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Das wichtigste Ergebnis der Studie ist die dramatische Alterung deutscher Chefs. Denn die geburtenstärksten Unternehmerjahrgänge dieser Republik müssen langsam an die Rente denken: 51% aller Unternehmenslenker sind bereits heute älter als 55 Jahre. Die Anzahl kleiner und mittelständischer Unternehmen, die in Deutschland eine Nachfolge für ihren Chef organisieren müssen, steigt bis 2025 auf rund 70% der Betriebe. Dies betrifft über 1, 5 Millionen Arbeitsplätze in Deutschland. Ergänzend wurden die Firmendaten auch nach ihren Branchen unterteilt und geben so eine bisher nicht bekannte Detaileinsicht in die Nachfolgesituation einzelner Branchen. Fleischerei sucht nachfolger das. "Es ist wichtig zu verstehen, dass im deutschen Mittelstand mehr als 90% der Familienunternehmen weniger als 25 Mitarbeiter beschäftigen und weniger als 5 Millionen Euro Umsatz erwirtschaften", so Nils Koerber, Gründer der Spezialisten für Unternehmensnachfolge, KERN. KERN-Partner Ingo Claus ergänzt: "Durch die Kombination von Corona-Krise und demografischer Entwicklung wird die Sicherung der Nachfolge zum wichtigsten Thema des Mittelstandes.
Er ist äußerst verantwortungsvoll, die Anforderungen an den Umgang mit Lebensmitteln sind sehr hoch. Dies bedeutet aber nicht nur Qualität von unserer Seite, sondern auch sehr große bürokratische Hürden, vor allem seitens der EU. Nur noch fünf Handwerksbetriebe im Kreis Olpe schlachten selbst. In Deutschland sind von 32. 000 Fleischereien Anfang der 1970er-Jahre weniger als 13. 000 übrig geblieben. Fleischerei sucht nachfolger. Damit stirbt statistisch pro Tag eine Metzgerei. Rechne ich das in die Zukunft hoch, gibt es in 35 Jahren keine klassischen Fleischereien oder Metzgereien mehr. Kunden können dann nur noch im Supermarkt Wurst und Fleisch in Verpackungen kaufen, mit nicht konkret festzustellenden Mast- und Verarbeitungsorten. " Das wirft für ihn fundamentale Fragen auf, die auch die Kollegen betreffen: "Woher kommt dieser – offenbar vorhandene – Mangel an Wertschätzung unseres Berufsstandes? Alle reden von Regionalität, Lieferketten mit minuziöser Nachverfolgung, Nahversorgung und so weiter. Aber dem steht gegenüber, dass wir Deutschen in der EU das wenigste Geld für Lebensmittel ausgeben, etwa zehn bis zwölf Prozent unseres Einkommens.
Schlußendlich kam das, was man sich vorher geschworen hat, dass nicht passieren dürfe – wenig Zeit für einander, viel Arbeit – da bleibt schon einmal eine Beziehung auf der Strecke. Die Trennung folgte. Für die mittlerweile 9 jährige Tochter wurde dennoch soweit es geht ein intaktes Familienleben aufrecht erhalten bis Andrea's Mann plötzlich krank wurde und zurück nach Deutschland reisen musste. Die Ärzte stellen einen Herzinfarkt fest und er hat sich schlußendlich dazu entschlossen nicht mehr zurück nach Spanien zu gehen, da er ohnehin nicht mehr als Metzger arbeiten kann. Für Andrea ist damit eine Welt zusammengebrochen, weil sie nun mit der Beauty-Lounge, der Metzgerei und ihrer Tochter ganz allein in Südspanien für alles verantwortlich ist. Dass das auf lange Zeit nicht gut gehen kann, wird wohl jeder von Euch gut verstehen können. Unternehmen kaufen: Metzgerei mit Partyservice sucht Nachfolger. Darum hat Andrea nun beschlossen die Metzgerei zu verkaufen. Mit diesem Anliegen hat sie sich bei uns gemeldet und wir möchten ihr mit diesem Beitrag und mit "unseren Möglichkeiten & Mitteln" helfen.
