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Flaschenbier vs. Zapfanlage: 1. Die Frische und der Geschmack © Pixabay Ein Bier aus der Flasche ist natürlich immer frisch, doch wenn man es nicht im Kühlschrank gelagert hat, dann kann es auch unangenehm warm sein. Die Zapfanlagen liefern immer kaltes Bier und das auch über einen längeren Zeitraum. Bis zu 30 Tage kann ein geöffnetes Fass in den neuen Maschinen gelagert werden, ohne dass es an Geschmack oder Frische verliert. Bei den kleineren Maschinen mit Fassvolumina von etwa 3 Litern sollte dieser Zeitraum kein Problem darstellen. Lagert man es länger, verliert das Bier deutlich an Geschmack und ein kühles Blondes ist dann eher schal und lack. Wer also nur sehr selten Bier trinkt, ist mit Flaschenbier besser bedient, wer regelmäßiger Bier konsumiert, wird mit der Frische kein Problem bekommen. 2. Der Anschaffungspreis Klar, beim Anschaffungspreis kann die Zapfanlage nur gegen das Flaschenbier verlieren. Denn bei Flaschenbieren zahlt man nur das Bier, wenn man die Flachen nach dem Genuss wieder zurückgibt und das Pfand zurückerhält, ist die Verpackung sozusagen kostenlos.
Wenn man bedenkt, dass bei Flaschen ein Liter Bier meist etwas mehr als ein Euro kostet, ist das schon ein beträchtlicher Unterschied. Für Liebhaber und innovative Menschen Eine einfache Flasche Bier ist wirklich nichts Besonderes, wenn ein Bier direkt aus dem Hahn gezapft wird, ist das schon etwas anderes. Ob man eine Zapfanlage wirklich braucht, sei dahingestellt. Sicher ist jedoch, dass so eine Zapfanlage ein Gag ist. Egal ob auf einer Grillparty im Freien oder beim gemütlichen Abendessen mit Freunden. Ein frisch gezapftes Bier mit einer ordentlichen Schaumkrone wird die Gäste mit Sicherheit mehr begeistern, als wenn man ihnen nur eine Flasche Bier in die Hand drückt. Schon alleine die Zeremonie des Bierzapfens wird Liebhaber den Genuss auf ein kühles Bierchen am Abend auf jedem Fall versüßen. Bei der Anschaffung sollte man jedoch auf ein qualitativ hochwertiges Modell achten, sonst wird der Biergenuss schnell zum Biergrauen. Billigere Modelle können beispielsweise eine angenehme Temperatur nicht immer gewährleisten und auch die Frischezeiten für die Fässer unterscheiden sich hier deutlich.