Kleine Sektflaschen Hochzeit
Zutaten Portionen: 200 g Linsen 100 g Couscous 500 ml Wasser 100 g Lauch 50 ml Olivenöl 100 ml Zitronensaft 1 TL Kreuzkümmel/Kumin, gemahlen 1 TL Kurkuma, gemahlen 2 EL Petersilie für die Soße: 250 g Sojajoghurt 3 EL Zitronensaft 2 EL Schnittlauch 3 EL Petersilie Salz nach Geschmack Zubereitung Schritt 1 Spüle zuerst die Linsen in einem Sieb mit Wasser ab. Schritt 2 Gib Linsen und (gesalzenes) Wasser in einen Topf und bring es zum Kochen. Lass die Linsen bei kleiner Hitze köcheln, bis die Flüssigkeit fast vollständig aufgesogen ist. Schritt 3 Wenn nur noch ganz wenig Flüssigkeit im Topf ist, nimm ihn vom Herd. Füge Zitronensaft und Couscous hinzu, solange die Linsen noch heiß sind. Rühre gut um. Gib nun einen Deckel auf den Topf und lasse alles für 10 min einweichen. Ein Sommer mit Genuss. Jetzt wäre ein guter Zeitpunkt, schon mal den Ofen auf 180 °C vorzuheizen! Schritt 4 In der Zwischenzeit, schneide den Lauch in kleine Stücke und dünste ihn in einer Pfanne mit Olivenöl an. Gib nun den Lauch, Kreuzkümmel, Kurkuma, Petersilie und Salz zum Linsen-Couscous-Mix und vermenge alles gut miteinander.
Bio Spargel grün 500g Bund, 12-16 mm | Frisches Gemüse | Obst & Gemüse | Versandkostenfrei ab 95 € Umweltfreundlicher Versand Übersicht Obst & Gemüse Frisches Gemüse Zurück Vor 4, 99 € * Inhalt: 500 Gramm (1, 00 € * / 100 Gramm) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten ab 6, 95 € Geplante Lieferung Freitag, 20. 05. 2022 Bestellen Sie bis zum 17. 2022 - 10:00 Uhr dieses und andere Produkte.
Die Gewrzmischung hat einen krftigen Geschmack und wird traditionell fr den Jambalaya-Eintopf verwendet, ein Klassiker der kreolischen Kche. Auch in Gumbo und weiteren Eintopfgerichten sorgt sie fr jede Menge Wrze. Darber hinaus passt sie zu den meisten Fisch- und Fleischrezepten. Crevetten nach Cajun-Art Damit die Cajun-Gewrzmischung besonders viel Geschmack entwickelt, rstet man zunchst die Pfefferkrner und dann den Kreuzkmmel in einer Pfanne ohne Fett. Anschliessend mahlt man beide Zutaten. Dem Thymian und Oregano entlockt man noch etwas mehr Aroma, indem man sie reibt. Zum Schluss nur noch mischen. Couscous salat mit kurkuma facebook. (GB, Infos: BzfE, gewuerze-der-welt) Rezept: Cajun-Gewrzmischung 3 TL Pfefferkrner (schwarz) 1 TL Pfefferkrner (weiss) 2 TL Kreuzkmmel 1 EL Thymian (getrocknet) 2 TL Oregano (getrocknet) 2 TL Knoblauchpulver 1 EL Paprikapulver (edelsss) 2 TL Zwiebelpulver 1 TL Cayennepfeffer (Quelle:) (gb)