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Abseits von Teebeuteln und großen Teekannen birgt sich im Fernen Osten eine riesige Kultur um Tee. Das Getränk birgt viel Tradition. Die Teezeremonie ist eine zauberhafte Manifestation dieser tiefgehenden Teekultur. Was ist Gong Fu Cha? Gong Fu Cha bezeichnet eine chinesische Art der Teezubereitung. Gong Fu (auch Kong Fu) bedeutet auf Chinesisch übersetzt "etwas durch harte, geduldige Arbeit erreichtes". Der Tee wird also mit viel Achtsamkeit und einem hohen Maß an Genauigkeit zubereitet. China um 1900: Chinesische Teezeremonie. Hauptunterschied zwischen der Gong Fu Methode und der "westlichen" Teeaufbrühmethode ist das Verhältnis von Wasser und Tee. Beim Gong Fu Cha wird eine deutlich geringere Menge Wasser und ein höherer Anteil an Teeblättern verwendet. Aufgegossen wird der Tee im sogenannten Gaiwan oder einem kleinen Tonkännchen. Für Gong Fu Cha eignen sich am besten Oolong und PuErh Tee, da sich aus diesen Sorten die meisten Aufgüsse zubereiten lassen. Grün- oder Schwarztee wird in China eher selten für das Gong Fu Cha verwendet, diese Tees eignen sich aber trotzdem für diese Aufbrühmethode.
Auf Einladung des Gastgebers finden sich die Gäste im Garten des Teehauses ein. Dort nehmen sie im Warteraum Platz und werden vom Gastgeber oder seinem Helfer mit heissem Wasser, das später zur Bereitung des Tee verwendet wird, begrüsst. Anschließend gehen die Gäste zurück auf den Gartenpfad, wo eine Wartebank, das 待合い ( Machiai), oft ein offener Pavillon, steht. Während die Gäste im Machiai sitzen, füllt der Hausherr frisches Wasser in ein steinernes Wasserbassin und legt eine Schöpfkelle bereit. Wortlos verschwindet er dann im Teeraum. Die Gäste reinigen sich nun mit dem frischen Wasser Mund und Hände. Symbolisch waschen sie damit alles Üble, was sie getan oder gesagt haben, ab. Im Anschluss betreten sie nacheinander das Teehaus. In den Teeraum ( 茶室, Chashitsu) gelangt man häufig durch den knapp einen Meter hohen Eingang ( 躙り口, Nijiriguchi, Kriecheingang). Japanische Teezeremonie: So läuft sie ab. Auch wenn kein Kriecheingang vorhanden ist, lassen sich die Gäste zum Betreten des Raumes auf die Knie nieder. Dadurch betreten sie den Raum voller Demut und Respekt.
Und so schließt man bei manch einer Teezeremonie Handelsgeschäfte ab oder behandelt wichtige familiäre Anliegen… Die "Zutaten" russischer Teekultur Heute besteht die traditionelle Rezeptur für den russischen Tee aus einer Mischung aus zartem Darjeeling, blumigen Keemun sowie einem würzigen Assam – der bekannten russischen Mischung. Aber auch andere schwarze Tees mit Assam als Grundlage sind "akzeptabel". Und natürlich geht ohne den oben bereits erwähnten Samowar bei einer echten russischen Teezeremonie rein gar nichts. Dieses dickbauchige Gefäß gilt als Symbol der häuslichen Gemütlichkeit und des Guten allgemein. Der Samowar tauchte im 18. Jahrhundert das erste Mal auf. Einst mit Petroleum oder Holzkohle beheizt, genügt heute eine Steckdose. Chinesische Teezeremonie - Fischer² | Gusseisen - Teekannen. An der äußeren Form sowie der Funktionsweise hat sich jedoch nichts geändert. Eine weitere wichtige Zutat sind die speziellen Wärmflaschen, welche die Kanne bedecken. Diese Hähne, die aus dichtem Material genäht sind oder auch Puppen Matrjoschkas zieren den Tisch.
