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Ein leckeres Pommes Gewürz selber machen klingt eigentlich einfach und streng genommen, ist es das auch. Aber es gibt schon ein paar Dinge, die man beachten sollte, damit die Pommes nicht nur lecker, sondern fantastisch werden. Hier erfahrt ihr, wie man ein köstliches Pommes Gewürz herstellt und wie eure Pommes garantiert perfekt werden! Pommes Gewürz selber machen Die meisten von uns nutzen zum Pommes würzen lediglich Salz. Dabei schmecken Pommes ungleich besser, wenn man auch noch andere Gewürze verwendet. Die Pommes aus dem Imbiss, dem Freibad oder dem Stadion werden ja auch nicht nur mit Salz gewürzt, sondern mit einem speziellen Pommes Gewürz und die schmecken immer besonders lecker. Dieses Gewürz enthält allerdings häufiger Geschmacksverstärker und Zucker. Darauf können wir getrost verzichten und trotzdem gelingt mit diesem Rezept ein unvergleichlich leckeres Gewürz für Pommes. Keine Lust zu lesen? Unsere Tipps als Video ansehen: Die Zutaten fürs optimale Pommes Gewürz: 10 EL Meersalz 4 TL Knoblauchpulver 3 TL geräuchertes Paprikapulver 3 TL edelsüßes Paprikapulver 3 TL Petersilie, gerebelt 2 TL Oregano, gerebelt 2 TL Zwiebelpulver 1 TL Garam Masala 1 TL Senfsaat 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen 2 Messerspitzen Cayennepfeffer Alle Gewürze gut miteinander vermischen und etwas mörsern.
Mischung für Pommes Frittes 4, 74 € Silber 4, 49 € Gold Nie wieder trostlose Pommes essen! Hast Du auch manchmal das Gefühl, an Deinen Pommes fehlt was? Dann nix wie her mit unserem Pommes Gewürz, das Deine knusprigen Kartoffelstäbchen ruckzuck zum Deluxe Soul Food macht! Einfach über die Pommes streuen und schlemmen Schmeckt auch zu Kartoffelspalten aus dem Ofen Süßkartoffelpommes werden damit zum Hit Pommesgenuss für Dich Zuhause! Meersalz, Tomatenpulver, Zwiebelraspeln, Kurkuma gemahlen, Pfeffer schwarz gemahlen, geräuchertes Paprikapulver (Paprika, Rauch), Muskatnuss gemahlen, Ingwer gemahlen, Kreuzkümmel gemahlen. Kann Spuren von Erdnüssen, Weizen, Gerste, Dinkel, Mandeln, Milch, Sellerie, Senf und Sesamsamen enthalten. Kühl und trocken lagern. Weitere Hinweise einblenden Weitere Hinweise ausblenden Wir sind stets bemüht auf Basis deines Feedbacks unsere Produkte zu verbessern. Deshalb können unsere Inhaltsstoffe und damit verbunden die Liste an Inhaltsstoffen von Zeit zu Zeit kleinen Veränderungen unterliegen.
Suche nach: "Pommes Gewürz Rezepte" Beim Laden der Rezepte ist leider ein Fehler aufgetreten. Bitte versuche es erneut. Es konnten keine weiteren Rezepte gefunden werden. Wenn es mehr als Salz sein soll: das ideale Pommes-Gewürz Die einen schwören auf schlichtes Salz, die anderen lieben zusätzliche Schärfe: Beim Würzen von Pommes Frites scheiden sich die Geschmäcker. Glücklicherweise kann sich jeder mit wenig Aufwand seine ganz persönliche Pommes-Würzmischung zusammenstellen, zum Beispiel nach mexikanischer Art mit Paprika, Chili und einer Prise Zucker. Mit den Mixturen können Sie selbst gemachte, frisch frittierte Kartoffelstäbchen aufpeppen, aber auch im Ofen gebackene Pommes aus der Tiefkühltruhe. Kartoffelstäbchen schön scharf Puristen begnügen sich bei Pommes Frites oftmals mit Salz als Pommes-Gewürz. Ein Tipp: Nehmen Sie Meersalz statt einfachem Haushaltssalz. Auch beim Kombinieren von Gewürzen sollte Salz als Basis dienen. Wer ein leicht orientalisches Aroma möchte, fügt braunen Zucker, etwas Koriandergrün und einen Hauch Zimt hinzu.
