Kleine Sektflaschen Hochzeit
Mit einer Gabel mehrmals einstechen und für 10 Minuten vorbacken. 4 Währenddessen den halben Blätterteig in Streifen schneiden (benötigt werden 9 bis 10 Streifen). Die zweite Hälfte wird nicht benötigt und kann anderweitig verwendet werden. 5 Auf den vorgegebenen Boden das Apfelmus geben und aus den Blätterteigstreifen ein Gitter auflegen. Blätterteigstreifen vorsichtig mit der verquirlten Eigelbmilch bestreichen und mit Zucker und Zimt bestreuen. 6 Für weitere 30 Minuten backen. Tipps
Für die vegane Variante wählt im Supermarkt veganen Blätterteig aus und ersetzt die Butter im Mürbeteig durch Margarine. 15 Blätterteigtaschen mit Apfelmus Rezepte - kochbar.de. Das Ei lasst ihr weg. Der Blätterteig kann mit Pflanzenmilch bestrichen und anschließend mit Zimtzucker bestreut werden. ***
Apfelrezepte
Wir lieben Äpfel. Hier eine Auswahl unserer schönsten Rezepte:
Bei all den Vorschriften, Verboten und Dingen, die zurzeit nicht möglich sind, gibt es doch einiges, das mich begeistern konnte. Meine Highlights
Urlaub.
Gedeckter Apfelmuskuchen Mit Blätterteig-Deckel | Katrin-Backt
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Entfernt das Kerngehäuse und schneidet die Äpfel dann in feine Scheiben. Wie dünn sie sein sollten, seht ihr auf dem Bild unten. Gebt ausreichend Wasser in eine Schüssel, damit alle Scheiben darin Platz finden. Schüttet den Zitronensaft zum Wasser. Gebt nun die Apfelscheiben hinein und lasst alles für gut 5 Minuten ziehen. Unser Tipp: Gebt die Apfelscheiben zusätzlich 3 Minuten in die Mikrowelle. So werden sie auf jeden Fall schön biegsam und brechen nicht beim Aufrollen. Schneidet die Äpfel hauchdünn, damit sie schön biegsam werden. © Aufrollen leicht gemacht: die Anleitung Schritt 2 Während die Apfelscheiben ziehen, rollt ihr die beiden Blätterteigrollen aus. Schneidet sie in jeweils 4 gleich große Streifen, sodass ihr am Ende insgesamt 8 Streifen Blätterteig habt. Verdünnt die Marmelade mit etwas Wasser oder gebt sie ebenfalls kurz in die Mikrowelle. Verstreicht auf jedem Streifen ungefähr 3 Teelöffel Aprikosenmarmelade. Nehmt eure Apfelscheiben aus dem Wasser und lasst sie nun etwas abtropfen.
Ich meine, gibt es etwas Besseres, als Apfelkuchen mit Streuseln oder einen mit Rumguss? Einige von euch, die unser bereits Rezept kennen, werden vielleicht sagen: die Apfelballen! Und, oh ja, sie sind so viel besser, als Äpfel pur. Nicht umsonst sind sie noch immer unangefochten eure Nummer eins, dicht gefolgt vom Buttermilchkuchen. Apfelkuchen Rezept mit Mürbeteig Heute aber gibt es einen richtigen Apfelkuchen. So mit Boden, saftiger Füllung – und extra fancy Blätterteigdecke. Mit ein bisschen Zucker und Zimt. Das ist die Extraportion Leckerness für einen Apfelkuchen neben einem frisch geschlagenen Klecks Vanillesahne. Apfelkuchen mit Apfelmus Rezept Wenn ihr Zeit und Lust habt, kocht für den Apfelkuchen frisches Apfelmus oder -Kompott. Vielleicht habt ihr vom letzten Herbst sogar noch welches eingeweckt. Oder ihr nutzt die Gelegenheit, um in die Saison zu starten. Falls es besonders schnell gehen soll, verwendet einfach die Mutti-Variante: Apfelmus aus dem Glas. Ich nehme gern ungesüßtes Apfelmark und gebe als Süße noch etwas Ahornsirup hinzu, falls notwendig.