Kleine Sektflaschen Hochzeit
1. Es ist einfach so: die ganz einfachen Gerichte sind oft besonders lecker und darum auch so beliebt. Hier ist eines davon: "Rührei mit Speck und Zwiebeln" - im Frühling natürlich mit viel frischem Schnittlauch... das habe ich schon als Kind bei der Oma geliebt - und heute kann ich damit meinen Mann beglücken. 2. Und so wird es zubereitet: Die Eier einzeln aufschlagen und in eine Schüssel geben, dann mit Hilfe einer Gabel mit dem Pfeffer, Salz und Tabasco aufkleppern. Eine Zwiebel normal würfeln, die halbe Zwiebel sehr fein würfeln und den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. 3. Zwei Scheiben Bauernbrot dick mit frischer Butter bestreichen und mit der Hälfte der Schnittlauch-Röllchen bestreuen. 4. In einer Pfanne die Butter auslassen, die Schinkenwürfel und die normal gewürfelten Zwiebeln darin glasig braten (bitte nicht bräunen - nur sanft anbraten). Dann das aufgeklepperte Ei dazugießen, mit der halben, sehr fein gewürfelten Zwiebel bestreuen und bei reduzierter milder Hitze langsam stocken lassen.
#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #rührei #rühreimitspeck #chilirührei #chilirühreimitspeck Chili Rührei mit Speck, der leckere und scharfe Muntermacher.
Neben den Rührei-Muffins mit Speck und Käse könnte man noch Hefezopf selbst backen (wenn man es vollkommen gut mit seinen Gästen und sich meint – ansonsten kauft man einen). Außerdem ein Wurst- und/oder Käse-Brett arrangieren, Obst wie Erdbeeren oder Blaubeeren in ein Schälchen füllen und frisches Brot kaufen. Übrigens: Es muss am Ende keine riesen Auswahl auf dem Tisch sein, klein und fein genügt vollkommen. Zum Trinken gibt es Winzer-Champagner und frisch gepressten Orangensaft. Rührei-Muffins mit Speck und Käse Zubereitungszeit 15 Minuten Arbeitszeit 15 Minuten Zum Vorbereiten weiche Butter und etwas Weizenmehl für die Formen 200 g Frühstücksspeck in Scheiben Käse am Stück z. B. Gouda 2 Zweige Basilikum Für die Eiermasse 6 Eier 50 Weizenmehl Type 405 1 Päckchen Backpulver Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Den Backofen auf 175° (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein Muffinblech (für 12 Muffins) mit etwas weicher Butter einfetten und bemehlen. (Tipp: Silikon-Muffinförmen müssen nicht gefettet werden, durch die Anithaftbeschichtung lösen sich die fertigen Muffins ganz von alleine. )
5. Dabei mit einem Pfannenwender das Ei immer wieder vom Rand zur Mitte schieben. So bleibt es schön saftig und brät nicht trocken, was zu vermeiden ist. Das fertige Rührei mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen und die vorbereiteten Brote dick mit dem noch warmen Ei belegen. 6. Es schmeckt auch sehr gut zu Bratkartoffeln oder zu einem Kartoffel-Püree.
In der Zwischenzeit braten Sie einen kleinen Guss in Butter - so, dass das Eigelb halb gar ist. Das Spiegelei auf den Salat geben, mit der anderen Hälfte des Sandwichs bedecken und servieren. Tolle Option für einen Freundeskreis. Quelle: Quelle: Das könnte Sie auch interessieren: Hausgemachte Pommes: ein Schritt-für-Schritt-Rezept Grillata-Rezept: ein gesunder Gemüse-Snack
Schiebe die Toastmuffins für 20 Minuten in den Ofen. Dann streust du etwas geriebenen Käse darüber und bäckst sie für weitere 5-10 Minuten. Das Ei sollte richtig gestockt sein. Bestreue sie vor dem Servieren mit frischem Schnittlauch. © Du würdest das Toastbrot gern dafür selber backen? Kein Problem: Hier habe ich das passende Toastbrot-Rezept. Dir gefällt dieses Rezept? Dann folge mir gern bei Facebook oder Instagram um immer Up-To-Date zu bleiben. Deine Bewertung Ich freue mich über dein Feedback. Hier kannst du das Rezept für 'Toastmuffins mit Speck, Ei und Käse' bewerten. Deine Sterne-Bewertung (5 Sterne entspricht 'sehr gut'): * Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen. (Dies ist ein Affiliate-Link, der uns beim Kauf mit einer kleinen Provision unterstützt dieses Familienmagazin zu finanzieren. Für euch ändert sich am Preis dadurch nichts. )
2008, 16:31 Danke für die Antwort, aber wenn ich die Info hinter deinem Link richtig interpretiere dann gibt mir deine Variante die letzten Drei zeichen zurück und nicht die ersten drei Zeichen? Ich glaube da muss noch ein drittes Argument zwischen die Beiden, und zwar eine '0'. 06. 2008, 16:35 Entschuldige, Die ersten 3 Zeichen werden so ausgewählt. substr($text, 0, 3);
In PHP, wie kann ich überprüfen, ob ein String enthält nur Buchstaben? Ich möchten, schreiben Sie eine if-Anweisung, die den Wert false zurück, wenn es (Leerzeichen, Nummer, symbol) oder etwas anderes als a-z und A-Z. Mein string enthält NUR Buchstaben. Ich dachte, ich könnte es so machen, aber ich mache es falsch: if ( ereg ( "[a-zA-Z]+", $myString)) return true; else return false; Wie finde ich heraus, ob myString enthält nur Buchstaben? Das ist nicht Java. Sie meinte wahrscheinlich PHP. Php nur buchstaben video. Warum regex? ctype_alpha($myString); Informationsquelle Autor user69514 | 2010-04-24
Tschuess Christoph 16. April 2006 17:36 Super! Hat geklappt! Vielen, vielen Dank. Leider stehe ich jetzt immernoch vor meinem eigentlich Problem. Habe libapache2-mod-php5 installiert und überprüft, ob es läuft. Dies ist auch soweit alles in Ordnung. Vielleicht nen Tipp, woran es liegen kann, das er die nicht anzeigen kann? De otzenpunk Anmeldungsdatum: 17. Oktober 2005 Beiträge: 8691 Wohnort: Hamburg-Altona 16. Php nur buchstaben free. April 2006 17:44 Hast du in den oben von Chrissss erwähnten Thread schon reingekuckt? Nur der Vollständigkeit halber: Du rufst doch die Seite im Browser mit localhost/ auf und nicht über Datei->Öffnen oder mit file/irgendwo/ ❓ P. S. : Werde mal das phpmyadmin-Problem in einen eigenen Thread auslagern, damit die Lösung von anderen Leuten besser gefunden werden kann. 16. April 2006 17:52 Jepp, habe mir den Thread durchgelesen, aber das ist leider nicht mein Problem. Wenn ich auf meine seite gehe, dann bekomme ich leider nur den Index der htdocs aufgelistet. Vielleicht hilft es ja weiter, wenn du es dir mal anschaust.