Dort verbleiben sie, bis der Gastgeber seine Vorbereitungen abgeschlossen hat. Der Ablauf beginnt mit dem Waschen von Mund und Händen – erst nachdem dies getan ist, betreten die Teilnehmer das traditionelle Teehaus und streifen so symbolisch alle gesellschaftlichen Unterschiede und den Alltag ab. In einer ersten Phase werden verschiedene Speisen und Reiswein gereicht. Anschließend begeben sich die Gäste zurück in den Warteraum oder den Garten, bis das fünfmalige Schlagen des Gongs den Beginn der Teezeremonie signalisiert. Wenn der letzte Gast die Tür des Teehauses mit einem leichten Geräusch schließt, signalisiert dies dem Gastgeber, dass die Zeremonie beginnen kann. Chinesische teezeremonie ablauf der. Er bringt nun die Trinkschalen, die Teedosen, einen eisernen Teekessel, ein Gefäß mit frischem Wasser, sowie diverse Löffel und Schöpfkellen aus Bambus zu den Gästen und beginnt das Wasser auf einem Kohlebecken zu erhitzen. Der Gastgeber verneigt sich vor seinen Gästen und beginnt mit der eigentlichen Zeremonie: Jeder Handgriff von der Zubereitung bis zum Trinken des Tees ist vorgeschrieben und genau festgelegt.
Nachdem Sie sich über Ihre Eindrücke mit den anderen Gästen und der Teemeisterin ausgetauscht haben, wiederholt sich dieser Schritt in der Folge mehrere Male. Mit jedem weiteren Aufguss lässt man den Tee ca. 10 Sekunden länger ziehen. Nach und nach verändern sich dadurch Geruch und Geschmack des Tees. Je nach Qualität des Tees lassen sich bis zu sieben Aufgüsse bereiten. Woran Sie guten Tee erkennen Sollten Sie sich im Anschluss an die Teezeremonie für den Kauf eines Tees entscheiden, noch Tipps für die Auswahl: Guter Tee hat einen feinen Glanz und fühlt sich fest und vollkommen trocken an, wenn Sie ihn zwischen Ihren Handballen reiben. Zudem weist der trockene Tee einen frischen und fruchtigen Geruch auf. Weniger guter Tee hingegen riecht fade, mit leicht rauchigen oder säuerlichen Noten. Chinesische teezeremonie ablauf des. Außerdem sollen die bereits aufgebrühten Teeblätter unversehrt sein und sich geschmeidig rollen und knicken lassen, ohne dabei zu brechen. Berücksichtigen Sie diese Ratschläge und das Gelingen Ihres ersten eigenen Aufgusses ist so gut wie sicher.
Naja, quasi auch so - "Macht hoch die Tür" als erstes, "O du fröhliche" als Letztes, NACH dem Segen (weswegen ich allerlei Nachspiele in D/Es vorliegen habe, teilweise direkt passend zu "O du fr. " - und dieses Jahr mit C-Dur überfordert war *g*) Ach ja, und "Stille Nacht" muß natürlich auch... wobei da nur die Stelle variiert, an der es gesungen wird. Der Rest variiert, wobei wir es diesmal tatsächlich geschafft habe, daß die beiden Geistlichen (jaja, die können sich abwechseln... ), die die direkt aufeinander folgenden Christvespern halten, sich auf (fast) die gleichen Lieder geeinigt haben - schon wegen Liedzettel nützlich (Gesangbücher reichen bei dem Andrang nicht). Lieder für christmette ablauf. Viel ist eh nicht möglich, da wir - mindestens mit der 1. Vesper - in möglichst weniger als 1 Stunde fertig sein müssen, da gleich die nächste ansteht. Allerdings... hab ich in der ersten Vesper Trompeten, Gitarren, Violine - und in der zweiten Chor und Flöten, und damit brauche ich weitgehend doch wieder unterschiedliche Vorspiele *grrr* Schade, dieses Jahr haben wir nur noch am 25.
