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Zirkusartist Rene Casselly und seine Tanzpartnerin Kathrin Menzinge jubeln mit ihrem Pokal. Foto: dpa René Casselly sagt von sich selbst, er sei früher "nie der große Tänzer" gewesen. Dieses Urteil ist nun nicht mehr zu halten. Mit allerhand waghalsigen Hebefiguren holt er den Sieg bei "Let's Dance". Köln. Er kam, er sprang und siegte: Der Zirkusartist René Casselly hat die RTL-Show "Let's Dance" gewonnen. Baugrundstück Berlin Spandau, Baugrundstücke Berlin Spandau bei Immonet.de. Mit einer Mischung aus spektakulären Akrobatik-Einlagen und gefühlvollen Tanzbewegungen sicherte sich der 25-Jährige zusammen mit seiner Tanzpartnerin Kathrin Menzinger den Sieg in der 15. Staffel der TV-Sendung. Das Finale glich einem kleinen Triumphzug: Zuerst setzte die Fachjury das Paar auf den ersten Platz, anschließend bestätigte das Fernsehpublikum das Expertenvotum. Am frühen Samstagmorgen hievte Casselly schließlich jubelnd den Sieger-Pokal in Form einer dicken Discokugel in die Höhe. Morgenpost von Christine Richter Bestellen Sie hier kostenlos den täglichen Newsletter der Chefredakteurin Nötige "Gelassenheit" verhalf zum Sieg Dass er sich nun mit dem Titel "Dancing Star 2022" schmücken darf, sickerte bei dem 25-Jährigen zunächst nur langsam ein.
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1. Ich habe oben die Menge für jeweils einen Liter Surflüssigkeit angegeben. Ich verwende immer diese Naßpökelmethode, d. h. das Salz und das Pökelsalz werden im Wasser aufgelöst und zusammen mit den Gewürzen über das Fleisch in einen Steinguttopf (eine Plastikschüssel tut es aber auch) gegeben. Das Fleisch muss ganz von der Lake bedeckt sein und darf nicht aufschwimmen. Daher bitte mit einem Holzbrett und einem Stein oder einem Teller beschweren. 2. Das Fleisch wird nunmehr kaltgestellt - am besten in den Kühlschrank, und bleibt je nach Geschmack für 3 - 21 Tage in der Sur. Bei drei Tagen ist es natürlich nur ganz leicht angepökelt, bei 21 Tagen kann man es dann zum Räuchern verwenden. 3. Tipp: legt man z. Surfass für fleischer. B. ein Stück Schweinefleisch ein, das noch die Haut hat (z. Schulter), dann muss die Haut unten liegen. 4. Noch ein Tipp: Ganz delikat schmeckt ein (wirklich! ) leicht angesurtes Stück Tafelspitz, das dann ganz wie gewohnt weiterverarbeitet wird.
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