Kleine Sektflaschen Hochzeit
[Wild-WE] Rücken vom Hirschkalb Sous-Vide | Grillforum und BBQ - | Kalb, Bbq, Hirsch
Danach bei 120 Grad für ca. 12 Minuten in den Ofen. Vor dem Aufschneiden nochmal 5 Minuten bei offenen Ofentür ruhen lassen. Als Beilage gab es Kartoffel-Walnuss-Pralinen. Naja, man muss dem Ding ja einen fancy Namen geben 🙂 Dazu habe ich 4 Kartoffeln gekocht, gestampft und mit 2 Eiern, sowie einer Handvoll gehackter Walnüsse vermischt. Dann nach und nach Mehl hinzufügen bis eine Masse entsteht, die man gut formen kann. Diese dann zu kleinen Bällchen formen und in ordentlich Fett nochmal kurz anbraten. Die Pfifferlinge habe ich geputzt und mit etwas Schalloten in Butter angebraten. Nun ein Highlight für alle Veggies 🙂 Bei meinen unzähligen Restaurantbesuchen in diesem Universum esse ich auch sehr gerne vegetarische Gerichte. Ein Mysterium sind für mich immer geniale vegetarische Saucen. Wildfleisch. So habe ich im Restaurant "Cookies" in Berlin eine sensationelle Sauce zu einer geschmorten Aubergine gegessen, die mich fast zum Vegetarismus konvertieren lies. 🙂 Also habe ich mich schon des öfteren daran probiert vegetarische Saucen herzustellen und dieses Mal ist es mir unglaublich gut gelungen.
In der Schonzeit sind alle Wildprodukte tiefgekühlt und werden am Transportweg aufgetaut. Hirsch-Keule ohne Knochen zugeputzt, aus Österreich, frisch, vac. zum Braten, für Geschnetzeltes, Schnitzel oder Keulensteaks Preis pro kg 24, 46 € 1 Pkg. ca. 5 kg Pf H-Keule o. K. 9 kg gültig sind die Produkt-, Liefer- u. Zahlungsbedingungen Hirsch-Oberschale entvliest, aus Österreich, vac. für Schnitzel, Medaillons, Steaks und Braten Preis pro kg 41, 97 € 1 Pkg. 2 kg H-Oberschale 2 kg Hirsch-Rücken ohne Knochen zugeputzt bis zur Silberhaut, aus Österreich, frisch, vac. zum Braten oder für Rückensteaks Preis pro kg 61, 27 € 1 Pkg. 3 kg H-Rücken o. K. 3 kg Hirsch-Schulter ohne Knochen mit Wade, aus Österreich, frisch, vac. für Ragout, Gulasch oder im Ganzen gebraten Preis pro kg 21, 92 € 1 Pkg. 4 kg H-Schulter o. K. 7 kg Hirsch-Rollbraten aus der Schulter geschnitten, aus Österreich, frisch, vac. zum Braten Preis pro kg 30, 24 € H-Rollbraten Hirsch-Edelgulasch Premium aus der Schulter, aus Österreich, frisch, vac.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Vegetarisch Schnell fettarm kalorienarm Torte Europa Vollwert Deutschland Dessert einfach Auflauf Österreich Frucht Diabetiker Sommer Studentenküche Süßspeise Osteuropa 54 Ergebnisse 3/5 (1) Quarkkuchen ohne Boden superlecker, supereinfach, Rezept von meiner Oma 15 Min. simpel 4, 68/5 (259) Supercremiger Käsekuchen ohne Boden 20 Min. simpel 4, 66/5 (60) Brisanes Käsekuchen ohne Boden mit Sahne und Frischkäse 10 Min. normal 4, 55/5 (40) Käsekuchen ohne Boden 15 Min. simpel 4, 36/5 (72) Topfenkuchen ohne Boden mit Himbeer - oder Kirschguss 30 Min. normal 3, 5/5 (2) nach Uromas Art 25 Min. normal 3, 4/5 (3) Bessarabischer Käsekuchen ohne Boden Für 12 Stücke, ohne Boden 30 Min. normal 3, 14/5 (5) 30 Min. simpel 3, 14/5 (5) 10 Min. simpel 3, 67/5 (4) 30 Min.
normal 3, 98/5 (39) Punktefreundlicher Käsekuchen ohne Boden leicht abgewandelt 20 Min. simpel 3, 91/5 (20) Mandarinenkäsekuchen ohne Boden sehr kalorien- und fettarm, sehr schnell 15 Min. simpel 3, 89/5 (7) mit Magerquark 15 Min. simpel 3, 88/5 (6) Aprikosen - Käsekuchen ohne Boden 30 Min. simpel 3, 88/5 (6) Feine Quarktorte ohne Boden 20 Min. normal 3, 87/5 (13) 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) 15 Min. simpel 3, 83/5 (4) Aprikosenkäsekuchen ohne Boden 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) schön saftig, gelingt immer 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pistazien-Honig Baklava Guten Morgen-Kuchen Rucola-Bandnudeln mit Hähnchen-Parmesan-Croûtons Tomaten-Ricotta-Tarte Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Nächste Seite Startseite Rezepte
normal (0) Böhmische Quarktorte - Käsekuchen ohne Boden für eine 26er Sringform 15 Min. simpel 3/5 (1) Käsekuchen VII, ohne Boden glutenfrei ( Mais) 30 Min. simpel 2, 25/5 (2) Käsekuchen II, ohne Boden glutenfrei + eifrei ( Buchweizen) 20 Min. simpel 3, 65/5 (15) Quarkkuchen ohne Boden 10 Min. simpel 4, 6/5 (257) Eierschecke ohne Teigboden 30 Min. pfiffig 3/5 (2) Schnelle Quarktorte ohne Boden 5 Min. simpel 4, 36/5 (12) 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) 15 Min. simpel 2, 75/5 (2) 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gertruds Matschkuchen Quarktorte ohne Boden 25 Min. simpel (0) 10 Min. simpel 4, 21/5 (12) Schnelle Ursel 20 Min. simpel 4, 66/5 (992) Schnell-Käsekuchen ohne Boden 10 Min. simpel 4, 64/5 (188) Topfentorte ohne Boden 20 Min. simpel 4, 5/5 (28) 15 Min. simpel 4, 47/5 (13) 15 Min. simpel 4, 43/5 (223) Käsekuchen ohne Boden für Faule 10 Min. simpel 4, 11/5 (7) Rezept von meiner Omi 15 Min.