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Die Mitarbeiter dort sind einfach nur unfähig. Ich gebe dennoch 2 Sterne denn als der Betriebsleiter kam ging es dann auf einmal recht flott von statten. Michae Rating des Ortes: 4 Gernsbach, Baden-Württemberg wenn man was braucht, was auch nicht dem Geldbeutel wehtut, dann ist es ok. Viele accessoires
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Zutaten: 1 Pkg. grüner Spargel 150 g Risottoreis 250 g Gemüsebrühe 50 g Weißwein 0, 5 Zitrone (Abrieb und Saft) 3 TL Zwiebelschmelz ca. 50 g Parmesan Kräuter (Petersilie/Thymian... ) Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Hälfte des Spargels in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und in den kleinen Zaubermeister geben. Den Reis dazuwiegen und mit der Gemüsebrühe und dem Wein aufgießen. Zitronenabrieb und Saft, das Zwiebelschmelz und die Kräuter zugeben. Mit reichlich Salz und Pfeffer würzen und alles mit dem Mix'n Scraper Schaber gut vermischen. Den kleinen Zaubermeister nun in den Ofen stellen und das ganze mit geschlossenem Deckel bei 230°C Ober-/Unterhitze ca. 40 min. kochen lassen. Zwischenzeitlich die restlichen Spargelstangen in der Pfanne anbraten. Kleiner zaubermeister lily plant. Das fertige Risotto aus dem Ofen nehmen und den Parmesan unterrühren, abschmecken. Auf Tellern anrichten und die Spargelstangen als Topping auf das Risotto legen. Mit Parmesan bestreuen.
Der kleine Zaubermeister von Pampered Chef®, auch "Lily" genannt, ist der kleinere Brotback- und Schmortopf mit delphinfarbener Außenglasur. Mit seiner Größe von ca. 26 x 15, 9 x 15, 6 cm (Außenmaß mit Deckel) und einem Fassungsvermögen von ca. 1, 4 l perfekt geeignet für kleine Brote, Braten und Beilagen und Kastenkuchen. Achtung - nur für kleine Portionen und kleine Brote bis 500 g Mehl. Ideal für Single- oder kleine Haushalte. Tolle Ergänzung zum großen 3 l Ofenmeister. Die Feuchtigkeit des Garguts wird durch den Ton des kleines Zaubermeisters in den Backofen geleitet. Brote werden rundum knusprig und sind innen saftig und fluffig. Schmor- und Fleischgerichte werden butterzart und saftig. Fleisch und Gemüse werden schonend im Kleinen Zaubermeister gegart. Der kleine Zaubermeister ist die ideale Ergänzung zum Ofenmeister, da beide Formen nebeneinander in den Backofen passen. So kann gleichzeitig ein Hauptgericht im Ofenmeister - wie z. B. Gulasch oder Braten und eine Beilage in der "Lily" - z. Kleiner Zaubermeister - Lily » Miss Cookery - Stefanie Schwaiger. Reis oder Kartoffeln - zubereitet werden.