Kochen Sie 6 Tomatenscheiben 2 bis 3 Minuten oder bis sie unten leicht gebräunt sind. Spray Tops mit Kochspray; Tomaten wenden und 3 Minuten kochen oder bis sie leicht gebräunt sind. Remoulade mit knoblauch die. Aus der Pfanne nehmen; auf einen Rost legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichem Öl und Tomatenscheiben. Kombinieren Sie 2 Esslöffel Buttermilch, Mayonnaise und die nächsten 3 Zutaten (durch Knoblauch) unter Rühren mit einem Schneebesen.
Restliche Zutaten zugeben und 20 Sek. /Stufe 3 verrühren. Kurz durchziehen lassen, dann ist der Geschmack intensiver. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Natürlich kann man eine gute Mayonnaise kaufen. Am leckersten ist aber eindeutig die selbstgemachte Majo aus dem grünen Grundkochbuch bzw. vom Chip. Die Zubereitung geht wirklich schnell. Remoulade mit knoblauch e. Während die Brötchen backen, kann man die Majo zubereiten und gleich im Anschluss ohne Zwischenreinigung die Remoulade. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
3. Für die Sauce Eigelb, Salz, Pfeffer, Senf, Zitronensaft verrühren, Öl unter ständigem Rühren tröpfchenweise unterschlagen. Zwiebel schälen und mit der Gurke fein hacken, unter die Mayonnaise ziehen. Petersilie waschen, fein hacken und mit den Kapern dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ei pellen, hacken, darüberstreuen.