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Beim Petersilie Aussäen musst du einige Punkte beachten und etwas Geduld mitbringen. Belohnt wirst du mit kräftigen Petersilie-Pflanzen, von denen du lange ernten kannst. Hier eine Anleitung zur Petersilie Aussaat. Petersilie (Petroselinum crispum) ist ein Alleskönner in der Küche. Das Kraut kannst du nahezu für alles einsetzen: Rührei, Salat, Kräuterquark und Frankfurter grüne Soße sind nur wenige Beispiele. Daher darf Petersilie in keinem Kräuterbeet oder Pflanzkasten auf dem Balkon fehlen. Warum Petersilie säen statt kaufen? Es lohnt sich, Petersilie selbst zu säen, auch wenn es im Supermarkt vorgezogene Petersilie im Topf gibt. Petersilie aus dem Supermarkt sind unter idealen Bedingungen hochgepäppelte Pflanzen, die viel zu eng im Topf stehen. Petersilie im Topf anbauen: Der Behälter muss tief genug sein. Kommen sie bei dir zu Hause, erleiden die Kräuter erst mal einen Realitätsschock. In der Regel sind sie nicht robust genug, um in der echten Welt jenseits eines Gewächshauses zu bestehen. Gekaufte Petersilie ist daher gut, um einmal zu ernten und die Pflanze dann dem Komposthaufen zu übergeben.
Jetzt kommt die zweite Schicht Erde auf die Samen. Gieße die Erde nochmals gut an. Am besten verwendest du eine Sprühflasche, damit die Erde nicht weggeschwemmt wird. Am wichtigsten ist es jetzt, dass die Erde nicht austrocknet. Eine Abdeckung mit einer Folie oder ein Zimmergewächshaus sind sehr hilfreich. Bis die Samen keimen, müssen die Samen nicht unbedingt hell stehen. Wenn sich auf der Fensterbank schon Keimlinge drängeln, kannst du die Petersiliensamen erst einmal dunkler stellen. Petersilie im topf aus dem supermarkt de. Wichtig ist, dass es warm ist. Bis die Samen nach ein paar Wochen keimen ist eine tägliche Kontrolle wichtig. Die Samen dürfen nicht austrocknen, sonst laufen sie nicht mehr auf. Wenn die ersten Samen keimen, ist ein heller Standort wichtig. Die Erde muss weiterhin feucht sein. Wenn die Petersilien Pflänzchen insgesamt vier Blätter haben, also nach den Keimblättern das erste "echte" Blattpaar gewachsen ist, musst du die Petersilie pikieren, das heißt in kleine Töpfchen umpflanzen. Eine Anleitung zum Pikieren findest du hier.
Etwas Kompost vor der Aussaat auf der Erde verteilt lässt deine Petersilie besser wachsen. Bevor es ans Aussäen geht, geht es den Erdklumpen im Beet an den Kragen. Erst wenn die Erde mit einer Harke feinkrümelig und mit dem Rechen gerade gezogen ist, kannst du eine oder mehrere Saatrillen ziehen. Ziehst du mehrere Saatrillen, sollte der Abstand zwischen ihnen etwa 25 Zentimeter betragen. Petersilien Samen aussäen Bevor es ans Aussäen geht, heißt es erst mal Wasser marsch. Denn wenn du vor der Aussaat gießt, verhinderst du, dass die Samen weggeschwemmt werden. Gieße die Erde mit einer weichen Brause, damit die Saatrillen nicht gleich wieder zugespült werden. Die Petersilien Samen kannst du anschließend ziemlich dicht in die Saatrillen säen. Petersilie säen – so gelingt es! | freudengarten. Denn Petersilie ist bekannt dafür, nicht zuverlässig zu keimen. Anschließend werden die Saatrillen mit Erde gefüllt und das Beet nochmals gegossen. Erde im Beet bis zum Keimen feucht halten Jetzt kommt die eigentliche Herausforderung bei der Petersilie Anzucht.
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