Kleine Sektflaschen Hochzeit
60 Min. normal (0) Kürbissuppe mit Süßkartoffel, Ingwer und Zimt 20 Min. normal 4/5 (5) Kürbiscremesuppe mit Süßkartoffel vegetarisch 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Linsensuppe mit Kürbis und Süßkartoffeln 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Cremig-fruchtige Kürbissuppe Kürbissuppe mit Pastinaken, Süßkartoffel, Karotten und Kartoffeln 25 Min. simpel 3, 5/5 (2) Herbstliche Restesuppe vegetarisch, mit Kürbis und Süßkartoffeln 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schwarze Linsen mit Kürbis und Batate deftiger Eintopf, nichts für Vegetarier 60 Min. normal 4, 2/5 (8) Süßkartoffel-Karotten-Kürbis-Currysuppe Herbst im Teller 15 Min. normal 3, 75/5 (6) Süßkartoffel-Suppe mit Birnen Süßkartoffeln schmecken süßlich-mehlig, mitunter kastanien- oder kürbisartig 45 Min. simpel (0) Süßkartoffel-Curry-Suppe mit Ofenkürbisspalten vegetarisch, vegan, gesund und köstlich Zweierlei vom Reh mit Süßkartoffel-Kürbis-Püree, Kartoffel-Petersilienwurzel-Püree und Preiselbeerchutney Aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 27.
Das Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Süßkartoffeln und Karotten schälen und ebenfalls in grobe Stücke schneiden. Schalotten, Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Chilischote halbieren und entkernen und ebenfalls fein hacken. Zitronengras mit einem scharfen Messer einschneiden. In einem Topf mit etwas Kokosöl Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Chili glasig dünsten. Kürbis, Süßkartoffeln und Karotten dazugeben und kurz anbraten. Mit Gemüsebrühe ablöschen. Zitronengras, Curryblätter, Limettenblätter sowie die Gewürze und die Kokosmilch dazugeben und 20-30 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Anschließend mit dem Pürierstab durchpürieren. Mit frischem Koriander garniert servieren. Zusammenfassung Rezept Kürbissuppe mit Süßkartoffeln Verfasser Veröffentlicht auf 2020-10-02 Zubereitungszeit 15M Kochzeit 30M Gesamtzeit 45M
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