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Schweineschnitzel in Bärlauchkruste Ausprobiert, Fleisch 4 Portionen 2 Scheiben Toastbrot 100 Gramm Butter 1 Essl. Zitronensaft 150 Gramm Bärlauch Pfeffer, Salz 4 Schweineschnitzel (je ca 200 g) 50 Gramm Butterschmalz QUELLE Jörg Schauenburg Bärlauch; Umschau ISBN 3-86528-215-6 1. Bärlauch putzen, waschen, trocken schwenken und fein hacken. Die Rinde des Toasts abschneiden, das Brot im Mixer fein hacken. 2. Die Butter schaumig rühren, mit Brot, Bärlauch und Zitronensaft mischen und mit Pfeffer und Salz würzen. Die Mischung für die Kruste etwa 1/2 Std kalt stellen. 3. Backofen auf 120 °C vorheizen. Die Schweineschnitzel mit Pfeffer und Salz einreiben und etwas ruhen lassen. Schnitzel mit bärlauchkruste die. Butterschmalz in einer grossen Pfanne erhitzen, die Schnitzel dann auf beiden Seiten scharf anbraten. 4. Die Brotmischung auf die Schnitzel streichen und im Ofen ca 10 Min. fertig garen.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Bärlauch-Käse Schnitzel von Aktin | Chefkoch. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Schwein Gemüse Schnell Geflügel Frühling Schmoren Europa Deutschland Braten einfach raffiniert oder preiswert Backen Fisch Vorspeise Resteverwertung Hülsenfrüchte Hauptspeise Festlich ketogen Saucen Kinder Käse Geheimrezept warm Party Aufstrich Österreich Kartoffeln fettarm Fleisch Sommer Pizza Studentenküche Italien Beilage Low Carb Nudeln Rind Vegetarisch Vegan Snack kalt 16 Ergebnisse 4, 3/5 (8) Bärlauch-Käse Schnitzel leckeres Schnitzel für den Frühling 15 Min. normal 4, 45/5 (72) Schweineschnitzel unter Bärlauch-Cornflakes Haube unter Verwendung von Bärlauchpaste ganzjährig zuzubereiten 20 Min. normal 3, 8/5 (3) Bärlauch-Schnitzelröllchen einfach und lecker 15 Min. normal 3/5 (1) Bärlauch - Schnitzel mit Kartoffelbrei 30 Min.
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