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Schwedische Zimtplätzchen – Kanelkakor Wer öfter auf meinem Blog vorbeischaut, der hat meine Schwäche für schwedische Rezepte garantiert schon mitbekommen 😉. Deshalb ist es wahrscheinlich keine große Überraschung, dass ich auch dieses Jahr wieder weihnachtliche Rezepte aus Schweden backe. Kanelkakor – Zimtplätzchen auf schwedische Art Bei diesen Zimtplätzchen (schwedisch Kanelkakor) handelt es sich um buttrige Mürbeteig-Taler, die vor dem Backen auf einer Seite mit Eiweiß bepinselt und anschließend in eine Zimt-Zucker-Mischung gedrückt werden. Dadurch entsteht eine herrlich knusprige Schicht, die den Talern die winterlich-weihnachtliche Note verleiht. Zugegeben, optisch sind diese Plätzchen nicht wirklich spektakulär. Doch spätestens wenn einem der Zimt-Duft in die Nase steigt, sobald man die Keksdose öffnet, haben sie etwas Unwiderstehliches 🙂. Schwedische kekse – Kaufen Sie schwedische kekse mit kostenlosem Versand auf AliExpress version. Falls ihr auch so auf alles mit Zimt und Zucker steht, habe ich noch einen Kuchen-Tipp für einen gemütlichen Advents-Kaffee für euch 🙂! Guckt mal hier.
Anschließend die weiche Butter und den Vanillezucker bzw. das Extrakt untermischen. In einer zweiten Schüssel Haferflocken, Mehl, Backpulver sowie etwas Salz und Zimt vermischen. Schritt 2 2 Utensilien Backpapier Den Inhalt beider Schüsseln zusammengeben und zu einem klebrigen Teig vermischen. Dann ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig zu kleinen Kugeln formen. Diese anschließend etwas flach drücken (Achtung: Der Keksteig läuft beim Backen sehr stark aus, deswegen unbedingt genug Platz zwischen den Teighaufen lassen und sie versetzt auf das Blech geben! Schwedische Zimtplätzchen - Kanelkakor - Küchenmomente. ). Schritt 3 3 Das Blech auf die mittlere Schiene des Backofens einschieben und die Kekse ca. 9-10 Minuten backen. Sobald der Rand goldbraun wird, sind sie fertig. Die Kekse sollten allerdings noch etwas weich sein, da sie erst während des Auskühlens aushärten. Tipp: Haferkekse pimpen Du kannst du das Rezept nach Lust und Laune variieren, indem du und deine Wunschzutaten hinzufügst. Wie wäre es mit Schokodrops oder Nüssen? Die Tradition der schwedischen Kekse Sie sind simpel und dennoch so gut: Knusprige Haferflockenkekse oder Haferflockenplätzchen nehmen wir gerne aus dem IKEA Schwedenshop mit.
▲ Hej Godis ▲ Die Schweden liegt weltweit auf Platz Eins der Naschkatzen! Das liegt wohl daran, dass viele Schweden schon seit ihrer Kindheit den Naschtag am Samstag zelebrieren, da wird dann richtig reingehauen! Und weil es Tradition ist, führen viele erwachsene Schweden diesen Brauch fort. Wir machen da sofort mit, schließlich haben wir hier eine tolle Auswahl die probiert werden möchte! Also ran an die leckeren sauren Surskallar, die kultigen Bilar und die leckeren Dragster. Schwedische kekse kaufen vinyl und cd. Das Hockeypulver in Lakritz oder in Sauer ist wirklich originell, daneben sieht die 1859 erfundene Polkagrisar Zuckerstange, die Ur-Mutter aller Candy Canes alt, aber immerhin klassisch aus. Nicht vergessen werden dürfen die mit herrlichen Zutaten wie Aplsinkrokant, Black Saltlakrits oder Daim gspickten Marabou Milchschokoladen. Låt det smaka dig!
Hier gibt es große Pakete mir den krümeligen Talern. Woher die Havreflarn, wie sie eigentlich im Schwedischen heißen, stammen und wann sie in Schweden das erste Mal gebacken wurden, ist leider nicht überliefert. Die kernigen Plätzchen gelten im Vergleich zu anderen Keksen als gesund und relativ sättigend, da Hafer ein gesunder Energielieferant ist. Positiv ist auch, dass beim Backen durch die Haferflocken deutlich weniger Mehl benötigt wird, als bei anderen Kekssorten. Somit sind die Haferkekse eine gute Snack Alternative, die mit ein paar Kniffen sogar noch gesünder wird. Dazu haben wir weiter unten ein paar Tipps aufgeführt. Haferkekse sind in Schweden zur Fika ein echter Klassiker. Heute sind sie fester Bestandteil der schwedischen Kaffeepause, genannt Fika. Das Exquisite Schwedische Hafertaler online kaufen | rossmann.de. Hier können die Schweden gar nicht genug von leckerem Gebäck bekommen. Wer einmal im Schwedenurlaub war und eine Fika im Café gemacht hat, den werden die Haferkekse immer wieder daran erinnern. Umso schöner ist es, dass wir uns dieses Gefühl einfach nach Hause holen können.
Ich habe für dich ein Rezept für knusprige schwedische Haferkekse ohne Ei! Havreflarn sind herrlich knusprig und wirklich ganz ohne großen Aufwand und Mühe zu backen. Ein leckeres Stück Schweden für die Hand! Im Vergleich zu meinem anderen Rezept für Haferkekse, sind diese Plätzchen ganz flach. Sie ähneln den leckeren Keksen, die man beim blauen Schweden kaufen kann. Ich bin in den letzten Jahren ganz oft nach diesem Rezept gefragt worden und hier ist es nun: Schwedische Haferkekse Rezept Du findest auf herzelieb noch mehr Rezepte für Kekse und Plätzchen! Schwedische kekse kaufen in frankfurt. Schau dir doch auch mal meine dänischen Napoleonshüte, die Kransekagerstangen oder Æggeblommer Kys an! Zutaten für die schwedischen Haferkekse 100 g Butter 90 g Haferflocken 100 g brauner Zucker 3 – 4 Teelöffel Honig 1 Prise Liebe 1 – 2 Teelöffel Vanillezucker (siehe unten) optional 1 Teelöffel Zimt (siehe unten) 120 g Vollkorn Dinkelmehl 1 Teelöffel Backpulver (siehe unten) ½ Teelöffel Salz 45 g Mandelstifte 60 ml Milch 100 g Zartbitter Kuvertüre (optional) Schwedische Haferkekse – die Zubereitung Vorbereitungen Zunächst alle Zutaten abwiegen.
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Nährwerte Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g, zubereitet Energie 2063, 0 kj / 492, 0 kcal Fett 23, 0 g davon - gesättigte Fettsäuren 11, 6 g Kohlenhydrate 64, 9 g davon - Zucker 40, 9 g Eiweiß 5, 1 g Salz 0, 85 g Gebrauch, Aufbewahrung und Verwendung Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen Trocken lagern und vor Wärme schützen. Produktbewertungen unserer Kunden