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Ist die Folatversorgung schlecht, steigt die Gefahr von Plazentaablösungen, Aborten und Frühgeburten. So zeigte etwa die Hordaland-Homocysteinstudie, dass sich das relative Risiko für ein sehr niedriges Geburtsgewicht (< 1500 g) und für Frühgeburten (< 32. SSW) mit steigenden Homocysteinspiegeln erhöht. Besonders gefährdet ist die Folatversorgung bei den etwa 10% homozygoter Merkmalsträgerinnen eines MTHFR 677C/T-Polymorphismus, bei denen die Aktivität der 5, 10-Methylentetrahydrofolatreduktase (MTHFR) um bis zu 70% reduziert ist. Diätetische lebensmittel apotheke in germany. Dieses Schlüsselenzym des Folatstoffwechsels katalysiert die Bildung von biologisch aktivem 5-Methyltetrahydrofolat (5-MTHF) aus 5, 10-Methylentetrahydrofolat. Bei eingeschränkter Enzymaktivität wird 5-MTHF vermindert gebildet, die Homocysteinspiegel im Plasma steigen an, das Risiko für Plazentaablösung, Aborte und habituelle Aborte erhöht sich. Pietrzik verwies unter anderem auf eine Metaanalyse, die den Zusammenhang zwischen spontanen Aborten und erhöhten Plasmahomocysteinspiegeln bestätigte.
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Entsteht beim Verbraucher, im Streitfall beim Richter, der Eindruck, dass es sich um ein Mittel zur Heilung oder Verhütung von Krankheiten handelt, so folgt normalerweise die Einstufung als Arzneimittel. Dabei werden nicht nur Zusammensetzung und Verpackung des Produktes beurteilt, auch Werbematerialien, sonstige Informationen und Darstellungen finden Berücksichtigung, ebenso wie die Erkenntnisse der Wissenschaft. Diätetisches Lebensmittel. Doch beurteilen Gerichte gleiche Sachverhalte doch recht unterschiedlich, wie diverse juristische Entscheidungen in den letzten Jahren gezeigt haben. Vor einigen Jahren wurde eine Entscheidung über die Einstufung von Zimtkapseln sogar vor dem Bundesgerichtshof, dem höchsten deutschen Gericht, verhandelt. Letztlich bleibt nur die allgemeine und in den meisten Einzelfällen wenig greifbare Feststellung, dass die pharmakologische Wirkung eines Arzneimittels sich von der ernährungsphysiologischen Wirkung eines Lebensmittels dadurch unterscheidet, dass sie über das hinausgeht, was auch mit Ernährung erreicht werden kann.