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Single Malt Whiskys: Das sind unsere 10 Favoriten Jeder Whisky-Kenner, der seinen Torf wert ist, weiß, wie unvergleichlich ein qualitativ hochwertiger Single Malt Whisky ist. Lenovo Yoga-Serie wird ab Juli um neue Geräte erweitert. Es gibt zwar einige großartige Whiskys, die nicht in den Bereich der Single Distillery fallen, aber es gibt immer noch nichts Besseres, als einen schönen Single Malt aufzuschlagen, um einen Anlass zu feiern – oder einfach nur einen ruhigen Donnerstag. (Lesen Sie auch: Das sind die meistverkauften Whisky-Marken der Welt) 10 Single Malt Whiskys, die Sie lieben werden Unsere Auswahl bringt Ihnen einige der ikonischsten und außergewöhnlichsten Whiskies, die heute auf dem Markt erhältlich sind, damit Sie sicher sein können, dass Ihr nächster Whisky den GQ-Stempel tragen wird. (Außerdem: Alles, was man über Whisky wissen muss) Single Malt Whisky #1: The Glenlivet Der Glenlivet XXV ist eine der edelsten Flaschen, die Sie in Ihren Regalen haben. Er ist im Oloroso-Sherry-Fass gereift und wird am besten pur genossen, oder mit einem Tropfen Wasser, um das Bouquet der Aromen zu entfalten.
An der Südküste gab es noch die legendäre Port Ellen Brennerei, welche jedoch abgerissen wurde. Nur die großen Port Ellen Maltings sind noch im Einsatz. Guter whisky bis 100 euro.com. Die Brennerei soll jedoch, wegen der konstant hohen Nachfrage, im Jahr 2020 zu neuem Leben erweckt werden. Desweiteren soll ebenfalls in Port Ellen eine weiteren Brennerei der Elixir Distillers entstehen, die bereits mit ihren "Port Askaig" Abfüllungen punkten konnten und somit keine gänzlichen Islay-Neulinge sind. Diese " Mystery Malts " stammen bisher von einzelnen Islay-Brennereien mit unbekannter Herkunft. Empfehlung Während die meisten Scotch Whiskys der Speyside oder der Highlands überhaupt nicht oder nur schwach getorft sind, trumpfen typische Islaywhiskys mit einem Phenolgehalt von 30 ppm oder mehr auf. Extreme Editionen wie der Ardbeg Supernova oder die Octomore -Abfüllungen überwältigen gar mit bis zu 300 ppm Phenol und betonen so den typischen rauchig-torfig-salzigen Charakter von Islay, der sehr oft und sehr zutreffend als regelrecht "medizinisch" beschrieben wird.
In den Kopfnoten riecht man fast den felsigen, meersalzhaltigen Rasen der Isle of Skye, der, gefolgt von seinem pfeffrig-süßen Abgang, für einen herrlich geschichteten Dram sorgt. Single Malt Whisky #8: Lagavulin Dieser Whisky ist ein echtes Torfmonster, eben ein klassischer Whisky vom südlichen Teil der Insel Islay und scharf genug, um die Gelegenheitstrinker von den Liebhabern zu trennen. Wir lieben ihn für seine Lapsang-Souchong-Teenase, seinen fruchtigen Gaumen und seinen rauchigen Vanille-Abschluss. Er paart sich wie ein Traum mit einem salzigen Blauschimmelkäse. Single Malt Whisky #9: The Macallan Fine Oak In drei Arten von Eichenfässern gereift, wird jeder, der eine süßere Version von Whisky bevorzugt, die zucker-, mandel- und nektarinenhaltige Nase und den reichen, rosinenartigen Abgang dieses Whiskys schätzen. Es mag wie ein Sakrileg erscheinen, aber dieser würzige, von Eiche und Vanille geprägte Ausdruck macht sich tatsächlich phänomenal gut in einem Highball. Single Malt Whisky #10: The Dalmore Dieser preisgekrönte Highland-Scotch ist ein reichhaltiger Usquebaugh (das gälische Wort für Whisky), der mit "Weihnachtskuchen-Note" beschrieben wurde, d. Guter whisky bis 100 euro. h. intensiv und voll mit Johannisbeeren, Haselnuss, Zimt und Muskatnuss.
Islay verfügt über ein vergleichsweise mildes Klima, das auf den Golfstrom zurückgeführt wird. Deshalb gedeiht auf den meisten landwirtschaftlichen Nutzflächen hervorragende Gerste, während der Rest der Insel von weiten Torfmooren bedeckt wird. Damit verfügt Islay über die beiden Grundvoraussetzungen für eine erfolgreiche Whiskyproduktion: Gerste und Torf! Seit Jahrhunderten wird auf Islay Whisky gebrannt, wenn auch illegal in Schwarzbrennereien. So ist es kein Wunder, dass die 1779 angemeldete Destillerie Bowmore zu den ältesten legalen Whiskybrennereien Schottlands gehört. Dass fast jeder Islaywhisky bis heute schwer getorft ist, liegt daran, dass Kohle zur Mälzung der Gerste importiert werden musste und daher entsprechend teuer war. Man griff aus diesem Grund seit frühester Zeit zu dem praktisch zum Nulltarif vorhandenen Brennstoff vor der eigenen Haustüre, dem Torf! 10 Single Malt Whiskys für jedes Budget, die man probiert haben muss | GQ Germany. So entstand Whisky mit einem ganz eigenen Charakter, geprägt von Torf, Rauch und Seeluft und veredelt von süßen und blumigen Elementen von Heidekraut, die allesamt eine einzigartige Kombination eingehen, die man in dieser Intensität nirgendwo sonst findet.
Als weitere Besonderheit ist anzumerken, dass die meisten Whiskydestillerien von Islay auf eine Kühlfilterung sowie eine farbliche Anpassung mit Zuckercouleur verzichten, um den typischen Islaycharakter nicht zu verfälschen. Dass viele Whiskys dieser Insel mit Fassstärken von 50% und mehr abgefüllt werden, erscheint da nur konsequent. Guter whisky bis 100 euro 2012. Um Anfänger in Sachen Islaywhisky nicht zu verschrecken, sollten sie sich erst an diese extremen Whiskys herantrinken und zu Beginn einen vergleichsweise milden Whisky wählen, wie zum Beispiel einen beinahe ungetorften Bunnahabhain 12 Jahre oder einen nur mäßig getorften Bowmore 12 Jahre, bevor man sich an die besonders extremen Vertreter von Lagavulin, Laphroaig oder gar Ardbeg wagt, die nichts für schwache Nerven sind. Kenner und Genießer reißen diese jedoch immer wieder zu Begeisterungsstürmen hin. Herkunft
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