Christmette am 24. 12. 2020 um 18 Uhr | Lieder in der Beschreibung - YouTube
21. Dezember 2001, 20:00 Uhr 545× gelesen In Hindelang: s Christkind ischt kumme Von Barbara Hell Hindelang Werden am Heiligabend in Christmetten allüberall Lieder wie Oh du Fröhliche oder Es ist ein Ros entsprungen gesungen, erfüllt die Hindelanger Pfarrkirche ein mehrstimmiges Singet, Lit oder Kling klaong. Lieder für christmette 2021. Keiner der Gläubigen braucht ein Notenbuch, um diese Mundartlieder text- und melodiensicher anzustimmen: s Christkind ischt kumme, haot d Noat vu is gnomme! Seit 1936 singen die Hindelanger diese beiden Lieder in der Christmette. Damals hatte ihr Dorflehrer, Organist, Chordiener und was der Lehrerfunktionen in jener Zeit noch mehr war, Karl Hafner, schon einige Liedtexte in Ostrachtaler Mundart vertont, darunter eben die beiden Weihnachtslieder, die jeder Hindelanger in- und auswendig kennt. Der hochmusikalische Karl Hafner war 1920 ins Ostrachtal gekommen und hat sich gewundert: Überall traf er auf sing- und musizierfreudige Menschen. Die intonierten zwar oberbayerische, schwäbische und Tiroler Lieder.
Zu volkstümlich, zu emotional - das war lange im Gottesdienst nicht erwünscht. "Stille Nacht, heilige Nacht" (EG 46): Dieses "christliche Volkslied" aus Österreich ist in der ganzen Welt beliebt, steht aber auch erst seit 1993 im allgemeinen Teil des Gesangbuchs. Es symbolisiert die deutsche Weihnacht mit Dunkelheit, Kerzenschein und Gemütlichkeit. Musikalisch betrachtet ist es ein Wiegelied. Es vermittelt stille Freude, Ruhe und Geborgenheit. Lieder für christmette rom. "Es ist ein Ros' entsprungen" (EG 31): Auch dieses Lied besingt das zarte Jesuskind und weckt Sehnsucht. Text und Melodie sind sehr alt und gehen auf das 16. Jahrhundert zurück. Thematisch bezieht sich das Lied auf eine Prophezeiung im Alten Testament beim Propheten Jesaja. Die Melodie klingt getragen, aber sehr innig. epd/
Doch nach Hindelanger Liedgut forschte der Lehrer vergebens. Ming Hindelaong Mit dem Heimatdichterehepaar Josef Gaßner und Toni Gaßner-Wechs begann Hafner zunächst, solche umgedichteten und mündlich überlieferten Lieder und Jodler aufzuzeichnen. Schon bald aber schrieb das Paar Texte in Ostrachtaler Mundart, die Hafner vertonte. Ming Hindelaong besingt die Huimat, döt, wo der Iselar Grenzwacht haolt und siech d Murbele hoibe dünt am Haong. Kirchenregion Söhlde – Audio-Andacht für die Christmette am 24. Dezember 2020. Die Hindelanger Messe, noch heute vor allem bei Hochzeiten in der kostbaren Bad Oberdorfer Kirche gerne gesungen, preist unter anderem die Holbein-Madonna mit den Worten Du liebe Fröu im Oastrachtal! Mir grüeßet di und sgöttle Kind! Die Erfolge regten immer mehr Ostrachtaler dazu an, mit ihren eigenen Worten die Vorweihnachtszeit, die Berge, die Holzer und Jäger, die Liebe und die Sehnsüchte zwischen Büebe und Föhla zu beschreiben: Genaue, liebevolle Beobachtungen zu Natur und Zwischenmenschlichem wurden da zu Papier gebracht, in schlichten, manchmal ein bisschen ironischen Sätzen, stimmungsvoll, oft von lyrischer Kraft und immer in dem Bewusstsein, Karl Hafner würde die richtigen Noten dazu zu setzen wissen.