Kleine Sektflaschen Hochzeit
normal 3, 88/5 (6) Geschnetzeltes in Käsesoße 35 Min. normal 3, 88/5 (6) Putenbrust mit Orangen - Pfeffer - Soße 45 Min. normal 3, 83/5 (4) Puten-Apfelbraten mit einer Soße zum Reinsetzen 25 Min. normal 3, 83/5 (4) Putensalat mit Currysauce Hähnchenbrustfilet mit Rotweinsoße und Kartoffeln Pollo al vino rosso con patate 40 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Soße Für Putenbrustfilet Rezepte | Chefkoch. Rührei-Muffins im Baconmantel Gemüse-Quiche à la Ratatouille Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Maultaschen-Spinat-Auflauf
Mit gehackter Petersilie und zerstoßenen rosa Beeren bestreuen. Die Saucen zum kalten Fleisch servieren. Tipp Wer mag, kann unter die Forellensoße zusätzlich noch 2 bis 3 EL Kapern unterrühren. Das Essen ist ideal für Gäste und lässt sich gut vorbereiten.
Zutaten Für 10 Portionen Putenbrust 1. 6 Kilogramm Putenbrüste (im Stück) 1. 5 Liter Hühnerbrühe (kräftig) 500 Milliliter Weißwein (trocken, oder Brühe) 1 Zweig Zweige Rosmarin Soßen 250 Gramm Forellenfilets (geräuchert) 2 Sardellenfilets (aus dem Glas) 200 Salatmayonnaise 150 Schlagsahne Salz Pfeffer (frisch gemahlen) 400 Schmand 6 EL Pesto (fertig aus dem Glas) 5 Milch Zucker zum Bestreuen Stängel glatte Petersilie 0. 5 TL Pfefferkörner (rosa) Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Putenbrust abspülen und trocken tupfen. Outenbrust Rezepte | Chefkoch. Brühe, Wein und Rosmarin aufkochen. Das Fleisch in die kochende Brühe geben und bei kleiner Hitze etwa 1 Stunde 30 Minuten kochen. Fleisch im Kochsud am besten über Nacht erkalten lassen. Für die Saucen: Forellen- und Sardellenfilets mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren und mit Mayonnaise und Sahne verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmand, Pesto und Milch verrühren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen. Fleisch aus der Brühe nehmen, in Scheiben schneiden und auf eine Platte legen (Brühe anderweitig verwenden).
normal 3, 33/5 (1) Putenbrust in Gado - Gado Soße indonesisch inspiriert Gefüllte Putenbrust in Weißweinsauce Putenbrust mit Thunfischsoße auch für Buffets geeignet, reicht dann für mindestens 10 - 12 Portionen 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Hühnerbrust (Putenbrust) in Ananas-Currysoße 10 Min. normal 3, 25/5 (2) Putenbrust in Orangen - Pfeffersoße 25 Min. normal 3, 2/5 (3) Putenbrust in Honig-Senf-Sauce mit Möhren-Basmati köstlich, leicht, schnell, anders Gefüllte Putenbrust mit Champignon - Whiskey - Sauce 45 Min. normal 3/5 (1) Putenbrust mit Brokkoli - Sahne - Soße 35 Min. normal 3/5 (1) Putenbrust mit Gemüse - Senf - Sauce 40 Min. normal (0) Kartoffel-Brokkoli-Putenbrust-Pfanne mit Käsesauce einfach, lecker und sättigend 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Filet im Speckmantel mit Spätzle Guten Morgen-Kuchen Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Currysuppe mit Maultaschen