Unternehmen kaufen: Metzgerei mit Partyservice sucht Nachfolger Referenz-Nr. 832490 Branche Partyservices Wurstwaren, Herstellung Einzelhandel mit Fleisch und Fleischwaren Fleischverarbeitung Schlachten (ohne Schlachten von Geflügel) Standort Vorarlberg / Österreich Rechtsform Einzelunternehmen Unternehmenskonzept Neben der Herstellung sowie dem Betrieb von frischen Fleisch- Wurstwaren nach eigener Rezeptur bietet die Metzgerei auch einen Partyservice an. Die besondere Wurstqualität, kompetentes Personal sowie ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis verleihen dem Unternehmen in der Region einen exzellenten Ruf. Ein täglich wechselnder Mittagstisch mit gutbürgerlicher Küche rundet das vielseitige Angebot ab. Historie Seit 1999 wird das Unternehmen erfolgreich geführt. Fleischerei sucht nachfolger den. Im Jahre 2007 wurde eine weitere angemietete Filiale eröffnet. Besonderheiten Die Kunden profitieren von der zentrale Lage des Unternehmens. Im Idealfall sollte der Erwerber einen Fleischermeistertitel besitzen. Kunden Der treue Kundenstamm besteht hauptsächlich aus Privatkunden, aber auch gewerbliche Abnehmer bedienen sich regelmäßig an dem umfangreichen Sortiment und schätzen das hohe Maß an Qualität sowie die Serviceorientierung seit vielen Jahren.
10. 000, 00 €), Seit über fünf Jahren beschäftigen wir in unserem Ladenlokal eine deutsche Fleischereifach-verkäuferin mit über 30 Jahren Berufserfahrung, die gerne mit übernommen werden kann. Die Küche ist wie folgt ausgestattet: Es verfügt über alles, was man zum ordentlichen Restaurant und Cateringbetrieb benötigt: Kaffeetisch, Edelstahlspülen, Industriespülmaschine, Gasherd, Backofen, Grill, Kontaktgrill, Mikrowelle, Industriekühlschrank, Gefriertruhe, Töpfe, Messer, Pfannen, Besteck, Teller, Schüsseln, Schalen, Gläser, Bain Marie, versch. GN- Behälter, Chefin- Dishs, Kaffeeaufbereiter für 90 Tassen, Einkocher usw. wird hier mit verkauft. Außerdem wird ein Kühl- und Gefrieranhänger (ca. Unternehmen kaufen: Profitable Fleischerei sucht Nachfolger. 4 Jahre alt) von der Firma Viessmann mit verkauft. Sie haben hier die Chance ein kleines Familienunternehmen im laufenden Geschäft, zu einem fairen Preis zu erwerben. Gerne stehen wir Ihnen auch in den ersten Wochen zur Einarbeitung oder bei Behördengängen zur Seite. Sollten Sie Interesse haben und weitere Details wünschen oder einen Besichtigungstermin vereinbaren wollen, können Sie uns per Email erreichen.
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Eine Fleischerei aus Kassel sucht eine Nachfolgerin oder einen Nachfolger❗️ Standort: Kassel Betriebsübergabe: ab sofort möglich Die Nachfolge in einem Handwerksbetrieb ist ein wichtiger Schritt bei der Planung der Betriebsübergabe. Wir unterstützen Dich mit unserem neo-Hospitationsprogramm. Im Hospitationsprogramm hast Du als potenzielle:r Nachfolger:in die Möglichkeit, den Betrieb intensiv kennenzulernen. Dauer: ca. 4-6 Wochen. Dieser Prozess wird durch unsere Projektmitarbeiter:innen fachlich betreut, damit Du eine umfassende Begleitung bekommst. Die Teilnahme am Hospitationsprogramm ist für Betriebe und Nachfolger:innen kostenlos! Kontaktiere uns jetzt für mehr Infos! -> Hast du Fragen? Das neo-Team unterstützt dich gerne in allen Bereichen der Übernahme. Nehme jetzt Kontakt zu uns auf: Schreibe uns eine Direkt-Mail Rufe uns an: 0561-81 646 14 WhatsApp: 0171-403 12 42 Besuche uns im Web: Nimm an unserem Projekt teil. Werde Nachfolger:in!