Mit den restlichen Gewürzen vermengen. Zusätzlich kannst Du folgende Varianten ausprobieren Mexican Style 12 g Kreuzkümmel 8 g Cayennepfeffer 4 g Chilipulver Asian Style je 8 g Szechuan Pfeffer Koriander getrockneter Knoblauch Indian Style Curry Garam Masala Cajun Style 16 g Cajun Gewürzmischung Free Style 12 g Sumach Currywurst Style 8 g Curry 8 g Sumach Wirtzige Ideen Unter LeckerGeWirtz Mischungen findest Du weitere Ideen für Deine eigenen Gewürzmischungen. Hier geht's um die Wurst Cajun Wurst Currywurst mit Pommes Currywurst Sauce Fruchtige Currysauce Scharfe Currysauce Fragen und Anregungen bitte an: Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen! #leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #pommesgewürz #gewürzmischung #leckergewirtz #leckergewirtzmischung Pommes Gewürz kannst Du ratzzfatz selber machen. – LeckerGeWirtz
Pommes Gewürz kannst Du ratzzfatz selber machen, während Deine Pommes noch frittieren. Alles was Du brauchst, sind ein paar Gewürze und am besten eine Gewürzmühle oder einen Mörser. Bei den Mengenangaben kannst Du ausprobieren, welche Mischungsverhältnisse Dir am besten schmecken. Vergiss nicht, schreib sie Dir auf! Nach einigen Rumprobieren habe ich die Heißluftfritteuse als optimale Zubereitungsart nach dem Frittieren entdeckt. Es wird nicht ganz so gut wie beim Frittieren, kommt aber nahe ran und ist deutlich einfacher und Du brauchst viel weniger Öl. Unter " Pommes aus der Heißluftfritteuse " findest Du meinen Erfahrungsbericht. Viel Spaß! Man nehme 4 g Currypulver 3 g Koriandersamen 4 g Kreuzkümmel 4 g Muskatnuss 2 g Paprika, geräuchert 4 g Paprikapulver, edelsüß 4 g Paprikapulver, rosenscharf 3 Pfefferkörner schwarz 40 g Salz Koriandersamen, Pfefferkörner und Kreuzkümmel in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Salz hinzugeben, abkühlen lassen und zu einem feinem Pulver, entweder in der Mühle oder in einem Mörser verarbeiten.
Das Pommesgewürz vorsichtig mit einem Löffel über die frischen, heißen Pommes streuen und sofort servieren. Das orientalische Pommesgewürz besteht u. a. aus frischen Zuataten. Es sollte von daher auch immer frisch zubereitet werden. Eine Vorproduktion auf Vorrat eignet sich hierbei leider nicht. Pommesgewürz "Mexico" 1 EL feines Meersalz ½ TL Paprika rosenscharf Pulver ½ TL Paprika Edelsüß Pulver ½ TL Chilipulver 1 Prise Vanillezucker Alle Zutaten in eine Schüssel oder direkt in einen Streuer geben und durch Schütteln gut vermengen. Über die heißen Pommes streuen und sofort servieren. Pommesgewürz "Scharfmacher" 1 EL feines Meersalz 1 TL Bratwursthaus "Scharfmacher" Zutaten gut miteinander verrühren und über die frischen heißen Pommes streuen. Beim Bratwursthaus Scharfmacher handelt es sich um das original Nachschärfgewürz für Currywurst, welches am Bochumer Kultimbiss "Bratwursthaus" im Bermudadreieck verwendet wird und online bestellt werden kann. Da in dieser Gewürzmischung u. auch Chiligewürze enthalten sind, ergibt es ein sehr pikantes Pommesgewürz.
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