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6. Zwiebeln (Allium cepa) Zwiebeln bringen alle Eigenschaften mit, die einen schlechten Nachbar für die Kürbisgewächse ausmachen. Sie sind Starkzehrer und wurzeln flach. Es ist dennoch gut, einige Zwiebeln neben die Cucurbita zu pflanzen, da sie Mäuse abwehren, die den Zucchini zum Problem werden könnten. 7. Kräuter und Blumen Kräuter und Blumen sind im Gemüsebeet sehr nützlich. Blumen locken bestäubende Insekten an, Kräuter vertreiben mit ihrem Duft Schädlinge. Daher sind Borretsch (Borago officinalis) und Dill (Anethum graveolens) gern gesehene Nachbarn. Die Studentenblume (Tagetes) lockt nicht nur Bienen an, sondern hält auch Nematoden mit ihren Ausscheidungen fern. Schlechte Nachbarn für Zucchini An gibt es für Zucchini und Kürbisse keine schlechten Nachbarn. Welche kräuter für zucchini beer. Allerdings sollte man Zucchini und Kürbisse nicht nebeneinander pflanzen, da sie beide viel Nährstoffe und Platz brauchen. Auch Kartoffeln sollten nicht neben die Cucurbita gepflanzt werden. Kartoffeln sind Einzelgänger unter den Gemüsepflanzen und sollten immer alleine wachsen, also auch nicht neben Kürbissen und Zucchinis.
In der Mischkultur steht die Zucchini gern neben Bohnen und Erbsen. (Bild: Pixabay/congerdesign) Videotipp: Zucchini schmeckt bitter - Sie sollten sofort zum Arzt Giftige Bitterstoffe sind ein Problem beim Anbau von Zucchini. Wann es gefährlich wird, wenn Sie eine bittere Zucchini gegessen haben, zeigen wir Ihnen im nächsten Beitrag. Aktuell viel gesucht Aktuell viel gesucht
Nun können Sie es ganz einfach quer in etwa ein Zentimeter dicke Stücke schneiden. Erhitzen Sie 3–4 Esslöffel Olivenöl in einer beschichteten Pfanne, um die Zucchini zuzubereiten. Wichtig ist, dass das Zucchini braten bei nicht zu starker Hitze geschieht, da sie leicht verbrennt. Braten Sie die Zucchini in der Pfanne also bei mittlerer Hitze für 8–10 Minuten an. Achten Sie darauf, die Stücke regelmäßig zu wenden, sodass sie von allen Seiten goldbraun werden. Würzen Sie nach Belieben mit etwas Salz und Pfeffer und dann: Guten Appetit! Hier sehen Sie noch einmal im Video, wie Sie Zucchini braten können: Tipp: Beim Zucchini anbraten lohnt sich auch die Zugabe von Knoblauch. Braten Sie für ein herzhaftes Aroma einfach eine klein geschnittene Knoblauchzehe zusammen mit den Zucchini-Würfeln an. Wie würze ich Zucchini? 3 Arten, Zucchini zu würzen | Ostmann Gewürze. Anschließend können Sie für den mediterranen Pfiff frische oder getrocknete Kräuter wie Thymian, Rosmarin, Oregano und Basilikum hinzugeben. Sie können das Kürbisgewächs auch in Scheiben oder zusammen mit anderen Gemüsesorten anbraten, hierbei sollten Sie die eventuell unterschiedlichen Garzeiten beachten.